irina_gamera_inst
24 subscribers
1.31K photos
336 videos
9 links
Буду дублировать Инстаграм irina_gamera
Download Telegram
Всем привет!
На перекус хлеб, язык, рыбка и авокадо 😋💦👌
*
*
#gamera_food #homemade #breakfast #healthyfood #food #cooking #yummy #завтрак #бутерброд #рыба #вкусно
С добрым утром!
Сегодня яичница с грибами 👩‍🍳👌
*
*
#food #cooking #yummy #homemade #breakfast #gamera_food #eggs #mushrooms #healthyfood #завтрак #яичница #вкусно
В жару советуют дома не готовить, что мы и делаем 😉. На обед окунь snapper на гриле на чугунной доске 👌
*
*
#gamera_food #food #cooking #yummy #fish #weber #grill #webergrill #homemade #dinner #healthyfood #обед #рыба #вебер #гриль #вкусно
Всем привет!
Сегодня традиционно #сушипосредам , но я предлагаю приготовить обед самому, ниже рецепт поке боул 🍱. Существует огромное разнообразие этого блюда, каждый найдет вариант по душе.
Листаем фото ➡️
Ингредиенты на две порции.

Начинаем с риса и рыбы. Рис лучше взять круглый японский, но он у меня закончился, сварила арборио (4 стол ложки без верха) до готовности, без соли. Сбрызнуть мирином (можно без него) и поставить в холодильник.

Небольшой кусок тунца разморозить, нарезать мелкими кусочками, залить соевым соусом так, чтобы рыба его впитала и не было излишков, обычно хватает 3-4 стол ложки. Влить стол ложку кунжутного масла. Насыпать чайную ложку хлопьев острого перца или кусочки свежего и столовую ложку кунжута. Всё хорошо перемешать и убрать в холодильник где-то на час. Вместо маринования тунца можно взять соленый или копченый лосось и нарезать мелкими кубиками.

Теперь собираем - лучше взять глубокие миски, на дно идёт рис, приправляю соевым соусом, поэтому его не надо солить. Сверху много салатной зелени и соус ранч для сочности. Авокадо и редис ломтиками. И в самом конце тунец.
Как же это вкусно и сытно, мне такой еды хватает на полдня 👍

А теперь про варианты: в качестве наполнителя можно добавить огурец и/или морковь тонкой соломкой, сушеные водоросли или свежую морскую капусту, сделать смесь тунца и лосося, тоже будет вкусно, а сверху посыпать жареным хрустящим луком. Ориентируйтесь на свой вкус и фантазию 👌
Приятного аппетита!
*
*
#gamera_food #sushi #wednesday #sushiwednesday #yummy #poke #pokebowl #tuna #asianfood #food #cooking #yummy #healthyfood #homemade #dinner #обед #суши #поке #покебоул #тунец #рис #вкусно #рецепт
Сегодня среда, а значит, пора есть суши ❤️
Но в последнее время подсела на поке боул, которое делаю сама 🍱. В основе сырой тунец, рис, зелень и авокадо с редиской 👌
Подробный рецепт выкладывала на прошлой неделе, отмотайте посты назад или дайте знать, я вас там отмечу.
*
*
#sushiwednesday #sushi #wednesday #tuna #poke #pokebowl #asianfood #gamera_food #healthyfood #homemade #dinner #food #cooking #yummy #сушипосредам #суши #поке #покебоул #обед #тунец #вкусно
Что-то давно еду не показывала, а ведь много фотографирую. И почти каждый день у нас гриль, на этот раз говяжьи ребра в поперечном разрезе, очень интересный отруб. Они ещё тонко нарезаны, поэтому готовятся быстро.
Два фото ➡️.
Очень вкусно получается, я даже не солила, настолько свой вкус сильный 👌. А с ложкой пюре и салатом романо идеально сочетаются!
*
*
#gamera_food #beef #ribs #food #cooking #yummy #homemade #dinner #weber #grill #webergrill #healthyfood #обед #говядина #ребрышки #вебер #гриль #вкусно
Купила большую пачку фарша в Costco, налепила котлет (получилось очень много), муж пожарил на гриле, почти всё заморозила в вакуумных пакетах. В следующий раз положу на булку с зеленью и будет готовый бургер 🍔
Листаем фото ➡️
В фарш добавляю пюре из лука (делаю в блендере) и специи - соль, сушеный чеснок, приправа для курицы, каджун и сушёная петрушка с базиликом.
Обычно фарш леплю руками, но так как было очень много мяса, формировала с помощью пресса. С пюре и салатом очень вкусно 👌
*
*
#food #cooking #yummy #homemade #dinner #healthyfood #gamera_food #beef #burger #weber #grill #webergrill #обед #бургер #котлеты #салат #вебер #гриль #вкусно
Сегодня на завтрак яичница с брокколи, сарделькой и маринованным луком 🍳🥦👌
*
*
#gamera_food #homemade #breakfast #healthyfood #food #cooking #yummy #eggs #завтрак #яичница #вкусно
На территории отеля есть грили, на ужин пожарили стейки 🥩🥩👌
Если вам показалась знакомой тарелка, то не показалось 😆 - посуду взяла из дома, как и кучу много чего другого.
Два фото ➡️
*
*
#vacation #florida #homemade #dinner #beef #steak #salad #grill #gamera_food #food #cooking #yummy #healthyfood #panamacitybeach #pcb #отпуск #флорида #обед #гриль #говядина #стейк #салат #вкусно