Hier kommt eine weitere, richtig leckere Variante meiner Schokoladenmuffins – mit Mandeln, Kokosmilch und Datteln. Sie werden sehr locker, aromatisch, ein wenig exotisch und schmecken auch am nächsten Tag noch richtig gut. Und ja, sie sind vegan und glutenfrei, auch kommen komplett ohne den weißen Haushaltszucker aus. Außerdem sorgt die Kokosmilch für die ausreichende Fettkomponente – es ist also kein zusätzliches Öl enthalten. Gesüßt sind die Muffins mit getrockneten Datteln und die frisch gemahlenen Mandeln sorgen für ein tolles... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/404/Gesunde-Schokoladenmuffins-mit-Kokosmilch-und-Mandeln-glutenfrei-vegan

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Ich hoffe, ihr genießt das Wochenende! 🌞 Falls ihr Lust auf eine kleine Backsession habt, findet ihr hier eine Auswahl an köstlichen glutenfreien und veganen Rezepten, die euch hoffentlich begeistern werden. 🥰🍪 In all diesen Rezepten verzichte ich auf den herkömmlichen Haushaltszucker, sie sind auch vegan und glutenfrei. 🌱

👍 Käsekuchen (mit Vanille-Joghurt)
https://url.ichlebegruen.de/dx

🥰 Himbeer-Traum mit Ananas und Vanillepudding:
https://url.ichlebegruen.de/dy

😍 Walnuss küsst Orange Kuchen:
https://url.ichlebegruen.de/dz

Lasst euch von dem saftigen veganen Käsekuchen verführen oder probiert den fruchtigen Obstkuchen. 🥮 Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lasst eurer Kreativität freien Lauf und zaubert euch ein Stückchen glutenfreies und veganes Backglück. 😀

Habt ein fantastisches Wochenende und lasst es euch schmecken! 🍰

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