Варенье из лимонов с яблоками 🍋🍎
Ингредиенты:
Яблоки — 1 кг
Лимон — 120 г
Сахар — 700 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
1. В сотейник налейте воду и добавьте сахар. Перемешайте и поставьте на небольшой огонь. Варите, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Нарезанные дольками яблоки выложите в емкость для варки варенья с толстым дном. Залейте горячим сиропом и дайте настояться 30 минут.
2. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Когда варенье закипит, снимите пену ложкой и убавьте огонь до минимума. Варите 20 минут, затем уберите с огня и оставьте остывать. Через 2 часа вновь верните варенье на огонь, проварите 20 минут и оставьте еще на 2-3 часа.
3. Мелко нарезанный лимон добавьте в остывшее варенье и варите на маленьком огне 20-30 минут. Дольки яблок станут прозрачно-янтарными, а в процессе варки с ними по цвету сравняется лимон.
4. Готовым вареньем наполните чистые и сухие банки, закрутите их крышками, проверьте на герметичность и переверните вверх дном. Чтобы варенье остывало постепенно, укройте его теплым полотенцем.
Приятного аппетита!
#заготовки #варенье #яблоки #десерты
Ингредиенты:
Яблоки — 1 кг
Лимон — 120 г
Сахар — 700 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
1. В сотейник налейте воду и добавьте сахар. Перемешайте и поставьте на небольшой огонь. Варите, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Нарезанные дольками яблоки выложите в емкость для варки варенья с толстым дном. Залейте горячим сиропом и дайте настояться 30 минут.
2. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Когда варенье закипит, снимите пену ложкой и убавьте огонь до минимума. Варите 20 минут, затем уберите с огня и оставьте остывать. Через 2 часа вновь верните варенье на огонь, проварите 20 минут и оставьте еще на 2-3 часа.
3. Мелко нарезанный лимон добавьте в остывшее варенье и варите на маленьком огне 20-30 минут. Дольки яблок станут прозрачно-янтарными, а в процессе варки с ними по цвету сравняется лимон.
4. Готовым вареньем наполните чистые и сухие банки, закрутите их крышками, проверьте на герметичность и переверните вверх дном. Чтобы варенье остывало постепенно, укройте его теплым полотенцем.
Приятного аппетита!
#заготовки #варенье #яблоки #десерты
Багет с малиновым вареньем 🍓🧀🥖
Необычное и очень вкусное сочетание — для быстрого и сытного завтрака 😊
Ингредиенты:
Багет — 1 шт.
Малиновое варенье — 4 ст. л.
Камамбер — 130 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Малина для подачи — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
2. Подготовьте хлеб. Багет нарежьте наискосок на ломтики толщиной 1 см. Каждый ломтик намажьте малиновым вареньем.
3. Соберите сэндвичи. Камамбер нарежьте тонкими кусочками. На каждый второй ломтик багета положите кусочек сыра. Сверху укройте другим ломтиком багета.
4. Обжарьте сэндвичи. Получившиеся сэндвичи обжарьте на растительном масле на среднем огне в течение 2 минут с каждой стороны.
5. Подавайте багет с малиновым вареньем, украсив каждую порцию ягодами малины.
Приятного аппетита!
#завтрак #просто #сыр #варенье
Необычное и очень вкусное сочетание — для быстрого и сытного завтрака 😊
Ингредиенты:
Багет — 1 шт.
Малиновое варенье — 4 ст. л.
Камамбер — 130 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Малина для подачи — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
2. Подготовьте хлеб. Багет нарежьте наискосок на ломтики толщиной 1 см. Каждый ломтик намажьте малиновым вареньем.
3. Соберите сэндвичи. Камамбер нарежьте тонкими кусочками. На каждый второй ломтик багета положите кусочек сыра. Сверху укройте другим ломтиком багета.
4. Обжарьте сэндвичи. Получившиеся сэндвичи обжарьте на растительном масле на среднем огне в течение 2 минут с каждой стороны.
5. Подавайте багет с малиновым вареньем, украсив каждую порцию ягодами малины.
Приятного аппетита!
#завтрак #просто #сыр #варенье
Малиновое варенье за 5 минут 🍓🥐
Ингредиенты:
Малина — 1 кг
Сахар — 800 г
Вода — 50 мл
Приготовление:
1. Емкости для хранения варенья предварительно простерилизуйте.
2. Поместите малину в емкость для приготовления. Залейте водой и доведите до кипения, периодически помешивая. Варите несколько минут снимая пенку.
3. Добавьте сахар и перемешайте до полного его растворения, затем варите ещё 3-5 минут.
4. Снимите с огня и дайте варенью остыть.
5. Остывшее варенье разлейте по стерилизованной посуде для хранения.
Приятного аппетита!
#просто #заготовки #варенье #малина
Ингредиенты:
Малина — 1 кг
Сахар — 800 г
Вода — 50 мл
Приготовление:
1. Емкости для хранения варенья предварительно простерилизуйте.
2. Поместите малину в емкость для приготовления. Залейте водой и доведите до кипения, периодически помешивая. Варите несколько минут снимая пенку.
3. Добавьте сахар и перемешайте до полного его растворения, затем варите ещё 3-5 минут.
4. Снимите с огня и дайте варенью остыть.
5. Остывшее варенье разлейте по стерилизованной посуде для хранения.
Приятного аппетита!
#просто #заготовки #варенье #малина