Für den Nudelsalat, den man perfekt am Wochenende (auch unterwegs) essen kann, nehmen wir gerne Kichererbsen-Nudeln. 😃👍 Ideal für Feste oder wenn Familie zusammenkommt. Glutenfreie Nudelhörnchen aus Kichererbsen schmecken ein bisschen nussig und verleihen dem Salat ein tolles Aroma! Das Rezept findest du auf dem Blog! 😘
❤️ Zum Rezept: https://www.ichlebegruen.de/Veganes-Rezept/27/Nudelsalat-mit-Ei-Geschmack
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Heute ist mir aufgefallen, dass jede Menge Gemüse aus unserem Garten kommt. 👍 Es gab eine Zuchinisuppe mit Kartoffeln und Kohlrabi. Alles aus dem Garten. ❤️ Auch die Rote Bete in der Pfanne inklusive Blätter. Und unser Gurkensalat mit Tomaten ebenfalls 😃 Nur die Kidneybohnen nicht.
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