🦔 Цыганская кухня
Рома или цыгане — кочевой народ, который живет, в основном, в Европе и Западной Азии. Это большая диаспора, разбросанная по тридцати странам, поэтому их кулинарные традиции имеют общие закономерности, но часто основаны на гастрономической культуре конкретного региона. Расскажем о корнях цыганской кухни, любимых блюдах и пищевых ограничениях.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Индийские корни
🔸Паприкаш и голубцы
🔸Еж и цыганский чай
🔸Ограничения
#истории #кухнимира #традиции #цыгане
Рома или цыгане — кочевой народ, который живет, в основном, в Европе и Западной Азии. Это большая диаспора, разбросанная по тридцати странам, поэтому их кулинарные традиции имеют общие закономерности, но часто основаны на гастрономической культуре конкретного региона. Расскажем о корнях цыганской кухни, любимых блюдах и пищевых ограничениях.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Индийские корни
🔸Паприкаш и голубцы
🔸Еж и цыганский чай
🔸Ограничения
#истории #кухнимира #традиции #цыгане