Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Готовим вкусный стейк в тортилье по рецепту бренд-шефа Food.ru Сергея Кузнецова 🌮
Ингредиенты:
⭕️ Стейк Нью Йорк от Маркет Collection — 300 г
⭕️ Растительное масло — 1-2 ч. л.
⭕️ Морская соль мелкая
⭕️ Тортилья пшеничная — 2 шт.
⭕️ Перец зеленый — 1 шт.
⭕️ Перец красный — 1 шт.
⭕️ Лук репчатый — 50 г
⭕️ Кинза — 10 г
⭕️ Сыр чеддер — 40 г
⭕️ Сыр моцарелла — 35 г
⭕️ Чеснок — 6 г
⭕️ Творожный сыр — 25 г
⭕️ Соус барбекю — 25 г
⭕️ Табаско — 1 ч. л.
Приготовление:
1⃣ Перцы освободить от плодоножек и нарезать мелким кубиком, также нарезать лук. Весь сыр натереть на крупной терке. Стейки изъять из упаковки и просушить бумажным полотенцем. Натереть солью и маслом.
2⃣ Смешать творожный сыр, табаско, тертый чеснок и соус барбекю до однородной текстуры.
3⃣ Гриль разогреть до 220-240 °C, с разделёнными секциями прямого и непрямого жара (угли лежат на 1\2 гриля, оставив половину гриля с непрямым жаром).
5⃣ Стейки обжарить на прямом жаре по 2 минуты с каждой стороны и снять с огня на доску. Дать им немного полежать (3-5 минут), затем нарезать тонкими ломтиками поперек волокон.
5⃣ Разложить 2 тортильи на доске и смазать их соусом. На соус выложить тертый сыр и нарезанные овощи. Далее расположить ломтики стейка по площади.
6⃣ Сложить кесадилью пополам и отправить на плоской лопатке на гриль на непрямой жар на 2 минуты (до образования золотистой корочки на лепешке). Затем перевернуть ее на другую сторону и греть еще 1-2 минуты, снять с огня.
Перед подачей нарезать кесадилью на 2-4 части и есть, пока она горячая🔥 Приятного аппетита!
Вкусную мясную продукцию можно купить в «Перекрёстка». Свежесть гарантируем😉
#foodru #рецепты #стейк
Реклама. АО "Торговый дом "Перекрёсток", ИНН 7728029110, erid: 2VtzqwV5jWU
Ингредиенты:
Приготовление:
Перед подачей нарезать кесадилью на 2-4 части и есть, пока она горячая
Вкусную мясную продукцию можно купить в «Перекрёстка». Свежесть гарантируем
#foodru #рецепты #стейк
Реклама. АО "Торговый дом "Перекрёсток", ИНН 7728029110, erid: 2VtzqwV5jWU
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Приятно, когда в доме чисто, просторно и свежо. Но чистоту нужно постоянно поддерживать, а это уже рутина, которая приходится по душе далеко не всем.
Впрочем, процесс наведения порядка можно превратить в увлекательную игру. И мы знаем — как ✨
В статье сравниваем опыт двух семей в генеральной уборке и выводим формулу чистой квартиры.
Берите на заметку! 😉
#foodru #рецепты #советы #уборка
Реклама. ООО «Агроторг», ИНН 7825706086, erid:2VtzqwCecCL
Впрочем, процесс наведения порядка можно превратить в увлекательную игру. И мы знаем — как ✨
В статье сравниваем опыт двух семей в генеральной уборке и выводим формулу чистой квартиры.
Берите на заметку! 😉
#foodru #рецепты #советы #уборка
Реклама. ООО «Агроторг», ИНН 7825706086, erid:2VtzqwCecCL
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, приготовьте пирожки с ягодной начинкой. Они довольно сладкие, но легкая кислинка балансирует вкус 🍒
Ингредиенты:
🟠 Малина — 50 г
🟠 Голубика — 50 г
🟠 Творог — 90 г
🟠 Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан
🟠 Разрыхлитель теста — 1 щепотка
🟠 Куриное яйцо — 1 шт.
🟠 Крахмал — 1 ст. л.
🟠 Сахар — 2 ст. л.
🟠 Соль — 1 щепотка
Для подачи:
🟠 Чай — по вкусу
Приготовление — на сайте ☺️
Наслаждайтесь!
#foodru #рецепты #выпечка
Ингредиенты:
Для подачи:
Приготовление — на сайте ☺️
Наслаждайтесь!
#foodru #рецепты #выпечка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пока еще лето, нужно обязательно пользоваться моментом и больше времени проводить на свежем воздухе — в парках, лесах или просто на улице ☀️
Чтобы такие прогулки были еще приятнее, можно взять с собой вкусную еду и устроить мини-пикник.
Подготовили для вас подборку из 9 простых блюд, которые не нужно подогревать и удобно есть везде. Они идеально подойдут для обеда в парке 🌿
Берите на заметку!
#foodru #рецепты #пикник
Реклама. ООО «Агроторг», ИНН 7825706086, erid:2VtzqveFJpC
Чтобы такие прогулки были еще приятнее, можно взять с собой вкусную еду и устроить мини-пикник.
Подготовили для вас подборку из 9 простых блюд, которые не нужно подогревать и удобно есть везде. Они идеально подойдут для обеда в парке 🌿
Берите на заметку!
#foodru #рецепты #пикник
Реклама. ООО «Агроторг», ИНН 7825706086, erid:2VtzqveFJpC
Иногда хочется приготовить что-нибудь изысканное и особенное. Для этого не обязательно ждать праздника ✨
Порадовать себя и свою семью можно уже сегодня. Приготовьте вкуснейшее блюдо — лимонно-чесночные креветки с овощами.
Рецепт — в карточках. Вдохновляйтесь!
❤️ — спасибо за рецепт
#foodru #рецепты #креветки
Порадовать себя и свою семью можно уже сегодня. Приготовьте вкуснейшее блюдо — лимонно-чесночные креветки с овощами.
Рецепт — в карточках. Вдохновляйтесь!
❤️ — спасибо за рецепт
#foodru #рецепты #креветки
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Окрошка не как обычно 😍 Спасибо за рецепт участнику конкурса «Амбассадоры вкуса» Виталию Ворожцову!
Ингредиенты:
🟤 Отваренный картофель — 1 шт. (среднего размера)
🟤 Огурец свежий — 1 шт. (среднего размера)
🟤 Яйцо (сваренное вкрутую) — 1 шт.
🟤 Редиска — 3 шт.
🟤 Зеленый лук — небольшой пучок
🟤 Колбаса вареная — 100 гр
🟤 Кефир — 200 мл
Приготовление:
➡️ Кефир наливаем в бокал, накрываем его тарелкой, плотно прижимаем и переворачиваем. Это была самая сложная часть рецепта 😅
➡️ Отваренный картофель, огурец, яйцо и колбасу нарезаем небольшими кубиками, лук мелко рубим, редиску нарезаем полосками. Все ингредиенты выкладываем вокруг бокала.
➡️ Для эффектной подачи поднимаем бокал с кефиром, солим и перемешиваем!
Можете добавить сметану и зелень. Приятного аппетита ❤️
#foodru #рецепт #окрошка
Ингредиенты:
Приготовление:
Можете добавить сметану и зелень. Приятного аппетита ❤️
#foodru #рецепт #окрошка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро! ☀️
Начнем день с миндально-клубничной галеты на воздушном творожном тесте с хрустящей миндальной корочкой. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
🔸 Клубника — 400 г
🔸 Сахар — 120 г
🔸 Пшеничная мука — 250 г
🔸 Сливочное масло — 150 г
🔸 Соль — 1 щепотка
🔸 Разрыхлитель теста — 5 г
🔸 Творог — 200 г
🔸 Крахмал — 2 ст. л.
🔸 Миндальные лепестки — 30 г
Приготовление:
✔️ К просеянной муке добавьте сливочное масло комнатной температуры, перетрите их в крошку.
✔️ Всыпьте сахар, соль, разрыхлитель и перемешайте. Добавьте влажный творог и замесите гладкое, не липнущее к рукам тесто. Уберите в холодильник на 30 минут.
✔️ Клубнику очистите и сделайте надрезы, чтобы раскрыть ягоды веером.
✔️ На пергаменте раскатайте тесто в круглый пласт толщиной около 7 миллиметров. Посыпьте половиной крахмала, не доходя до краев, и равномерно разложите клубнику.
✔️ Сверху посыпьте смесью сахара и оставшегося крахмала. Сформируйте бортики, подворачивая края теста. Смочите их водой и обильно посыпьте миндальными лепестками.
✔️ Выпекайте 40 минут при 180 градусах до золотистого цвета. Пока пирог горячий, начинка будет жидкой, но при остывании застынет.
Наслаждайтесь!
#foodru #рецепты #галета #клубника
Начнем день с миндально-клубничной галеты на воздушном творожном тесте с хрустящей миндальной корочкой. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
Приготовление:
Наслаждайтесь!
#foodru #рецепты #галета #клубника
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Чай — это не просто «рядовой» напиток — это целый мир ☕️
Он может согреть нас в уже прохладный августовский вечер, окунуть в теплые воспоминания или же просто доставить удовольствие своим вкусом и ароматом. Делимся советами о том, как заварить чай с сезонными ягодами и не только.
❤️ — люблю чай
🌚 — предпочитаю кофе или что-то ещё
#foodru #рецепты #чаепитие
Он может согреть нас в уже прохладный августовский вечер, окунуть в теплые воспоминания или же просто доставить удовольствие своим вкусом и ароматом. Делимся советами о том, как заварить чай с сезонными ягодами и не только.
❤️ — люблю чай
🌚 — предпочитаю кофе или что-то ещё
#foodru #рецепты #чаепитие