Великое вино всегда начинается с истории, конкретных людей которые его делали, и места на карте…
Chateau Grillet это одно из величайщих французских вин, величие которого определила история развития самого виноделия в долине Роны, и история многих поколений французских виноделов. Виноградники на крутых склонах Роны там были посажены еще в III веке до н.э. во времена Римского Императора Пробуса. В конце XVIII века это вино уже славилось своим уровнем и пользовалось огромным спросом среди французских и английских аристократов. Томас Джефферсон побывал в хозяйстве во время своего путешествия по винодельческим регионам Франции в 1787 году. На протяжении многих веков хозяйством владели самые разные представители французской буржуазии и в конце концов в 2011 году оказалось в руках Франсуа Пино.
Chateau Grillet было одним из любимых вин великого французского Шефа Фернана Пуана, который первым получил 3 звезды Мишлена в своем ресторане La Pyramide во Вьене, а великий гастрономический критик Морис Эдмонд Сайланд сайланд известный под псевдонимом Курнонски включил это вино в число лучших французских белых вин наравне с Montrachet, Coulee de Serrant, Yquem и Chateau Chalon.
Эту вертикальную дегустацию я уже давно задумывал. Время пришло. По дате вопрос открытый, все желающие могут писать лично. Одно можно сказать точно, это будет незабываемый опыт…
#greatwine
#chateaugrillet
#wineandvinebar
#gregsommwineclub
Chateau Grillet это одно из величайщих французских вин, величие которого определила история развития самого виноделия в долине Роны, и история многих поколений французских виноделов. Виноградники на крутых склонах Роны там были посажены еще в III веке до н.э. во времена Римского Императора Пробуса. В конце XVIII века это вино уже славилось своим уровнем и пользовалось огромным спросом среди французских и английских аристократов. Томас Джефферсон побывал в хозяйстве во время своего путешествия по винодельческим регионам Франции в 1787 году. На протяжении многих веков хозяйством владели самые разные представители французской буржуазии и в конце концов в 2011 году оказалось в руках Франсуа Пино.
Chateau Grillet было одним из любимых вин великого французского Шефа Фернана Пуана, который первым получил 3 звезды Мишлена в своем ресторане La Pyramide во Вьене, а великий гастрономический критик Морис Эдмонд Сайланд сайланд известный под псевдонимом Курнонски включил это вино в число лучших французских белых вин наравне с Montrachet, Coulee de Serrant, Yquem и Chateau Chalon.
Эту вертикальную дегустацию я уже давно задумывал. Время пришло. По дате вопрос открытый, все желающие могут писать лично. Одно можно сказать точно, это будет незабываемый опыт…
#greatwine
#chateaugrillet
#wineandvinebar
#gregsommwineclub