Ich hoffe sehr, dass unser Pflaumenbaum dieses Jahr trägt 👍 (nach dem er so geschwächt war durch die Wühlmäuse die letzten Jahre) und dann kann ich wieder diesen leckeren Pflaumenkuchen machen. 😍 Rezept: https://www.ichlebegruen.de/Veganes-Rezept/56/Saftiger-Pflaumenkuchen-mit-Zimt

Lecker, saftig und ideal auch für Gäste ist dieser Pflaumenkuchen mit Zimt. Er kommt ganz ohne Zucker, Gluten und Ei aus. Eine vegane Alternative für alle, die auf Genuss nicht verzichten möchten.

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Obstkuchen ❤️ Ich mag aber auch Torten, das steht außer Diskussion 😊 Erste deutsche Pflaumen bzw. Zwetschgen habe ich schon gesehen und muss einfach dieses Rezept auspacken. 🥰 Es ist vegan, glutenfrei und mit Datteln gesüßt. ❤️

👍 https://url.ichlebegruen.de/5r

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😅 Erste Ernte für Pflaumenkuchen und schlechtes Gewissen... 😎 Ich hoffe, ihr kommt trotz der Hitze gut klar. Wenn ich ehrlich bin, bin ich eher ein Herbstmensch und diese Temperaturen, vor allem mit der zusätzlichen hohen Luftfeuchtigkeit, sind nicht so mein Ding. Aber ich habe mir fest vorgenommen, den Sommer in vollen Zügen zu genießen, weiter fleißig an meinen Projekten zu arbeiten und dabei das ein oder andere kulinarische Highlight mit euch zu teilen. 🍎

Wir ernten gerade die ersten Pflaumen. Im Blogpost (siehe Link) habe ich euch auch ein Rezept für euch, ich freue mich schon auf unseren ersten Kuchen! Nicht alle Pflaumen am Baum sind ok, aber das ist der Lauf der Natur und es sind genug für alle da. Im Blog habe ich auch geschrieben, dass ich immer wieder ein schlechtes Gewissen habe, dass ich unserem Garten irgendwie nicht gerecht werde. Geht es euch auch manchmal so?

🥰👍 Hier zum Weiterlesen und zum Rezept:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1275

Übrigens, auch unser Gravensteiner-Apfelbäumchen trägt zum ersten Mal jede Menge Äpfel, deutlich mehr als sonst. Das Bild findest du im Beitrag. Die Äpfel sind jetzt schon sehr lecker und landen bei mir im Müsli. 🥰

Was habt ihr heute noch vor? Ich habe mir das Ausmisten im Keller vorgenommen. Möchtet ihr „mitgenommen“ werden, ich mache ein paar Bilder und schreibe dann, was ich geschafft habe. 🙃 Eure Lisa.

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