ГАСТРОНОМ.РУ
14.7K subscribers
6.84K photos
324 videos
1 file
3.99K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
🍁Осенние пироги, 11 рецептов для душевного вечера

Осенние пироги такие вкусные, яркие, ароматные — что может быть лучше для уютного вечера в хмурую погоду? Разве только еще чашка горячего чая, кофе или какао. А может и неспешная беседа под пряный глинтвейн с кусочком пирога. Ведь осень — это время буйства красок не только за окном, но и на столе. А сезонные овощи, фрукты и ягоды, которые находятся на пике своего вкуса и пользы, помогут поднять настроение и поддержать иммунитет. Давайте разберемся, как без лишних хлопот приготовить вкусные пироги из осенних плодов.


➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

Содержание статьи:

🔸Классический американский тыквенный пирог
🔸Влажный шоколадный пирог со свеклой и йогуртовым кремом
🔸Быстрый пирог с капустой
🔸Яблочный пирог
🔸Морковный пирог из картофельного теста
🔸Пирог с хурмой и сырной глазурью
🔸Пирог с розмарином, курицей, грибами и клюквой
🔸Открытый пирог с белой рыбой и пореем
🔸Пирог с цветной капустой, брокколи и тыквой
🔸Постный пирог с айвой
🔸Нежный пирог с инжиром

#рецепт #пирог #выпечка #осень #десерт #осенниерецепты
🍄‍🟫 Как варить суп из сушёных грибов

Бабушки с ожерельями из сухих грибов еще недавно так продавали грибы в московских переходах. Но времена изменились: сушёные и отборные белые можно купить в любом супермаркете. Неизменным остается одно: в холодную пору хочется грибного супчика. И мы подскажем, как его правильно сварить.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#грибы #суп #осенниерецепты
🧃 Как варить кисель

Как варить кисель, рассказывает Ольга Сюткина, историк русской кухни. Она вспоминает историю славного русского киселя, дает множество важных советов о том, как его варить, и предлагает несколько проверенных, домашних рецептов напитка.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

Кисель, компот или морс — что выбираете вы?

#кисель #напитки #осенниерецепты