ГАСТРОНОМ.РУ
14.7K subscribers
6.84K photos
324 videos
1 file
3.99K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
🍌 Банановый джем

Банановый джем у нас готовят нечасто: обычно эти фрукты съедают просто так или используют для выпечки. Мы же предлагаем приготовить джем, который здорово намазать на хлеб или добавить в кашу. Натуральная сладость банана компенсируется кислинкой лимона, и вкус получается удивительно гармоничным.

🔸Сложность: легко
🔸Порций: 12
🔸Готовка: 40 мин
🔸Калории: 122.68 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 0.93 г/0.12 г/29.51

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ:

🔸спелые бананы – 700 г
🔸сахар – 200 г
🔸лимон – 1 шт.

#рецепты #заготовки #джем #бананы
🥭 Джем из манго

Этот джем внесет разнообразие в традиционное меню домашних заготовок. Рецепт приготовления этого лакомства довольно простой и процесс термической обработки джема занимает не более получаса — вполне адекватные временные затраты ради получения сладкого деликатеса.

🔸Сложность: легко
🔸Порций: 16
🔸Готовка: 45 мин
🔸Калории: 117.10 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 0.35 г/0.19 г/25.99

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#рецепты #заготовки #джем #манго
🫙 Джем из черной смородины

Черная смородина, сахар и всего 25 минут на приготовление. Это не волшебство, а просто проверенный рецепт. Ароматный джем из черной смородины напомнит о лете в холодные зимние вечера.

🔸Сложность: легко
🔸Порций: 10
🔸Готовка: 25 мин
🔸Калории: 561.40 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 1.00 г/0.40 г/136.91

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#рецепты #заготовки #джем