ГАСТРОНОМ.РУ
14.7K subscribers
6.85K photos
325 videos
1 file
4K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐟Минтай в кляре на сковороде

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
🔸филе минтая – 800 г
🔸сушеный укроп – 1 ч. л.
🔸яйца С1 – 2 шт.
🔸молоко – 130 мл
🔸мука – 170 г
🔸растительное масло для жарки – по вкусу
🔸зеленый лук для подачи – 2 стебля
🔸свежемолотый черный перец по вкусу
🔸соль

#рецепт #минтай #рыбныерецепты #вторыеблюда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐟Минтай с луком и сметаной на сковороде

Сложность: легко
Подготовка: 30 мин
Калории: 197.10 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 22.23 г/7.64 г/10.08

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
🔸филе минтая – 1 кг
🔸луковицы большие – 2 шт.
🔸чеснок – 4 зубчика
🔸морковь – 1 шт.
🔸сметана 20 % - 250 г
🔸мука – 50 г
🔸тимьян – 10 г
🔸укроп – 2 веточки
🔸соль
🔸молотый черный перец

#рецепт #минтай #вторыеблюда #рыба #овощи
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM