ЦИТАТНИК 🌀
1.3K subscribers
640 photos
1.09K videos
590 links
Понравившиеся:
Фразы. Цитаты. Афоризмы. Высказывания.

Чат: https://t.me/joinchat/WMqs4KLe-OkYMdNR
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Цитрусовый чай

Ингредиенты:

Сок цитрусовый 1л
Апельсин 3 дольки
Лимон 3 дольки
Имбирь 10г
Палочки корицы 2-3шт.
Мята по вкусу
Гвоздика по желанию
Зелёный чай 1-1,5 ч.л.
По желанию специи, мускатный орех, душистый перец, кардамон, гвоздика.

Готовим:

Нарезаем кружками апельсин, лимон, имбирь, выкладываем в сотейник, добавляем палочки корицы, мяту и заливаем любым цитрусовым соком (апельсин, мандарин, грейпфрут, ананас и т.д). Доводим до кипения и уменьшаем огонь на минимум, добавляем любой чай (здесь смесь зелёного) и варим 10-15 минут, периодически помешивая. Выливаем в чайник готовую смесь (можно через сито). Даем немного остыть и наслаждаемся вкусом. Можно пить холодным.

Вкусное и Полезное 💯
#чай
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бараньи рёбра под соусом барбекю

Ингредиенты:

Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Сушеный чеснок - 1 ст.д.
Копченая паприка - 2 ст.л.
Бараньи ребра - 1 кг

Соус барбекю:

Кетчуп классический - 250 г
Сахар - 2 ст.л.
Сушеный чеснок - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.Л.
Копченая паприка - 2 ст.л.
Яблочный уксус - 30 мл
Вода - 120 мл

Обязательно попробуйте именно бараньи ребрышки, очень вкусно получается, мясо просто отваливается от кости
Этот соус можно проварить в сотейнике минут 7-10 и можно подавать в виде соуса к картофелю, курице и т.д.
Если нет баранины, попробуйте с говядиной или с курицей.

Real Food |
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО

Готовим сегодня блюдо под которым всегда скандалы.Все потому ,что все готовят его , и каждый считает его своим блюдом.


Нам понадобятся: (на казан 5л )
▪️Баранина (можно заменить на говядину)- 1,3 кг
▪️Картофель- 15 шт (небольших)
▪️Лук репчатый - 3 шт
▪️Морковь - 1 шт ( крупная)
▪️Помидоры - 5 шт
▪️Капуста -1/2 небольшого кочана + 4-5 целых листьев
▪️Перец болгарский - 5 шт
▪️Базилик - пучок
▪️Соль , перец чёрный, хмели сунели - по вкусу
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Укладываем в казан мясо и овощи, как на видео
В конце накрываем всё листьями капусты-они будут удерживать пар, поднимающийся снизу и отправлять его обратно, тем самым блюдо будет готовиться в собственном соку без потери влаги и получится очень сочным и вкусным.
Тушим на медленном огне примерно 2 часа.
Воды добавлять не надо, овощи и дадут достаточно сока.
Всем приятного аппетита!!!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яблочные оладьи

Ингредиенты:

Яблоки (желательно кислые) - 4 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л. (без горки)
Мука - 0,5 стакана

Приятного аппетита!

Кулинария 🧑‍🍳
#завтрак #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Курочка в сливочно-грибном соусе

Гарнир может быть любым. У нас яичная лапша

Ингредиенты:
🔸Куриная грудка - 2 шт
🔸Шампиньоны - 200 гр
🔸Сливки 10% - 100 мл
🔸Сливочное масло - 50 гр
🔸Чеснок - 2 зубчика
🔸Растительное масло (для жарки)
🔸Яичная лапша
🔸Соль,черный перец, паприка, сушенные травы - по вкусу

🍜 Приготовление:

⃣ Куриную грудку нарезаем пластами, как показано на видео
⃣ Смешаем муку и специи и обваляем куриную грудку
⃣ На сковороду плесните немного растительного масла, добавьте сливочное и обжарьте грудки с двух сторон по 5-7 мин, до золотистости. Переложить на тарелку и накройте фольгой
⃣ Обжариваем грибы и чеснок (примерно 5 мин), добавляем сливки, возвращаем куриную грудку и тушим еще примерно 5 минут
⃣ Отвариваем яичную лапшу и подаем с курочкой! По желанию можно украсить зелёным луком
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
ЦИТАТНИК 🌀
#полезное #советы
doTERRA
100% НАТУРАЛЬНЫЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ТЕРАПЕВТИЧЕСКОГО КЛАССА
❇️ Зарегистрируйся по ссылке, приобрети семейную аптечку, стань консультантом крупной международной компании, набирай баллы и зарабатывай!
При регистрации вы получаете бесплатный доступ к обучающей платформе!

https://cli.co/0BP5GoV

Есть вопросы? Пиши:
админ @almax25
Розыгрыш завершен!
Участвовало 181 чел.

Победителями стали: @Harrisik03
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СТРИПСЫ

СОЧНЕЕ, ЧЕМ К КФС

Как готовить:
Филе грудки нарезать кусочками
Добавить паприку, сухой чеснок и соль
Обвалять в панировке:
В муке-в яйце-в чипсах
Выпекать 20мин на 200°

Автор: @masha_fom

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Вкусное и Полезное 💯
#десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ГОЛУБЦЫ

Для начала капусту отправим в морозильнику на 4-5 часов.
Далее подготовим начинку.
Нам понадобятся 👇
Фарш 500 гр
Лук 2 шт
Рис 100 гр
Соль по вкусу
Специи тоже по вкусу, я добавила зира приправа для мяса, смесь перцев
Далее все соединяем хорошо перемешиваем.
Далее разморозим капусту начиняем как показано на видео. Берём сковородку или казан кладём капусту сверху наливаем томатный сок 1 стакан накрываем крышку оставим на слабом огне 30 минут . Это очень вкусно быстро и очень красиво. Рекомендую вам приготовить.
Приятного аппетита!
Автор @recepti_tajik_kelin

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чашушули в казане на костре

Ингредиенты:
🥩 Говядина 2 кг. Мякоть;
🍅 помидоры 6шт;
🫑 болгарский перец 4 шт;
🧅2 большие луковицы;
🌶 перец чили;
🥦 укроп, петрушка;
🧈 растительное масло 150гр;
🧂чёрный перец, хмели-сунели, соль;
🥫 аджика 2 ст ложки;
🍃 лавровый лист;

Нарезаем говядину на небольшие кусочки, обжариваем минут 20. Добавляем лук, минут 5 обжариваем, отправляем половину мелко нарезанного чеснока, минут 5 обжариваем. Дальше добавляем болгарский перец, специи, перец чили, помидоры, 2 ст ложки аджики, оставшийся чеснок, лавровый лист и томим 30 минут. Потом солим и еще минут 30-40 томим на медленном огне. После добавляем зелень, пять минут и готово. Картофель отварил с кожурой, почистил, нарезал кольцами и обжарил до золотистой короче.

Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Залипательно!😀

Вкусное и Полезное 💯 #советы
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Попробуй так!)

Вкусное и Полезное 💯 #советы
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
............
Паста "Альфредо" с курицей и грибами

Тебе понадобится:
Куриное филе - 400 гр.
Шампиньоны - 250 гр.
Лук - 200 гр.
Сливки >20% - 500 мл.
Паста "Феттучини"- 250 гр.
Бульон - 1/2 кубика или 0,6 стакана
Чеснок - 2-3 зубчика
Тимьян - пару веток
Базилик и петрушка - небольшие пучки
Соль/перец - по вкусу

Этапы приготовления:
⃣. На растительном масле быстро обжариваем куриное филе, не до готовности. Убираем.

⃣. Тут же обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы. Заливаем сливками, хорошо солим и перчим. Добавляем базилик, петрушку и тимьян. Возвращаем курицу. Увариваем до загустения.Вливаем или насыпаем бульон. Натираем чесночок.

⃣. Отвариваем пасту на минуту меньше, чем указано на упаковке. Соединяем с соусом, перемешиваем. Держим на огне еще пару минут.

Паста вышла сливочная, насыщенная вкусом - очень вкусная!

Автор @kristina_ne_pp

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВКУСНЫЙ СУПЧИК

Автор @ya_gazdanova

Вкусное и Полезное 💯 #горячее #суп