ГАСТРОНОМ.РУ
14.7K subscribers
6.85K photos
324 videos
1 file
4K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
☀️Татарская выпечка занимает большую часть татарской кухни и отличается разнообразием форм, а главное — начинок. Вкуснейшие пирожки эчпочмак, перемячи, зур-бэлиш и вак бэлиш, лепешки кыстыбый и эремек юкалары можно приготовить практически с любыми продуктами — мясом, картофелем, крупами, сыром, творогом, овощами, грибами, зеленью и сухофруктами. Часто в татарские пирожки и лепешки кладут смешанные начинки, что делает их универсальными. Если вы не едите мясо, можно выпечь те же эчпочмаки только с картошкой и луком или приготовить кыстыбый с пшенной кашей

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О каких блюдах расскажем:

🔸Эчпочмак
🔸Перемячи татарские
🔸Татарский хворост
🔸Зур-бэлиш с вареной полбой и мясом птицы
🔸Лепешки кыстыбый с пшенной кашей и картошкой с луком
🔸Татарские пирожки вак балиш с рисом и изюмом и курагой
🔸Эремчек юкалары, лепешки из творога по-татарски
🔸Чак-чак в домашних условиях

#рецепт #выпечка #татарскаякухня #татарскаявыпечка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM