🍵Хумус сделал головокружительную карьеру, перейдя из разряда еды ближневосточных бедняков в гастрономическое блюдо, известное и любимое во всем мире. Более того, хумусом стали называть любое пюреобразное блюдо из бобовых и/или овощей. Так появился хумус из фасоли и свеклы, моркови и чечевицы. Но мы будем строги: хумусом может называться только пюре, приготовленное из нута или турецкого гороха.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Содержание:
🔸Как приготовить хумус дома
🔸Специи и добавки к хумусу
🔸Поддаться соблазну

#чтоприготовить #хумус #закуска