Вторая часть про фарш.
Опять купила много, замораживать не захотела, позавчера готовила тефтели в тажине. А сегодня пожарила весь в большой сковороде для паэльи, из специй: лук, соль, сушеный чеснок, сушёная зелень (петрушка и базилик), приправа для курицы и хмели сунели. Часть оставила на макароны по-флотски, из остального нафаршировала перцы, готовлю на парУ. Как раз в той самой силиконовой держалке, что показывала на днях с равиоли.
Видео и фото ➡️.
*
*
#gamera_food #homemade #dinner #bellpeppers #stuffedbellpeppers #beef #food #cooking #yummy #обед #перцы #перцыфаршированные #вкусно