ГАСТРОНОМ.РУ
14.5K subscribers
6.36K photos
277 videos
1 file
3.73K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
🍩 Рецепт булочек с маком и шоколадной глазурью

Классическая десертная выпечка, знакомая каждому еще со школьных времен. Маковые булочки пекут в духовке из сдобного и мягкого дрожжевого теста. Мак для приготовления начинки требует особого внимания: его предварительно томят в молоке, затем измельчают и соединяют с сахаром и сливочным маслом. Времени на это потребуется не мало, да и калорий в булочках предостаточно. Но каждому понятно — жизнь с маковыми булочками становится намного приятнее!

🔸Сложность: средне
🔸Подготовка: 20 мин
🔸Порций: 8
🔸Готовка: 3 ч 30 мин
🔸Калории: 887.29 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 18.06 г/50.58 г/90.37

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#рецепты #булочки #выпечка #сдобноетесто
🥖 Лучшие кондитерские и булочные Москвы и Санкт-Петербурга: где покупать хлеб и пробовать десерты

В мире быстрого питания и готовых блюд кондитерские и пекарни становятся настоящим оазисом уюта, где каждый кусочек свежей выпечки обладает особой магией и может пробудить в нас теплые воспоминания. Делимся в статье списком лучших мест Москвы и Санкт-Петербурга, где можно побаловать себя ароматными булочками и вкусными десертами.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
Лучшие кондитерские и булочные Москвы
🔸 «Любовь и сладости»
🔸 La Poste
🔸 Atelier de Tartelettes и Valiko
🔸 Zhirnova
🔸 Layerz Bakery
🔸 «Эклерная Клер»

Лучшие кондитерские и булочные Санкт-Петербурга
🔸 «Футура»
🔸 «Багетная мастерская»
🔸 Fika
🔸 Zoe
🔸 Aster Bakery
🔸 Lavanda Eclair
🔸 «Слой»

#кудасходитьвмск #кудасходитьвспб #булочки