Сегодня делюсь с моими подписчиками вроде простой управленческой ситуацией, но сразу советую посмотреть намного шире на весь рынок HoReCa по Югу России:
1. Позвонил клиент (еще в декабре) и хочет мероприятие, но из VIP уровня и хочет, чтобы все было под ключ: от выбранной за него площадки и полностью укомплектованного мероприятия с яркой шоу программой.
2. Все необходимые элементы кроме площадки ему сразу предложили в огромном количестве.
3. Но площадку не предложили, очень аккуратно "перекинули задачу ему обратно", мол вариантов много и все имеет значение лучше выберете сами, а мы уже там все сделаем как надо и т.д.
4. Сегодня он полчаса уговаривал все же заняться поиском ему площадки. Вы бы слышали разговор (смех и грех), КЛИЕНТ УГОВАРИВАЕТ ОКАЗАТЬ ЕМУ УСЛУГУ ЗА ДЕНЬГИ!
5. А теперь самое главное: три профессионала рынка под разным соусом отказываются от этой задачи, чуть ли не до конфликта - лишь бы не общаться с рестораторами и базами отдыха, так как все отлично понимают, что это на 99% потерянное время и нервы, а толку очень мало (отдельная и большая может быть статья про минусы их работы для профессиональных заказчиков).
6. В декабре по другому заказу я позвонил Доброву Сергею, он спец по этому рынку Юга(ведет курсы для рестораторов и консультирует их постоянно) и попросил за деньги подобрать площадку для РЕГУЛЯРНЫХ мероприятий из его клиентов. Он очень неохотно пообещал подумать и через неделю перезвонить, но даже после напоминаний так и ничего не предложил...
7. В итоге с боем заставил хотя бы писать им в социальных сетях, картах и как ивент агентство предлагать просто арендовать площадку на ЛЮБЫХ УСЛОВИЯХ, лишь бы хоть что-то передать в виде информации заказчику. За ШЕСТЬ часов из 30 выбранных лучших ресторанов Краснодара пока ответили только ДВА.
8. Этот пост всем на заметку, что даже в мега кризисные временя для этой индустрии сервис настолько может быть улучшен, что даже не передать возможности для увеличения заработка в этой индустрии!
Всем кто думает иначе, я сразу готов предложить поучаствовать регулярно в качестве подрядчика для наших компаний по этому направлению!
#GrednevStory #HoReCa #Event #Организациямероприятий
1. Позвонил клиент (еще в декабре) и хочет мероприятие, но из VIP уровня и хочет, чтобы все было под ключ: от выбранной за него площадки и полностью укомплектованного мероприятия с яркой шоу программой.
2. Все необходимые элементы кроме площадки ему сразу предложили в огромном количестве.
3. Но площадку не предложили, очень аккуратно "перекинули задачу ему обратно", мол вариантов много и все имеет значение лучше выберете сами, а мы уже там все сделаем как надо и т.д.
4. Сегодня он полчаса уговаривал все же заняться поиском ему площадки. Вы бы слышали разговор (смех и грех), КЛИЕНТ УГОВАРИВАЕТ ОКАЗАТЬ ЕМУ УСЛУГУ ЗА ДЕНЬГИ!
5. А теперь самое главное: три профессионала рынка под разным соусом отказываются от этой задачи, чуть ли не до конфликта - лишь бы не общаться с рестораторами и базами отдыха, так как все отлично понимают, что это на 99% потерянное время и нервы, а толку очень мало (отдельная и большая может быть статья про минусы их работы для профессиональных заказчиков).
6. В декабре по другому заказу я позвонил Доброву Сергею, он спец по этому рынку Юга(ведет курсы для рестораторов и консультирует их постоянно) и попросил за деньги подобрать площадку для РЕГУЛЯРНЫХ мероприятий из его клиентов. Он очень неохотно пообещал подумать и через неделю перезвонить, но даже после напоминаний так и ничего не предложил...
7. В итоге с боем заставил хотя бы писать им в социальных сетях, картах и как ивент агентство предлагать просто арендовать площадку на ЛЮБЫХ УСЛОВИЯХ, лишь бы хоть что-то передать в виде информации заказчику. За ШЕСТЬ часов из 30 выбранных лучших ресторанов Краснодара пока ответили только ДВА.
8. Этот пост всем на заметку, что даже в мега кризисные временя для этой индустрии сервис настолько может быть улучшен, что даже не передать возможности для увеличения заработка в этой индустрии!
Всем кто думает иначе, я сразу готов предложить поучаствовать регулярно в качестве подрядчика для наших компаний по этому направлению!
#GrednevStory #HoReCa #Event #Организациямероприятий
Приглашаю всех желающих на редкое для Юга мероприятие про Ивент сферу
29 апреля в 18:00 Гранд отель Уют, большой Нетворкинг-Комьюнити для представителей Event индустрии.
Мы собираем
Десятки участников, которым
- важно завести новые знакомства в этой среде,
- встретиться на нейтральной территории со своими коллегами и обсудить последние тренды,
- поделиться опытом и послушать идеи своих коллег.
Опытные партнеры, которые могут предложить полезные и выгодные решения для Eventa.
6 спикеров - ярких профессионалов представителей мира организации мероприятий, готовые поделиться своими секретами и которым можно будет напрямую задать вопросы на бизнес ужине.
Сайт и билеты мероприятия группе: https://vk.com/networkk.kriliakrd
Нетворкинг это отличная возможность впервые увидеть такое количество профессионалов за один вечер, познакомиться с очень занятыми людьми и вдохновиться свежими идеями.
До встречи на Нетворкинг-Комьюнити.
#нетворкинг #полезноезнакомство #event #эвент #эвенткраснодар
#нетворкингбезграниц #нетворкингкраснодар #познакомимся #бизнескраснодар
29 апреля в 18:00 Гранд отель Уют, большой Нетворкинг-Комьюнити для представителей Event индустрии.
Мы собираем
Десятки участников, которым
- важно завести новые знакомства в этой среде,
- встретиться на нейтральной территории со своими коллегами и обсудить последние тренды,
- поделиться опытом и послушать идеи своих коллег.
Опытные партнеры, которые могут предложить полезные и выгодные решения для Eventa.
6 спикеров - ярких профессионалов представителей мира организации мероприятий, готовые поделиться своими секретами и которым можно будет напрямую задать вопросы на бизнес ужине.
Сайт и билеты мероприятия группе: https://vk.com/networkk.kriliakrd
Нетворкинг это отличная возможность впервые увидеть такое количество профессионалов за один вечер, познакомиться с очень занятыми людьми и вдохновиться свежими идеями.
До встречи на Нетворкинг-Комьюнити.
#нетворкинг #полезноезнакомство #event #эвент #эвенткраснодар
#нетворкингбезграниц #нетворкингкраснодар #познакомимся #бизнескраснодар
На открытии Агро центра в середине прошлой недели (мы были одними из подрядчиков). Хочется каждый раз писать, что выделяемые средства на такие мероприятия могут приносить совсем другую отдачу, но об этом я уже написал не одну статью!
Пошло столько мероприятий, что выкладывать быстро контент нет никакой возможности - считаю, что хоть минимальная сортировка и выбор обязательно нужна. Не хочу уподобляться выкладывающим в свои сторисы во всех соц сетях вообще непонятно что - лишь бы что-то выложить... Это, на мой взгляд, как ведущий который берет в руки микрофон и совершенно не знает о чем говорить и пытается впопыхах выдать непонятный экспромт, прерываясь на вопросы к организаторам, что вообще за мероприятие и о чем тут надо говорить, кто тут сидит в зале! Поэтому 95% сторис хочется быстрее перелистнуть и забыть.
#GrednevStory #Event
Пошло столько мероприятий, что выкладывать быстро контент нет никакой возможности - считаю, что хоть минимальная сортировка и выбор обязательно нужна. Не хочу уподобляться выкладывающим в свои сторисы во всех соц сетях вообще непонятно что - лишь бы что-то выложить... Это, на мой взгляд, как ведущий который берет в руки микрофон и совершенно не знает о чем говорить и пытается впопыхах выдать непонятный экспромт, прерываясь на вопросы к организаторам, что вообще за мероприятие и о чем тут надо говорить, кто тут сидит в зале! Поэтому 95% сторис хочется быстрее перелистнуть и забыть.
#GrednevStory #Event
Как вы думаете - почему на рынке шоу бизнеса, event услуг мгновенно заключаются сделки по телефону, в мессенджерах, социальных сетях и они исполняются без всяких договоров на хорошие суммы? Я чувствую огромную культурную разницу по сравнению с другими отраслями.
В отличие от рынков юридических, консалтинговых, it, маркетинговых и других услуг? Где часто исполнение занимает часы, а танцы с переговорами и ТЗ в разы, а то и стони раз дольше? А затем подписанный договор никак не гарантирует принятия заказчиком работы и своевременной оплаты!
Особенно сложно с представителями любых объектов, один из моих личных примеров: я несколько раз ездил в здравницу Лагонаки, пока обсуждали будущий сайт, а затем сделал его, вместо того, чтобы писать презентацию с коммерческим о том какой сайт я им собираюсь сделать и это заняло у меня в разы меньше времени, но долгосрочное сотрудничество так и не состоялось...
Какие рынки Вам кажутся излишне забюрократизированы формализмом, а какие работают быстро и эффективно, в плане заключения сделок?
#GrednevStory #Event
В отличие от рынков юридических, консалтинговых, it, маркетинговых и других услуг? Где часто исполнение занимает часы, а танцы с переговорами и ТЗ в разы, а то и стони раз дольше? А затем подписанный договор никак не гарантирует принятия заказчиком работы и своевременной оплаты!
Особенно сложно с представителями любых объектов, один из моих личных примеров: я несколько раз ездил в здравницу Лагонаки, пока обсуждали будущий сайт, а затем сделал его, вместо того, чтобы писать презентацию с коммерческим о том какой сайт я им собираюсь сделать и это заняло у меня в разы меньше времени, но долгосрочное сотрудничество так и не состоялось...
Какие рынки Вам кажутся излишне забюрократизированы формализмом, а какие работают быстро и эффективно, в плане заключения сделок?
#GrednevStory #Event
Сегодня помог доработать сценарий корпоратива, одно из пожеланий ведущего - помочь ему найти новых конкурсов.
Я высказался Ане о том, что мол неудачный у нас партнер раз сам в интернете найти ничего не может, но она яростно стала мне его защищать, что мол хорошие конкурсы приходиться покупать у крутых креаторов и в свободном доступе один отстой! Я поднял на смех это утверждение и получил: "Придумай хоть один нормальный..."
За тридцать минут я написал и переслал ей в мессенджер 20 конкурсов и первая реакция была: "Где скопировал!?" Затем еще 15 минут вместе лазили по Интернету набирая случайные фразы из моих конкурсов, проверяя на уникальность, и наконец получил уважительное: "Ну ты монстр креатива! А почему сразу не придумал, я уже неделю с ведущим вместе напрягаюсь?!"
Вот оказывается куда можно еще применить ТРИЗ подход (это я улыбаюсь и делюсь с теми, кто понимает о чëм я). Возможно, от скуки буду как-нибудь на пенсии пачками конкурсы и сценарии придумывать всем компаниям)
Конечно, всем рекомендую использовать ТРИЗ для решения любых творческих задач - активно практикую с 2004 года.
#GrednevStory #Event #креативныерешения #корпоратив
Я высказался Ане о том, что мол неудачный у нас партнер раз сам в интернете найти ничего не может, но она яростно стала мне его защищать, что мол хорошие конкурсы приходиться покупать у крутых креаторов и в свободном доступе один отстой! Я поднял на смех это утверждение и получил: "Придумай хоть один нормальный..."
За тридцать минут я написал и переслал ей в мессенджер 20 конкурсов и первая реакция была: "Где скопировал!?" Затем еще 15 минут вместе лазили по Интернету набирая случайные фразы из моих конкурсов, проверяя на уникальность, и наконец получил уважительное: "Ну ты монстр креатива! А почему сразу не придумал, я уже неделю с ведущим вместе напрягаюсь?!"
Вот оказывается куда можно еще применить ТРИЗ подход (это я улыбаюсь и делюсь с теми, кто понимает о чëм я). Возможно, от скуки буду как-нибудь на пенсии пачками конкурсы и сценарии придумывать всем компаниям)
Конечно, всем рекомендую использовать ТРИЗ для решения любых творческих задач - активно практикую с 2004 года.
#GrednevStory #Event #креативныерешения #корпоратив
Своими брендами мы выступили партнерами для регионального этапа отбора конкурса «Мисс и Миссис Россия Земля 2021», в котором были выбраны девушки, кто представит город Краснодар на Всероссийском этапе международного конкурса красоты, с перспективой поездки в Лас-Вегас.
Региональный директор конкурса — Олеся Родионова
Координатор конкурса — Оксана Руманцева
Подробные фото и видео отчеты смотрите на сайтах наших брендов:
РМА Legenda Media @legendamedia
Event-агентство Anna Legenda @anna_legenda_krd
Информационный портал Новости Юга @yugnews
Портал о моде Fashion Media @actions_fashion
#GrednevStory #Event #Партнерство #Fashion #конкурскрасоты
Региональный директор конкурса — Олеся Родионова
Координатор конкурса — Оксана Руманцева
Подробные фото и видео отчеты смотрите на сайтах наших брендов:
РМА Legenda Media @legendamedia
Event-агентство Anna Legenda @anna_legenda_krd
Информационный портал Новости Юга @yugnews
Портал о моде Fashion Media @actions_fashion
#GrednevStory #Event #Партнерство #Fashion #конкурскрасоты
С 2015 года, когда мы провели круглый стол для специалистов по маркетингу в Краснодаре, ничего не изменилось...
Как предприниматели, руководители, исполнители, наемные сотрудники не знали куда направлять свои усилия, где действительно можно сегодня заработать намного больше, чем в очень конкурентных нишах - так никто толком и не знает, а руководствуются непроверенными слухами и рекламными постами.
Из-за информационной закрытости огромного числа рынков страдаем все: заказчики (получают некачественный, дорогой продукт и не в сроки), предприниматели (работают с ограниченным числом подрядчиков, которые при улучшении конъюнктуры начинают ловить звезды и вообще ужасно работать) и т. д.
На фотографиях мы на фоне фотозоны, во время юбилея ресторана.
Именно про этот вроде небольшой рынок я хочу кратко сегодня рассказать моим читателям: видимо отложенный спрос и разные ограничения родили такой огромный спрос на разные форматы декорирования мероприятий, что последние пару месяцев от всех участников этой рыночной ниши (декораторов, дизайнеров, полиграфистов и пр.), невозможно получить даже просчет на крупный заказ, про мелкие я даже не заикаюсь....
Мы с середины мая уже связались с более чем 50-ю разными компаниями для исполнения нескольких заказов и везде был один ответ: "Мы очень заняты, нам некогда вам что-то рассчитывать! Заказы на ближайшие месяц-два не берем!"
При этом я уверен, что есть сотни, а возможно и тысячи людей, кто готов что-то нарисовать, распечатать, собрать из дерева или металла конструкцию, чтобы заработать за сутки, например от 20 тысяч рублей на человека.
Этим постом я призываю всех кто находиться в поисках работы для себя или своего бизнеса обратить внимание на эту рыночную нишу. Пишите мне, я подскажу как войти в этот рынок с минимальными издержками, можем рассмотреть партнерское долгосрочное сотрудничество.
#GrednevStory #Event #оформлениемероприятий #декорация #фотозона
Как предприниматели, руководители, исполнители, наемные сотрудники не знали куда направлять свои усилия, где действительно можно сегодня заработать намного больше, чем в очень конкурентных нишах - так никто толком и не знает, а руководствуются непроверенными слухами и рекламными постами.
Из-за информационной закрытости огромного числа рынков страдаем все: заказчики (получают некачественный, дорогой продукт и не в сроки), предприниматели (работают с ограниченным числом подрядчиков, которые при улучшении конъюнктуры начинают ловить звезды и вообще ужасно работать) и т. д.
На фотографиях мы на фоне фотозоны, во время юбилея ресторана.
Именно про этот вроде небольшой рынок я хочу кратко сегодня рассказать моим читателям: видимо отложенный спрос и разные ограничения родили такой огромный спрос на разные форматы декорирования мероприятий, что последние пару месяцев от всех участников этой рыночной ниши (декораторов, дизайнеров, полиграфистов и пр.), невозможно получить даже просчет на крупный заказ, про мелкие я даже не заикаюсь....
Мы с середины мая уже связались с более чем 50-ю разными компаниями для исполнения нескольких заказов и везде был один ответ: "Мы очень заняты, нам некогда вам что-то рассчитывать! Заказы на ближайшие месяц-два не берем!"
При этом я уверен, что есть сотни, а возможно и тысячи людей, кто готов что-то нарисовать, распечатать, собрать из дерева или металла конструкцию, чтобы заработать за сутки, например от 20 тысяч рублей на человека.
Этим постом я призываю всех кто находиться в поисках работы для себя или своего бизнеса обратить внимание на эту рыночную нишу. Пишите мне, я подскажу как войти в этот рынок с минимальными издержками, можем рассмотреть партнерское долгосрочное сотрудничество.
#GrednevStory #Event #оформлениемероприятий #декорация #фотозона
Пост на тему рыночных возможностей для творческих людей, #артистов, креаторов. Мне давно хотелось снять видео и много вставить кадров с яркими выступлениями для примера, даже добавить аудио вырезки из звонков клиентов, но до такого серьезного монтажа думаю руки еще пару лет не дойдут, а кто ищет возможности хорошего заработка и так поймут!
Очень кратко суть и затем идеальный конечный результат.
Мы получаем каждый день заявки на #шоу для мероприятий. Со стороны кажется, что их огромное количество, но пока не начнешь выбирать быстро сталкиваешься с реальным отсутствием выбора!
#Фокусы, стендап #ведущие, #пародисты (сердючка и пр.), файер шоу, светодиодные танцующие фигуры, лазерное шоу, зеркальные и прочие двигающиеся люди, звери; плюс еще несколько вариаций с животными, оружием, ходулями и остаются обычные #танцы, #песни - это конечно очень упрощенный взгляд по наполнению мероприятий, но чтобы примерно было понятно.
Дальше проходят следующие фильтры: "это мы уже видели 10 раз и надоело", "это физически не подходит на наше мероприятие", "это не подходит по тематике", "это как-то скучно", "а это слишком дорого и долго" и получается часто, что заказчику вообще нечего предложить из ВСЕХ АРТИСТОВ И ШОУ ПРОГРАММ СТРАНЫ....
Отдельно могу рассказать про яркие шоу, становившиеся вдруг хитами и создатели выполняли сотни заказов, зарабатывая не один миллион за сезон.
Самое интересное - это каким критериям должны отвечать, при массовых продажах, т. е. до 7 заказов за день, об этом дальше:
1. Цена конечная (со всеми райдерами, % заинтересованных менеджеров) для клиента - до 20 тысяч рублей.
2. Мобильность. Артист быстро прыгает в любой поезд, самолет, машину, с рюкзаком реквизита и без лишних затрат на место выступление.
4. Скорость реализации на площадке, т. е. как можно меньше любых подготовительных работ, достаточно только вставить флешку в комп ди-джея.
5. Включенность. Людям легко понять и дальше хлопать, участвовать в шоу.
6. Юмор, сексуальность, парадокс, детский восторг - вызвать эти эмоции.
Всем кто придумает новые шоу - смело обращайтесь ко мне, чтобы обсудить условия сотрудничества.
#GrednevStory #Event #корпоратив #Show #мероприятия
Очень кратко суть и затем идеальный конечный результат.
Мы получаем каждый день заявки на #шоу для мероприятий. Со стороны кажется, что их огромное количество, но пока не начнешь выбирать быстро сталкиваешься с реальным отсутствием выбора!
#Фокусы, стендап #ведущие, #пародисты (сердючка и пр.), файер шоу, светодиодные танцующие фигуры, лазерное шоу, зеркальные и прочие двигающиеся люди, звери; плюс еще несколько вариаций с животными, оружием, ходулями и остаются обычные #танцы, #песни - это конечно очень упрощенный взгляд по наполнению мероприятий, но чтобы примерно было понятно.
Дальше проходят следующие фильтры: "это мы уже видели 10 раз и надоело", "это физически не подходит на наше мероприятие", "это не подходит по тематике", "это как-то скучно", "а это слишком дорого и долго" и получается часто, что заказчику вообще нечего предложить из ВСЕХ АРТИСТОВ И ШОУ ПРОГРАММ СТРАНЫ....
Отдельно могу рассказать про яркие шоу, становившиеся вдруг хитами и создатели выполняли сотни заказов, зарабатывая не один миллион за сезон.
Самое интересное - это каким критериям должны отвечать, при массовых продажах, т. е. до 7 заказов за день, об этом дальше:
1. Цена конечная (со всеми райдерами, % заинтересованных менеджеров) для клиента - до 20 тысяч рублей.
2. Мобильность. Артист быстро прыгает в любой поезд, самолет, машину, с рюкзаком реквизита и без лишних затрат на место выступление.
4. Скорость реализации на площадке, т. е. как можно меньше любых подготовительных работ, достаточно только вставить флешку в комп ди-джея.
5. Включенность. Людям легко понять и дальше хлопать, участвовать в шоу.
6. Юмор, сексуальность, парадокс, детский восторг - вызвать эти эмоции.
Всем кто придумает новые шоу - смело обращайтесь ко мне, чтобы обсудить условия сотрудничества.
#GrednevStory #Event #корпоратив #Show #мероприятия
Вчера мы помогали открывать ресторан Люди в Усть-Лабинске - я долго мучался выбирая ВСЕГО 10 фотографий для поста, все никак не привыкну после формата Word Press, где в отчет можно спокойно выкладывать 100 фото!
(кому интересно посмотреть больше - заходите на наши сайты)
Я посетил сотни деловых маркетинговых мероприятий (презентаций разных брендов, корпоративных юбилеев, скрытых продаж новых товаров и услуг, открытий филиалов и розничных бизнесов) по всей стране и заметил одну очевидную тенденцию - чем меньше бизнес и больше вовлечен собственник в его успех, тем атмосфера лучше и мероприятие качественно продумано!
Раньше я сам думал, что крупный сетевой бизнес - это панацея для нашей огромной страны, но все последние годы эти глупые мысли давно растворились в реальных фактах. Чем крупнее бизнес, тем пафоснее стараются исполнители провести мероприятие и конечно "заработать" на всех процессах, увлекаясь этим на столько сильно, что у них остается внимание только на обслуживания руководителя, его представителя и в лучшем случае нескольких VIP персон. Дальше выглядит это все комично, а чаще даже грустно и неприятно.
За последние три года наблюдал десятки открытий крупных сетевых брендов в Краснодаре, но до открытия ресторана Люди им очень далеко. Елена, хозяйка на фото с телефоном со мной и с Аней, поделилась, что это ее долгожданный второй объект в Усть-Лабинске. Когда она точно определилась с датой открытия, а это было на прошлой неделе и написала об этом в своих социальных сетях, то за несколько часов ей позвонили, написали в мессенджеры желающие забронировать 300 столиков! Кто не знает города, может подумать: "Там дефицит ресторанов, поэтому такой ажиотаж!" Если внимательно изучить город, то конкуренция не меньше чем в Краснодаре.
Секрет ее успеха очень прост - она использует лучшие продукты, технологии (по автоматизации процессов она точно в числе лидеров Юга России) и сама занимается закупками, обучением каждого официанта, посещает все возможные семинары и учебы в Москве по ресторанному бизнесу. Она искренне любит каждого клиента и во время работы очень часто подходит лично задает много вопросов гостям. Хоть один менеджер филиала может конкурировать с ней?
#GrednevStory #HoReCa #РесторанныйБизнес #ОткрытиеРесторана #УстьЛабинск #Event
(кому интересно посмотреть больше - заходите на наши сайты)
Я посетил сотни деловых маркетинговых мероприятий (презентаций разных брендов, корпоративных юбилеев, скрытых продаж новых товаров и услуг, открытий филиалов и розничных бизнесов) по всей стране и заметил одну очевидную тенденцию - чем меньше бизнес и больше вовлечен собственник в его успех, тем атмосфера лучше и мероприятие качественно продумано!
Раньше я сам думал, что крупный сетевой бизнес - это панацея для нашей огромной страны, но все последние годы эти глупые мысли давно растворились в реальных фактах. Чем крупнее бизнес, тем пафоснее стараются исполнители провести мероприятие и конечно "заработать" на всех процессах, увлекаясь этим на столько сильно, что у них остается внимание только на обслуживания руководителя, его представителя и в лучшем случае нескольких VIP персон. Дальше выглядит это все комично, а чаще даже грустно и неприятно.
За последние три года наблюдал десятки открытий крупных сетевых брендов в Краснодаре, но до открытия ресторана Люди им очень далеко. Елена, хозяйка на фото с телефоном со мной и с Аней, поделилась, что это ее долгожданный второй объект в Усть-Лабинске. Когда она точно определилась с датой открытия, а это было на прошлой неделе и написала об этом в своих социальных сетях, то за несколько часов ей позвонили, написали в мессенджеры желающие забронировать 300 столиков! Кто не знает города, может подумать: "Там дефицит ресторанов, поэтому такой ажиотаж!" Если внимательно изучить город, то конкуренция не меньше чем в Краснодаре.
Секрет ее успеха очень прост - она использует лучшие продукты, технологии (по автоматизации процессов она точно в числе лидеров Юга России) и сама занимается закупками, обучением каждого официанта, посещает все возможные семинары и учебы в Москве по ресторанному бизнесу. Она искренне любит каждого клиента и во время работы очень часто подходит лично задает много вопросов гостям. Хоть один менеджер филиала может конкурировать с ней?
#GrednevStory #HoReCa #РесторанныйБизнес #ОткрытиеРесторана #УстьЛабинск #Event
На фото с Олесей, руководитель шоу коллектива, из Ростова. С ней сложились на редкость партнёрские отношения, даже с моими братьями нет такого доверия!
Когда Аня с ней обсуждает детали выезда в разные города, они понимают друг друга с полуслова, так же легко проходят все ценовые предложения для взаимодействия с клиентами.
Но к моему сожалению, с большим количеством артистов, подрядчиков приходится торговаться, что-то объяснять, подбирать аккуратно формулировки и пр. Конечно, жалко на это энергии и времени!
Рынок вроде огромный, работающих в сфере мероприятий сотни тысяч, бизнес логика проста и понятна, но чуть чуть артист вышел, в своем внутреннем мире, чуть выше чем был раньше, откуда-то начинаются амбиции и нарушение законов рынка, затем рождаются эмоции, пренебрежительное отношения к коллегам, мол все "лохи" и "бездари", раз работают за такие копейки, хотя эти же самые артисты совсем недавно готовы были и за меньшие деньги выехать куда угодно, без всяких райдеров...
Эх, человеческая природа)))
Предлагаю, что так происходит везде!
#GrednevStory #партнерство #артисты #подрядчики #шоубизнес #event
Когда Аня с ней обсуждает детали выезда в разные города, они понимают друг друга с полуслова, так же легко проходят все ценовые предложения для взаимодействия с клиентами.
Но к моему сожалению, с большим количеством артистов, подрядчиков приходится торговаться, что-то объяснять, подбирать аккуратно формулировки и пр. Конечно, жалко на это энергии и времени!
Рынок вроде огромный, работающих в сфере мероприятий сотни тысяч, бизнес логика проста и понятна, но чуть чуть артист вышел, в своем внутреннем мире, чуть выше чем был раньше, откуда-то начинаются амбиции и нарушение законов рынка, затем рождаются эмоции, пренебрежительное отношения к коллегам, мол все "лохи" и "бездари", раз работают за такие копейки, хотя эти же самые артисты совсем недавно готовы были и за меньшие деньги выехать куда угодно, без всяких райдеров...
Эх, человеческая природа)))
Предлагаю, что так происходит везде!
#GrednevStory #партнерство #артисты #подрядчики #шоубизнес #event
Констатирую, что в этом году, как и в прошлом, не буду отмечать свой день рождения - задуманные идеи никак не вписываются в существующие ограничения. Среди моих ближайших знакомых не переносили только свадьбы, а личные юбилеи, корпоративные и множество других запланированных событий люди отложили или отменили по разным причинам в этом году.
Какой же огромный потенциал для мероприятий сейчас накапливает наше общество! Ценить каждое событие все участники будут однозначно намного сильнее чем это было несколько лет назад.
Похоже, что и для всех имеющих отношение к организации событий, шоу бизнесу, уже в конце декабря будет сверх напряженная пора. Количество артистов, исполнителей, владельцев оборудования в стране возникло за годы в расчете на равномерную загрузку, а не скачкообразный рост похожий на график биения сердца - мы ощутили ажиотажный спрос летом и очередное падение сейчас в ноябре. Общество несет дополнительные издержки как за простой всей отрасли, так и приходиться переплачивать за резко возрастающий спрос.
Поделитесь в комментариях, мои читатели, кто в этом году отложил запланированные мероприятия? Кто собирается реализовать, при первой же возможности? Какие мероприятия хочется больше всего организовать?
#GrednevStory #изучениерынка #деньрождение #event #шоубизнес #организациямероприятия
Какой же огромный потенциал для мероприятий сейчас накапливает наше общество! Ценить каждое событие все участники будут однозначно намного сильнее чем это было несколько лет назад.
Похоже, что и для всех имеющих отношение к организации событий, шоу бизнесу, уже в конце декабря будет сверх напряженная пора. Количество артистов, исполнителей, владельцев оборудования в стране возникло за годы в расчете на равномерную загрузку, а не скачкообразный рост похожий на график биения сердца - мы ощутили ажиотажный спрос летом и очередное падение сейчас в ноябре. Общество несет дополнительные издержки как за простой всей отрасли, так и приходиться переплачивать за резко возрастающий спрос.
Поделитесь в комментариях, мои читатели, кто в этом году отложил запланированные мероприятия? Кто собирается реализовать, при первой же возможности? Какие мероприятия хочется больше всего организовать?
#GrednevStory #изучениерынка #деньрождение #event #шоубизнес #организациямероприятия
Мною написано сотни постов, статей и подкастов по теме организации мероприятий и шоу рынка, получил больше 50 раз советы о том, что давно нужно взяться за книгу.
В итоге, я решился скомпоновать и выдать структурированный, на мой взгляд, и конечно, полезный опыт, сначала в одной книге, а затем и в серии.
У меня есть желание улучшить профессионализм рынка организации мероприятий, с помощью книги (в бумажном, цифровом формате) и цикла, связанных аудио и видео подкастов.
Но сегодня пришел, в ходе изучения рынка (обязательно при составлении сипопсиса), к неутешительному пониманию того, что:
- в сфере с худшим менеджментом
- низких компетенций по маркетингу
- практически полным отсутствием юридически оформленных отношений
- абсолютным хаосом и не пониманием в закупках со стороны заказчиков
Полностью отсутствует спрос на повышение профессионального уровня своих компетенций в перечисленных областях - от всех участников рынка!
Это подтверждается следующими фактами:
1. Представители сети магазинов Читай город поделились мне, что в розничных магазинах вообще никто никогда не спрашивал книги по организации мероприятий или ивенту.
2. Наша база профессионалов рынка и клиентов насчитывает тысячи людей, из них никто ни разу не говорил, что читал хоть какую-нибудь литературу на эту тему.
Конечно, меня удивляет, что люди распоряжаются разовыми или регулярными бюджетами на сотни тысяч и миллионы или посвятили всю свою жизнь этой профессиональной стезе; плюс от качества реализации задуманного мероприятия могут зависеть не только бизнесы на миллиарды и даже человеческие судьбы, но хоть немного научиться работать на этом рынке лучше, ни у кого желания не возникает!
Почему-то отношение ко всем аспектам организации мероприятий такое, что там ничего сложного и разбираться нет смысла - на раз два справится любой, без элементарного погружения в тематику.
А то, что это комплекс огромного синтеза достижений человечества и развивается с момента первых групповых действий, плюс на успех задуманных мероприятий завязана вся наша личная, маркетинговая и политическая деятельность - вроде как не догадаться!
Очень жаль и странно, конечно..
А мне захотелось исправить эту массовую ошибку и качественно улучшить результаты, в тысячах организуемых событий по всему миру есть много, чем поделиться и пока не вижу подобного материала у Event блогеров в русско- и англоязычной сфере.
Что думают мои друзья и подписчики на эту тему?
Если есть участники Event рынка (организаторы, артисты, поставщики оборудования и владельцы площадок, маркетологи и др.) - напишите свой опыт вхождения в профессию? Как Вы учились? Чему? У кого?
А если кто-то всё же читал современные книги на тему разных аспектов по организации мероприятий - напишите, какие и ваши впечатления от изученного.
Заранее благодарю за мнения и ответы на мои вопросы.
#GrednevStory #Event #Мероприятия #Артисты #Развитие #Обучение #Профессионализм #Книга #Опыт
В итоге, я решился скомпоновать и выдать структурированный, на мой взгляд, и конечно, полезный опыт, сначала в одной книге, а затем и в серии.
У меня есть желание улучшить профессионализм рынка организации мероприятий, с помощью книги (в бумажном, цифровом формате) и цикла, связанных аудио и видео подкастов.
Но сегодня пришел, в ходе изучения рынка (обязательно при составлении сипопсиса), к неутешительному пониманию того, что:
- в сфере с худшим менеджментом
- низких компетенций по маркетингу
- практически полным отсутствием юридически оформленных отношений
- абсолютным хаосом и не пониманием в закупках со стороны заказчиков
Полностью отсутствует спрос на повышение профессионального уровня своих компетенций в перечисленных областях - от всех участников рынка!
Это подтверждается следующими фактами:
1. Представители сети магазинов Читай город поделились мне, что в розничных магазинах вообще никто никогда не спрашивал книги по организации мероприятий или ивенту.
2. Наша база профессионалов рынка и клиентов насчитывает тысячи людей, из них никто ни разу не говорил, что читал хоть какую-нибудь литературу на эту тему.
Конечно, меня удивляет, что люди распоряжаются разовыми или регулярными бюджетами на сотни тысяч и миллионы или посвятили всю свою жизнь этой профессиональной стезе; плюс от качества реализации задуманного мероприятия могут зависеть не только бизнесы на миллиарды и даже человеческие судьбы, но хоть немного научиться работать на этом рынке лучше, ни у кого желания не возникает!
Почему-то отношение ко всем аспектам организации мероприятий такое, что там ничего сложного и разбираться нет смысла - на раз два справится любой, без элементарного погружения в тематику.
А то, что это комплекс огромного синтеза достижений человечества и развивается с момента первых групповых действий, плюс на успех задуманных мероприятий завязана вся наша личная, маркетинговая и политическая деятельность - вроде как не догадаться!
Очень жаль и странно, конечно..
А мне захотелось исправить эту массовую ошибку и качественно улучшить результаты, в тысячах организуемых событий по всему миру есть много, чем поделиться и пока не вижу подобного материала у Event блогеров в русско- и англоязычной сфере.
Что думают мои друзья и подписчики на эту тему?
Если есть участники Event рынка (организаторы, артисты, поставщики оборудования и владельцы площадок, маркетологи и др.) - напишите свой опыт вхождения в профессию? Как Вы учились? Чему? У кого?
А если кто-то всё же читал современные книги на тему разных аспектов по организации мероприятий - напишите, какие и ваши впечатления от изученного.
Заранее благодарю за мнения и ответы на мои вопросы.
#GrednevStory #Event #Мероприятия #Артисты #Развитие #Обучение #Профессионализм #Книга #Опыт
Почему единицы из нашего окружения празднуют дни рождения и юбилеи
Отмечать знаменательные даты в своей жизни — принято считать радостным событием. Но почему из нашего окружения ежегодно празднуют 2-3е из 100 человек?
Мы занимаемся праздниками поставляем артистов, оборудование, оформляем площадки, вроде живём этим ежедневно и не замечаем, что в реальности последние годы люди всё реже собирают друзей и знакомых.
Когда стал обращать внимание на частоту праздников нашего окружения - оказалось, что по 5-7 лет могут не отмечать дни рождения и даже круглые даты пропускают...
12 причин, возможно, именно они влияют на отказ от празднования дней рождений и юбилеев:
1. Финансовые затруднения
Для многих стоимость организации торжества является неподъемной, что вызывает стресс вместо предвкушения праздника.
2. Отсутствие близких людей
Чувство одиночества может усилиться в день рождения, особенно если нет возможности разделить его с близкими и друзьями.
3. Плохие воспоминания
Прошлые неудачные празднования оставляют горький осадок и желание избегать повторения подобных ситуаций.
4. Страх старости
С каждым годом напоминание о прибавлении возраста может вызывать тревогу и нежелание акцентировать внимание на этом факте.
5. Личные убеждения
Идеологические или религиозные причины могут служить основанием для игнорирования личных торжеств.
6. Перегрузка обязанностями
Загруженность работой или учебой часто становится препятствием для организации должного празднования своего дня.
7. Нежелание быть в центре внимания
Многие испытывают дискомфорт, когда все фокусированы только на них.
8. Нет прогресса и достижений в жизни
Если виновник торжества не оправдывает ожиданий своих близких, это может подорвать его энтузиазм приглашать всех на праздник, где он снова услышит сложные вопросы и пожелания к изменениям.
9. Общая апатия к праздникам
Иногда людям всё равно на такого рода события; им не хватает эмоциональной заинтересованности или желания что-то отмечать и это стало проявляться в последние годы особенно часто!
10. Страх перед организационными моментами
Кому-то кажется непосильной задачей все спланировать: выбрать место проведения мероприятия или составить меню.
11. Непонимание как сделать событие интересным
Вроде все соберутся, будут банальные тосты и ожидание окончания навязанного торжества. Скучающие гости - что может быть грустнее, от воспоминаний после дня рождения?
12. Завышенные требования к своему празднику
Люди смотрят фильмы про звёзд и олигархов, листают ленту социальных сетей думая: "У меня будет всё в 100 раз скромнее, мои знакомые будут смеяться над моей организацией дня рождения!"
Важно помнить, что каждый человек уникален и имеет право выбирать, как провести свой особенный день: быть может он предпочтёт спокойное чтение книги или прогулку на природе в одиночестве.
А как вы относитесь к отмечанию личных юбилеев? Уверен, всем будет интересно прочитать в комментариях ваши мысли по этому поводу!
Не стесняйтесь делиться своим мнением со мной и другими читателями блога! Давайте уважать выбор каждого человека и подходить к таким событиям с теплотой и пониманием.
Друзья, будьте благосклонны ко всем формам проявления радости — будь то грандиозное торжество или скромный ужин с любимыми лакомствами на кухне в самом тесном кругу!
--
На фото мы с прошедшего дня рождения Александра, он чуть было не передумал отмечать уже пятый раз подряд - я настоял, что обязательно стоит отметить с ближайшими друзьями и родственниками!
#Юбилей #Деньрождение #Праздник #Торжество #GrednevStory #Мероприятие #Event
Отмечать знаменательные даты в своей жизни — принято считать радостным событием. Но почему из нашего окружения ежегодно празднуют 2-3е из 100 человек?
Мы занимаемся праздниками поставляем артистов, оборудование, оформляем площадки, вроде живём этим ежедневно и не замечаем, что в реальности последние годы люди всё реже собирают друзей и знакомых.
Когда стал обращать внимание на частоту праздников нашего окружения - оказалось, что по 5-7 лет могут не отмечать дни рождения и даже круглые даты пропускают...
12 причин, возможно, именно они влияют на отказ от празднования дней рождений и юбилеев:
1. Финансовые затруднения
Для многих стоимость организации торжества является неподъемной, что вызывает стресс вместо предвкушения праздника.
2. Отсутствие близких людей
Чувство одиночества может усилиться в день рождения, особенно если нет возможности разделить его с близкими и друзьями.
3. Плохие воспоминания
Прошлые неудачные празднования оставляют горький осадок и желание избегать повторения подобных ситуаций.
4. Страх старости
С каждым годом напоминание о прибавлении возраста может вызывать тревогу и нежелание акцентировать внимание на этом факте.
5. Личные убеждения
Идеологические или религиозные причины могут служить основанием для игнорирования личных торжеств.
6. Перегрузка обязанностями
Загруженность работой или учебой часто становится препятствием для организации должного празднования своего дня.
7. Нежелание быть в центре внимания
Многие испытывают дискомфорт, когда все фокусированы только на них.
8. Нет прогресса и достижений в жизни
Если виновник торжества не оправдывает ожиданий своих близких, это может подорвать его энтузиазм приглашать всех на праздник, где он снова услышит сложные вопросы и пожелания к изменениям.
9. Общая апатия к праздникам
Иногда людям всё равно на такого рода события; им не хватает эмоциональной заинтересованности или желания что-то отмечать и это стало проявляться в последние годы особенно часто!
10. Страх перед организационными моментами
Кому-то кажется непосильной задачей все спланировать: выбрать место проведения мероприятия или составить меню.
11. Непонимание как сделать событие интересным
Вроде все соберутся, будут банальные тосты и ожидание окончания навязанного торжества. Скучающие гости - что может быть грустнее, от воспоминаний после дня рождения?
12. Завышенные требования к своему празднику
Люди смотрят фильмы про звёзд и олигархов, листают ленту социальных сетей думая: "У меня будет всё в 100 раз скромнее, мои знакомые будут смеяться над моей организацией дня рождения!"
Важно помнить, что каждый человек уникален и имеет право выбирать, как провести свой особенный день: быть может он предпочтёт спокойное чтение книги или прогулку на природе в одиночестве.
А как вы относитесь к отмечанию личных юбилеев? Уверен, всем будет интересно прочитать в комментариях ваши мысли по этому поводу!
Не стесняйтесь делиться своим мнением со мной и другими читателями блога! Давайте уважать выбор каждого человека и подходить к таким событиям с теплотой и пониманием.
Друзья, будьте благосклонны ко всем формам проявления радости — будь то грандиозное торжество или скромный ужин с любимыми лакомствами на кухне в самом тесном кругу!
--
На фото мы с прошедшего дня рождения Александра, он чуть было не передумал отмечать уже пятый раз подряд - я настоял, что обязательно стоит отметить с ближайшими друзьями и родственниками!
#Юбилей #Деньрождение #Праздник #Торжество #GrednevStory #Мероприятие #Event