💫Новогодние блюда в виде венка: 10 рецептов для вдохновения

Блюда в виде венка — традиционное новогоднее украшение стола. Этот вид сервировки выглядит очень празднично. А самое главное, что так можно оформить практически любое блюдо: салаты, закуски, пироги и даже пиццу! Причем даже самая простая еда, поданная в форме венка, будет смотреться очень красиво!

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

Содержание статьи:

🔸Сосиски в тесте
🔸Салат с отборными апельсинами и свеклой, украшенный зернами граната
🔸Вальдорфский салат с виноградом
🔸Венок из закусок
🔸Венок из албанского хлеба с сыром бри
🔸Венок из канапе
🔸Пицца «Рождественский венок»
🔸Салат-венок «Капрезе» с жареным сыром
🔸Пирог «Венок с ветчиной и сыром»
🔸Австрийский кранц с маком

#рецепт #новыйгод #венок #рождество #рождественскийвенок

🎄Праздничный икорный торт

Способов подачи икры не так мало, как может показаться. Кроме блинов и бутербродов есть слегка забытые фаршированные икрой яйца; порционные тортики из разных слоев салата, увенчанные икрой, а также всевозможные тарталетки.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸5 яиц, сваренных вкрутую
🔸150 г мягкого сыра с хреном
🔸масло сливочное – 2 ст.л.
🔸1ст. л. рубленой зелени петрушки
🔸100 г икры форели
🔸2 ч. л. растительного масла
🔸1 большая белая луковица
🔸1 стакан шампанского
🔸150 г сметаны
🔸5 ст. л. майонеза
🔸соль

#рецепт #торт #салат #новыйгод #икра

✨Как сервировать стол на Новый год 2024: 6 трендов, которые легко повторить

Новый год — один из самых красивых праздников, когда все вокруг превращается в зимнюю сказку. О том, как легко и эффектно можно украсить стол и пространство вокруг, мы поговорили с дизайнером и декоратором Кириллом Лопатинским.

➡️ВСЕ СОВЕТЫ

Содержание статьи:

🔸Тренд: ярко-красный цвет Viva Magenta
🔸Тренд: хвоя в огнях и хрустале
🔸Тренд: монохром
🔸Тренд: фигурки дракона
🔸Тренд: несезонный эффект
🔸Тренд: хендмейд и винтаж

#советы #лайфхаки #декор #новыйгод #подборка

🎄Дорогие наши читатели!

Поздравляем вас с наступившим 2024 годом!

Мы очень рады, что вы с нами.

⭐️Желаем вам в Новом году море положительных эмоций, гастрономических успехов и кулинарных свершений!

Делитесь в комментариях своим новогодним столом!

#новыйгод

🥂Как избавиться от похмелья? 10 лучших завтраков

Не за горами новогодние праздники, а значит, совсем скоро нас закружит в настоящем карнавале из вечеринок с друзьями, корпоративов, званых ужинов и семейных застолий. Коктейли, танцы, веселье и шампанское до утра, а на следующий день нужно на работу или снова в гости.

Знакомо? Сделать свое утро добрым, даже если с вечера немного перебрали и теперь едва можете поднять голову, вам поможет эффективный антипохмельный завтрак. О том, что приготовить и какие продукты выбрать, давайте поговорим подробнее.

➡️Все советы и рецепты ЧИТАТЬ

Содержание статьи:

🔸Куриный бульон с яйцом
🔸Овсяная каша с медом в мультиварке
🔸Зеленый смузи
🔸Колбаски с винно-луковым соусом
🔸Рыбная солянка
🔸Щи из кислой капусты с курицей
🔸Хаш
🔸Яичница с ветчиной, маринованным острым перцем и петрушкой
🔸Чихиртма
🔸Английский завтрак

#рецепт #советы #лайфхаки #новыйгод

⭐️Блюда, которые можно приготовить всей семьей на новогодних каникулах

Новогодние праздники — это отличная возможность провести время с семьей или друзьями. Пообщаться, поиграть в настольные игры, а еще всем вместе приготовить что-нибудь вкусное. Совсем не обязательно этим должна заниматься только хозяйка — пригласите друзей, раздайте задания, например, резать овощи и зелень, смешивать соусы.

Смело привлекайте детей, ведь многие несложные операции им вполне по силам. Можно даже придумать веселую командную игру на скорость или дать каждому творческое задание — создать собственное оригинальное блюдо. А в финале дегустация.

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

Содержание статьи:

🔸Солянка московская сборная
🔸Чебуреки почти по ГОСТу
🔸Тайские спринг-роллы
🔸Разноцветные пельмени с мясом
🔸Такос с пряной говядиной
🔸Вареники с квашеной капустой и грибами
🔸Суши-моти
🔸Классическая шаурма
🔸Волжский рыбник с сазаном и судаком
🔸Фахитос с говядиной
🔸Пицца с ветчиной и грибами

#рецепт #новыйгод #вторыеблюда #каникулы #дети

🍲Готовят шеф-повара: 7 новогодних блюд

Каждый шеф-повар встречает Новый год, как и всякий обычный человек за праздничным столом, в окружении родных и друзей. С той лишь разницей, что главные блюда для застолья часто придумывает и готовит шеф повар сам. Мы, скорее всего, не сумеем быстро научиться готовить как шеф-повар. Зато можем оценить любимые праздничные специалитеты от известных шефов, рецептами которыми они с удовольствием делятся с нами.

➡️ВСЕ БЛЮДА

О чем расскажем в статье:

🔸Паштет из куриной печенки с апельсиновой глазурью от шеф-повара ресторана Queens Рената Царицанского
🔸Фаршированные яйца с крабом от шеф-повара ресторана Ro Максима Ражева
🔸Оливье с телятиной от шеф-повара Рустама Тангирова
🔸Утиные ножки конфи с яблочным пюре от шеф-повара ресторана Folk Андрея Хохлова
🔸Говядина «Веллингтон» классический рецепт от шеф-повара Gastronom.ru
🔸Суфле из кекса от шеф-повара ресторана Osteria Francescana Массимо Боттура
🔸Шоколадный крем, авокадо и мандарины от шеф-повара ресторана Bambule, Black Swan Pub&Shop Артема Мухина

#рецепт #новыйгод #вторыеблюда

🥗Быстрый обед для новогодних каникул, 10 пошаговых рецептов

В каждой семье на новогодние каникулы запланировано множество интересных мероприятий. Поэтому как никогда актуальными становятся варианты блюд, из которых можно быстро собрать обед для всей семьи.

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

Содержание статьи:

🔸Греческий салат с авокадо
🔸Ленивые хачапури из лаваша
🔸Паста с миндалем, черри и базиликом
🔸Ризотто с сушеными белыми грибами и шафраном
🔸Суп из брокколи и щавеля
🔸Курица с картошкой, запеченная в рукаве
🔸Лосось с апельсинами, терияки и розовым перцем
🔸Свинина в рукаве целиком
🔸Блинчики с икрой и кремом из авокадо
🔸Мороженое с карамелью и орехами

#рецепт #салат #меню #вторыеблюда #новыйгод #новости

🧁Как приготовить популярные рождественские угощения заранее, расскажет шеф-повара

Длинные новогодние выходные — отличное время, чтобы испечь насыщенный специями и пряностями рождественский кекс, вместе с детьми приготовить душистое имбирное печенье или почувствовать себя заправским кондитером, замахнувшись на сложносоставной десерт. Проверенными рецептами делятся пекари, кондитеры и шеф-повара.

➡️ВСЕ СОВЕТЫ

Содержание статьи:

🔸Имбирное печенье от бренд-шефа и совладелицы пекарни La Poste Оксаны Кузнецовой
🔸Зимний финиковый кекс от шеф-кондитера ресторана Touch Chef’s Place&Bar Павла Коваленко
🔸Рождественский ламингтон от шеф-кондитера ресторана CuttaCutta Юрия Волкова
🔸Тосканские кантуччи с корицей и миндальным орехом от шеф-повара флорентийского ресторана Borgo San Jacopo
🔸Рождественское полено от шеф-кондитера отеля Elysium Paphos Сильван Бардона

#рецепт #выпечка #десерт #новыйгод #рождество

🥬10 идей сытных и низкоуглеводных обедов, которые помогут похудеть после праздников

Обилие углеводов и жиров, которые мы съедаем на праздниках, сказываются на нашем самочувствии и весе. Выпечка, жирные салаты с малым количеством клетчатки и белка – все это кажется сытным, но на деле в этой еде недостаточно полезных витаминов и микроэлементов. Если питаться так все праздники, то вы почувствуете снижение уровня энергии и можете поправиться.

Диетологи советуют переходить с праздничного на свое обычное питание как можно скорее. Предлагаем попробовать перейти на низкоуглеводные обеды и посмотреть, как изменится ваше самочувствие.

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

Содержание статьи:
🔸Салат с авокадо и тунцом
🔸Салат с авокадо и тунцом
🔸Ролл с индейкой и сыром
🔸Салат «Ешь радугу» с базиликом и моцареллой
🔸Салат с курицей песто и зеленью
🔸Сэндвич с маринованными огурцами, индейкой и сыром
🔸Киш со шпинатом и грибами
🔸Салат «Зеленая богиня» с курицей
🔸Салат Кобб с креветками и дижонской горчицей
🔸Салат с курицей, шпинатом и фетой

#рецепт #полезноепитание #правильноепитание #новыйгод