Чахохбили 🥘
⠀
Чахохбили - грузинское блюдо из курицы, которая тушится с томатами и большим количеством лука.
⠀
Восхитительный аромат и особый вкус придают приправа хмели-сунели и кинза. Получается очень вкусно, а готовить невероятно просто 👌🏻
⠀
3 луковицы
6 куриных бедра без костей
1 банка томатов в собственном соку
1 ч.л. хмели-сунели
3 зубчика чеснока
Оливковое масло
соль, перец по вкусу
свежая кинза, петрушка
⠀
Нарезаем лук полукольцами.
Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем до мягкости и карамельного оттенка.
Перекладываем лук в тарелку.
⠀
В сковороде обжариваем бедра до золотистого цвета с обеих сторон.
Выкладываем лук к курице, заливаем томатами вместе с соком. Добавляем хмели-сунели, соль, перец, томаты в собственном соку.
Накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь и тушим около 30 минут.
По готовности добавляем зелень и выдавливаем чеснок. Закрыть крышкой и дать настояться.
Приятного аппетита 😋
⠀
#ппкурица #ппрецепты #ппужин #ужин #простыерецепты #icookсковорода #сковородаicook #icook #чахохбили #рецептынасковороде
⠀
Чахохбили - грузинское блюдо из курицы, которая тушится с томатами и большим количеством лука.
⠀
Восхитительный аромат и особый вкус придают приправа хмели-сунели и кинза. Получается очень вкусно, а готовить невероятно просто 👌🏻
⠀
3 луковицы
6 куриных бедра без костей
1 банка томатов в собственном соку
1 ч.л. хмели-сунели
3 зубчика чеснока
Оливковое масло
соль, перец по вкусу
свежая кинза, петрушка
⠀
Нарезаем лук полукольцами.
Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем до мягкости и карамельного оттенка.
Перекладываем лук в тарелку.
⠀
В сковороде обжариваем бедра до золотистого цвета с обеих сторон.
Выкладываем лук к курице, заливаем томатами вместе с соком. Добавляем хмели-сунели, соль, перец, томаты в собственном соку.
Накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь и тушим около 30 минут.
По готовности добавляем зелень и выдавливаем чеснок. Закрыть крышкой и дать настояться.
Приятного аппетита 😋
⠀
#ппкурица #ппрецепты #ппужин #ужин #простыерецепты #icookсковорода #сковородаicook #icook #чахохбили #рецептынасковороде
Меренговый десерт 🧁
Для меренги:
5 белков
50г сладкой пудры без сахара (такая есть у фит парада) или смолоть сах.зам. в пудру по вкусу
10г кукурузного крахмала
Сок лимона 10г
Для крема:
Рикотта 200г (можно взять творожный сыр или же творог в брикетах)
50г молока
Подсластитель по вкусу
Персик консервированный 100г
Миндальные лепестки 30г
✔️ взбиваем белки до пиков, постепенно добавлять пудру дальше взбивать, затем сок лимонна и крахмал, до его растворения.
У вас должна получится густая пышная масса, которая не растекается.
На пергамент выложить массу в форме корзинок, получается 4 штук. Советую вам делать бортики совсем маленькими и не широкими, что бы можно было выложить крем на большую площадь 💙
Выпекать при 160 градусах ~ 30 минут.
✔️ для крема взбить рикотту с молоком и подсластителем до однородной массы.
✔️ в остывшие корзинки выкладываем крем, сверху персик, я нашла очень хороший по составу и с небольшой калорийностью, советую вам так же смотреть на состав, а в сезон свежих фруктов, конечно же добавлять все что ваша душа пожелает. Посыпать миндальными хлопьями.
Готово 👌🏻
Уберите в холодильник на час и кушайте.
Получается ооооочень вкусно 🤤💙🧁#ппдесерты #простыерецепты #десертпп #простойдесерт #меренговыйрулетрецепт #меренговый #десерт #творожныйкрем #icook #icookсковорода
Для меренги:
5 белков
50г сладкой пудры без сахара (такая есть у фит парада) или смолоть сах.зам. в пудру по вкусу
10г кукурузного крахмала
Сок лимона 10г
Для крема:
Рикотта 200г (можно взять творожный сыр или же творог в брикетах)
50г молока
Подсластитель по вкусу
Персик консервированный 100г
Миндальные лепестки 30г
✔️ взбиваем белки до пиков, постепенно добавлять пудру дальше взбивать, затем сок лимонна и крахмал, до его растворения.
У вас должна получится густая пышная масса, которая не растекается.
На пергамент выложить массу в форме корзинок, получается 4 штук. Советую вам делать бортики совсем маленькими и не широкими, что бы можно было выложить крем на большую площадь 💙
Выпекать при 160 градусах ~ 30 минут.
✔️ для крема взбить рикотту с молоком и подсластителем до однородной массы.
✔️ в остывшие корзинки выкладываем крем, сверху персик, я нашла очень хороший по составу и с небольшой калорийностью, советую вам так же смотреть на состав, а в сезон свежих фруктов, конечно же добавлять все что ваша душа пожелает. Посыпать миндальными хлопьями.
Готово 👌🏻
Уберите в холодильник на час и кушайте.
Получается ооооочень вкусно 🤤💙🧁#ппдесерты #простыерецепты #десертпп #простойдесерт #меренговыйрулетрецепт #меренговый #десерт #творожныйкрем #icook #icookсковорода