irina_gamera_inst
24 subscribers
1.31K photos
336 videos
9 links
Буду дублировать Инстаграм irina_gamera
Download Telegram
А ещё сегодня открыла сезон #сушипосредам , уже достаточно жарко, чтобы хотелось холодной еды 🤗. Начала с поке боул 🍣🍣🍣
Каждую среду в Publix, Kroger, Sprouts и некоторых магазинах суши по $5. В других штатах могут быть другие дни.
*
*
#sushi #wednesday #sushiwednesday #asianfood #yummy #gamera_food #суши #вкусно
Напоминаю, что сегодня в некоторых магазинах #sushiwednesday , все суши по $5, у нас это Publix, Sprouts, Kroger. В Publix самые вкусные, во многих магазинах их прямо при вас делают, причем можно заказать суши по своему вкусу 🍣🍣🍣.
Листаем фото ➡️
Я чаще всего беру поке боул, там слоями рис, авокадо, листья салата, рыба (тунец и лосось), кунжут, васаби и имбирь 🍱. Правда, порции по сравнению с прошлым годом сократились почти в два раза 🤷
*
*
#sushi #wednesday #sale #asianfood #yummy #суши #сушипосредам #вкусно #скидки
Всем привет!
Сегодня традиционно #сушипосредам , но я предлагаю приготовить обед самому, ниже рецепт поке боул 🍱. Существует огромное разнообразие этого блюда, каждый найдет вариант по душе.
Листаем фото ➡️
Ингредиенты на две порции.

Начинаем с риса и рыбы. Рис лучше взять круглый японский, но он у меня закончился, сварила арборио (4 стол ложки без верха) до готовности, без соли. Сбрызнуть мирином (можно без него) и поставить в холодильник.

Небольшой кусок тунца разморозить, нарезать мелкими кусочками, залить соевым соусом так, чтобы рыба его впитала и не было излишков, обычно хватает 3-4 стол ложки. Влить стол ложку кунжутного масла. Насыпать чайную ложку хлопьев острого перца или кусочки свежего и столовую ложку кунжута. Всё хорошо перемешать и убрать в холодильник где-то на час. Вместо маринования тунца можно взять соленый или копченый лосось и нарезать мелкими кубиками.

Теперь собираем - лучше взять глубокие миски, на дно идёт рис, приправляю соевым соусом, поэтому его не надо солить. Сверху много салатной зелени и соус ранч для сочности. Авокадо и редис ломтиками. И в самом конце тунец.
Как же это вкусно и сытно, мне такой еды хватает на полдня 👍

А теперь про варианты: в качестве наполнителя можно добавить огурец и/или морковь тонкой соломкой, сушеные водоросли или свежую морскую капусту, сделать смесь тунца и лосося, тоже будет вкусно, а сверху посыпать жареным хрустящим луком. Ориентируйтесь на свой вкус и фантазию 👌
Приятного аппетита!
*
*
#gamera_food #sushi #wednesday #sushiwednesday #yummy #poke #pokebowl #tuna #asianfood #food #cooking #yummy #healthyfood #homemade #dinner #обед #суши #поке #покебоул #тунец #рис #вкусно #рецепт
Сегодня среда, а значит, пора есть суши ❤️
Но в последнее время подсела на поке боул, которое делаю сама 🍱. В основе сырой тунец, рис, зелень и авокадо с редиской 👌
Подробный рецепт выкладывала на прошлой неделе, отмотайте посты назад или дайте знать, я вас там отмечу.
*
*
#sushiwednesday #sushi #wednesday #tuna #poke #pokebowl #asianfood #gamera_food #healthyfood #homemade #dinner #food #cooking #yummy #сушипосредам #суши #поке #покебоул #обед #тунец #вкусно
Сходили в тайский ресторан неподалеку, даже машину не стали брать.
Заказала креветки (garlic shrimp), всё было такое вкусное, просто объедение, съела всё 😁. Креветки были маринованные и обжаренные на гриле, принесли на подушке зелени типа айсберга, тоже теплого. Рис и капуста шли на гарнир автоматом.
В центре уже подъеденный салат из овощей - огурцы брусками, помидоры кубиками, морковь и красный лук тонкими перьями, листья романо, ещё были дольки апельсина и кусочки ананаса. И приправлено каким-то необычным и вкусным соусом. Надо будет попробовать дома повторить, очень свежо и вкусно 👌.
На двоих заплатили $50.
Надо будет ещё раз к ним сходить.
Мне обычно трудно угодить, особенно в туристических местах, прошлые разы была разочарована едой и ценами на неё. Не забуду, как заказала жареную рыбу одну из самых дорогих, а принесли жесткое пережаренное нечто, я дома замороженную треску вкуснее готовлю 🫤. Значит, буду ходить в азиатские рестораны.
*
*
#vacation #restaurant #asianfood #shrimp #seafood #salad #yummy #panamacitybeach #pcb #florida #отпуск #флорида #ресторан #азиатскаякухня #обед #вкусно #креветки #морепродукты
Не забыли, что сегодня среда? 😉
И сегодня в рубрике #сушипосредам на обед поке боул из Publix .
Два фото ➡️
*
*
#wednesday #sushi #sushiwednesday #asianfood #pokebowl #poke #tuna #gamera_food #yummy #суши #поке #покебоул #обед #вкусно #тунец
Сегодня снова сходили в тайский ресторан, где были позавчера и где нам понравилось. Решили взять новые блюда, а салат взяли тот же - огуречный с овощами (отмотайте несколько постов назад, там подробно было). Но в этот раз всё пошло не так 🤔
Листаем фото ➡️

1. Это тот самый салат, снова ждала яркий и свежий вкус, но нет, яркости не было, был избыток рыбного соуса и не хватало апельсина, который был в этом салате в прошлый раз.
2. Муж заказал утку с овощами, принесли вот это вот - овощи в большом количестве крахмального соуса, из утки в основном была шкура в кляре и косточка 😬 И что хуже всего, заодно пожарили куски огурца, что явно были для салата, видно по форме нарезки. Он совсем не впечатлился.
3 и 4 мое. Я заказала Crispy Fish и ожидала, что принесут жареную рыбу. Каково было мое удивление, когда мне принесли ровно те же самые овощи в крахмале, а под зеленью была рыба в кляре - не то вареная, не то тушёная. К рису в отдельной тарелке даже не притронулась, и так углеводов избыток. Поковыряла овощи, съела пару кусочков рыбы и поняла, что больше не могу 🙈. Остатки рыбы взяла с собой, овощи оставила, пусть сами свой крахмал едят.

Я уже не знаю, в какой ресторан идти нормально обедать, чтобы там был съедобный кусок рыбы и миска зелени. Качество прыгает день ото дня. В прошлые приезды сюда старалась больше самой готовить, похоже, снова к этому вернусь.
*
*
#vacation #restaurant #asianfood #dinner #complain #florida #panamacitybeach #pcb #gamera_food #отпуск #флорида #ресторан #азиатскаякухня #жалуюсь #обед
Всем привет!
Сегодня традиционно #сушипосредам , ниже рецепт поке боул 🍱. Существует огромное разнообразие этого блюда, каждый найдет вариант по душе.
Ингредиенты на две порции.

Начинаем с риса и рыбы. Рис лучше взять круглый японский, (4 стол ложки без верха) до готовности, без соли. Сбрызнуть мирином (можно без него) и поставить в холодильник.

Небольшой кусок тунца разморозить, нарезать мелкими кусочками, залить соевым соусом так, чтобы рыба его впитала и не было излишков, обычно хватает 3-4 стол ложки. Влить стол ложку кунжутного масла. Насыпать чайную ложку хлопьев острого перца или кусочки свежего и столовую ложку кунжута. Всё хорошо перемешать и убрать в холодильник где-то на час. Вместо маринования тунца можно взять соленый или копченый лосось и нарезать мелкими кубиками.

Теперь собираем - лучше взять глубокие миски, на дно идёт рис, приправляю соевым соусом, поэтому его не надо солить. Сверху много салатной зелени и соус ранч для сочности. Авокадо и редис ломтиками. И в самом конце тунец.
Как же это вкусно и сытно, мне такой еды хватает на полдня 👍

А теперь про варианты: в качестве наполнителя можно добавить огурец и/или морковь тонкой соломкой, сушеные водоросли или свежую морскую капусту, сделать смесь тунца и лосося, тоже будет вкусно, а сверху посыпать жареным хрустящим луком. Ориентируйтесь на свой вкус и фантазию 👌
Приятного аппетита!
*
*
#gamera_food #sushi #wednesday #sushiwednesday #yummy #poke #pokebowl #tuna #asianfood #food #cooking #yummy #healthyfood #homemade #dinner #обед #суши #поке #покебоул #тунец #рис #вкусно #рецепт
Сегодня традиционно #сушипосредам , ниже рецепт поке боул 🍱. Существует огромное разнообразие этого блюда, каждый найдет вариант по душе.
Ингредиенты на две порции.

Начинаем с риса и рыбы. Рис лучше взять круглый японский, (4 стол ложки без верха) до готовности, без соли. Сбрызнуть мирином (можно без него) и поставить в холодильник.

Небольшой кусок тунца разморозить, нарезать мелкими кусочками, залить соевым соусом так, чтобы рыба его впитала и не было излишков, обычно хватает 3-4 стол ложки. Влить стол ложку кунжутного масла. Насыпать чайную ложку хлопьев острого перца или кусочки свежего и столовую ложку кунжута. Всё хорошо перемешать и убрать в холодильник где-то на час. Вместо маринования тунца можно взять соленый или копченый лосось и нарезать мелкими кубиками.

Теперь собираем - лучше взять глубокие миски, на дно идёт рис, приправляю соевым соусом, поэтому его не надо солить. Сверху много салатной зелени и соус ранч для сочности. Авокадо и редис ломтиками. И в самом конце тунец.
Как же это вкусно и сытно, мне такой еды хватает на полдня 👍

А теперь про варианты: в качестве наполнителя можно добавить огурец и/или морковь тонкой соломкой, сушеные водоросли или свежую морскую капусту, сделать смесь тунца и лосося, тоже будет вкусно, а сверху посыпать жареным хрустящим луком. Ориентируйтесь на свой вкус и фантазию 👌
Приятного аппетита!
*
*
#gamera_food #sushi #wednesday #sushiwednesday #yummy #poke #pokebowl #tuna #asianfood #food #cooking #yummy #healthyfood #homemade #dinner #обед #суши #поке #покебоул #тунец #рис #вкусно #рецепт
Сегодня традиционно #сушипосредам , ниже рецепт поке боул 🍱. Существует огромное разнообразие этого блюда, каждый найдет вариант по душе.
Ингредиенты на две порции.

Фото новое, текст старый 😉
Тунец закончился, сделала поке из лосося.

Начинаем с риса и рыбы. Рис лучше взять круглый японский, (4 стол ложки без верха) до готовности, без соли. Сбрызнуть мирином (можно без него) и поставить в холодильник.

Небольшой кусок тунца разморозить, нарезать мелкими кусочками, залить соевым соусом так, чтобы рыба его впитала и не было излишков, обычно хватает 3-4 стол ложки. Влить стол ложку кунжутного масла. Насыпать чайную ложку хлопьев острого перца или кусочки свежего и столовую ложку кунжута. Всё хорошо перемешать и убрать в холодильник где-то на час. Вместо маринования тунца можно взять соленый или копченый лосось и нарезать мелкими кубиками.

Теперь собираем - лучше взять глубокие миски, на дно идёт рис, приправляю соевым соусом, поэтому его не надо солить. Сверху много салатной зелени и соус ранч для сочности. Авокадо и редис ломтиками. И в самом конце тунец.
Как же это вкусно и сытно, мне такой еды хватает на полдня 👍

А теперь про варианты: в качестве наполнителя можно добавить огурец и/или морковь тонкой соломкой, сушеные водоросли или свежую морскую капусту, сделать смесь тунца и лосося, тоже будет вкусно, а сверху посыпать жареным хрустящим луком. Ориентируйтесь на свой вкус и фантазию 👌
Приятного аппетита!
*
*
#gamera_food #sushi #wednesday #sushiwednesday #yummy #poke #pokebowl #tuna #asianfood #food #cooking #yummy #healthyfood #homemade #dinner #обед #суши #поке #покебоул #тунец #рис #вкусно #рецепт