Великое вино никогда не опьяняет как посредственное, от великого вина нельзя устать, оно производит яркое эмоциональное впечатление и ты его запоминаешь надолго. Отдельное удовольствие пить его вслепую, впечатления и эмоции ярче. Вчера был отличный вечер, и вина все были в прекрасной форме.
Vosne-Romanee 2019 Nathalie Vigot - идеальная Бургундия. В аромате нет ни намека на 2019 год с точки зрения спелости винограда. Тончайший аромат лесных красных ягод, увядших роз и апельсиновой цедры. Во вкусе сочное и структурное.
Clos Rougeard 2012 по ощущениям только созрело. В аромате тончайшее и только легкие оттенки пиразинов однозначно определяют что это Каберне Фран. По общему впечатлению это Бургундия. Молодые винтажи совсем другие, а это уже абсолютно зрелое вино.
Chateauneuf du Pape 2007 Clos des Papes - одно из лучших вин какое я пробовал. Гарига и лаванда на фоне сладкой вишни, сливы и сухих цветов. Во вкусе щедрое и бесконечное. Вслепую это вино определяется однозначно и это еще одна характеристика великого вина для меня.
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 1996 Charles Vienot - историческое хозяйство в Бургундии. Когда-то у них был участок и на Richebourg, который в 1985 приобрела Этьен Гриво. Амурёз же выдался прекрасный. Тонкое, невесомое и обворожительное. Сухие цветы, засахаренные красные ягоды, прелая листва и подлесок. Ни намека на старость, идеальная эволюция.
#bestwine
#nathalievigot
#closrougeard
#closdespapes
#charlesvienot
Vosne-Romanee 2019 Nathalie Vigot - идеальная Бургундия. В аромате нет ни намека на 2019 год с точки зрения спелости винограда. Тончайший аромат лесных красных ягод, увядших роз и апельсиновой цедры. Во вкусе сочное и структурное.
Clos Rougeard 2012 по ощущениям только созрело. В аромате тончайшее и только легкие оттенки пиразинов однозначно определяют что это Каберне Фран. По общему впечатлению это Бургундия. Молодые винтажи совсем другие, а это уже абсолютно зрелое вино.
Chateauneuf du Pape 2007 Clos des Papes - одно из лучших вин какое я пробовал. Гарига и лаванда на фоне сладкой вишни, сливы и сухих цветов. Во вкусе щедрое и бесконечное. Вслепую это вино определяется однозначно и это еще одна характеристика великого вина для меня.
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 1996 Charles Vienot - историческое хозяйство в Бургундии. Когда-то у них был участок и на Richebourg, который в 1985 приобрела Этьен Гриво. Амурёз же выдался прекрасный. Тонкое, невесомое и обворожительное. Сухие цветы, засахаренные красные ягоды, прелая листва и подлесок. Ни намека на старость, идеальная эволюция.
#bestwine
#nathalievigot
#closrougeard
#closdespapes
#charlesvienot