Überall sehe ich Lebkuchen, aber oft sie nicht vegan und schon gar nicht glutenfrei. Wer nach einem Rezept sucht – ohne Haushaltszucker, Gluten oder Butter oder Ei – wird hier fündig: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/73/Vegane-Lebkuchen-fuer-die-Weihnachtszeit-glutenfreies-Rezept-ohne-weissen-Zucker

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