Были в азиатском магазине, вдруг глаз цепляют воки, целый ряд самых разных воков, и я понимаю, что именно этой сковороды мне и не хватает. Выбрала подходящего размера, просто металлическая, без покрытия, так как собираюсь готовить на углях, тут же поняла, что сегодня и опробую и буду готовить плов. Купила говядину, морковь, лук, перец халапеньо, чеснок был.
Скажу честно, было страшно готовить на огне, да ещё в новой сковороде, боялась сжечь продукты, но всё прошло как нельзя лучше - пока жар был сильный пожарила мясо, что удивительно к этому воку ничего не прилипло; убрала мясо, пожарила лук, потом морковь, смешала с мясом, кинула чеснок и перцы, потом обжарила с промытым рисом и уже залила кипятком. К этому моменту жар утих, рис варился при небольшом кипении, ровно как надо 👍.
Листаем фото ➡️
Определенно могу сказать - плов удался, я даже не ожидала, что получится настолько хорошо и удобно, дома не пахло едой, да и в жару лишний раз включать плиту не хочется. А сам плов получился вкусный. Так что первый блин не комом, теперь точно буду в воке готовить, надо будет что-нибудь интересное сделать.
*
*
#плов #рис #обед #вкусно #мангал #двор #вебер #гриль #gamera_food #pilaf #rice #homemade #dinner #backyard #weber #grill #webergrill #food #cooking #yummy
Скажу честно, было страшно готовить на огне, да ещё в новой сковороде, боялась сжечь продукты, но всё прошло как нельзя лучше - пока жар был сильный пожарила мясо, что удивительно к этому воку ничего не прилипло; убрала мясо, пожарила лук, потом морковь, смешала с мясом, кинула чеснок и перцы, потом обжарила с промытым рисом и уже залила кипятком. К этому моменту жар утих, рис варился при небольшом кипении, ровно как надо 👍.
Листаем фото ➡️
Определенно могу сказать - плов удался, я даже не ожидала, что получится настолько хорошо и удобно, дома не пахло едой, да и в жару лишний раз включать плиту не хочется. А сам плов получился вкусный. Так что первый блин не комом, теперь точно буду в воке готовить, надо будет что-нибудь интересное сделать.
*
*
#плов #рис #обед #вкусно #мангал #двор #вебер #гриль #gamera_food #pilaf #rice #homemade #dinner #backyard #weber #grill #webergrill #food #cooking #yummy
Сегодня среда, значит, на обед #сушипосредам 🍣🍣🍣
Варю японский рис для поке боул 👌
Если нужен рецепт, посмотрите на #gamera_food , либо скажите, отмечу вас там.
*
*
#суши #рис #покебоул #поке #pokebowl #poke #rice #yummy
Варю японский рис для поке боул 👌
Если нужен рецепт, посмотрите на #gamera_food , либо скажите, отмечу вас там.
*
*
#суши #рис #покебоул #поке #pokebowl #poke #rice #yummy
Я снова герой кулинарного труда 💪👩🍳🔪
Приготовила густой гороховый суп и плов 🍲🥘
Суп варю сразу много, потом порционно замораживаю. Бульон варю на копчёной индейке, туда же много зажарки, сухой зелени и картошки с горохом 👌
Плов тоже готовлю с избытком, половину замораживаю. Потом , когда не хочется готовить, у меня сразу есть первое и второе 🤗.
*
*
#gamera_food #food #cooking #yummy #pilav #rice #chicken #soup #homemade #dinner #еда #вкусно #обед #суп #гороховыйсуп #курица #плов
Приготовила густой гороховый суп и плов 🍲🥘
Суп варю сразу много, потом порционно замораживаю. Бульон варю на копчёной индейке, туда же много зажарки, сухой зелени и картошки с горохом 👌
Плов тоже готовлю с избытком, половину замораживаю. Потом , когда не хочется готовить, у меня сразу есть первое и второе 🤗.
*
*
#gamera_food #food #cooking #yummy #pilav #rice #chicken #soup #homemade #dinner #еда #вкусно #обед #суп #гороховыйсуп #курица #плов