Unser Nachbar hat uns viele Birnen 🍐 geschenkt und daraus machte ich einen Blechkuchen, mit Vanillepudding und natürlich Birnen. Er ist ohne Haushaltszucker gemacht (gesüßt mit getrockneten Datteln) und ist auch glutenfrei + vegan. Beim nächsten Mal würde ich noch gehackte Mandeln verwenden, oben zusammen mit den Birnen. Das hat mir irgendwie gefehlt. Ansonsten wurde der Kuchen im Nu aufgegessen und sogar nach mehr verlangt. 😊 Ich mag ja den Herbst, freue mich schon so sehr auf viele herbstliche Gerichte und Kreationen aus dem Backofen! Wem geht es auch so?

#vegan #nachtisch #veganerezepte #ichlebegruen #nachtischrezepte #gesunderezepte #dessert #ohnezucker #zuckerfrei #nachtischliebe #nachtischgehtimmer #glutenfrei #blechkuchen #blechkuchenliebe #obstkuchen

Vor vielen Jahren wusste ich gar nicht, was mir entgeht, wenn ich Maronen im Geschäft liegen lasse. „Probier mal, wie zart und süß sie sind“, sagte meine Mutter eines Tages, während sie eine Marone schälte. Seit dem ist es um mich geschehen. Ich warte nun sehnsüchtig jedes Jahr auf die ersten Maronen. Wenn du auch so ein Maronen-Fan bist, dann sind diese Maronen-Schoko-Kugeln mit Zimt genau richtig für dich. Sie waren bei uns ganz schnell aufgegessen!

Das Rezept findest du im Blog!
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1179/2-Rezepte-Gesunde-Snacks-fuer-unterwegs-herbstlich-lecker

#maronen #vegan #nachtisch #veganerezepte #ichlebegruen #nachtischrezepte #gesunderezepte #dessert #ohnezucker #zuckerfrei #nachtischliebe #nachtischgehtimmer #glutenfrei #ichlebegruen #veganerezepte #glutenfreivegan #gesundezutaten #gartenliebe #nachhaltigessen #gesundessen #gesunderezepte #veganessen #veganrecipes #glutenfrei

Diese Panna Cotta kommt bei uns sehr gut an! Sie schmilzt im Mund und ist besonders fein und zart. Dazu passt entweder eine Schokoladensauce oder Schokoladenschnee, aber auch andere Saucen wie Himbeere oder Vanille sind ein Traum. Durch die Kokosmilch ist die Panna Cotta sehr cremig und gleichzeitig gehaltvoll. Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1233/Panna-Cotta-fuer-Kokosfans-veganes-und-glutenfreies-Rezept

#kokos #pannacotta #rezeptvegan #veganesrezept #veganerezepte #govegan #veganuary #vebruary #kokosdessert #nachtisch #pudding #leckerinvegan #foodstagram #kokosliebe #nachhaltigessen #gesundessen #naschenohnereue #naschkatze #nachtischsüchtig #nachtischliebe #reinpflanzlich #plantbase #ohnesahne #glutenfrei #glutenfreivegan #glutenfreierezepte