Food.ru | Рецепты и советы
110K subscribers
6.38K photos
1.94K videos
2 files
2.32K links
Food.ru — главная кухня страны!
Вдохновляем готовить вкусно, быстро и полезно! Здесь вы найдете лучшие рецепты, популярные и уникальные блюда для особого повода и на каждый день, идеи подачи.

По вопросам сотрудничества пишите на editorial@food.ru
Download Telegram
Катаифи с фисташками😋

Ингредиенты (на 4 порции):

👉 Тесто кадаиф — 200 г;
👉 Фисташка — 160 г;
👉 Сливочное масло — 90 г;
👉 Сахар — 200 г;
👉 Вода — 250 мл (250 г);
👉 Лимон — 0.5 шт. (60 г);
👉 Молотая корица — 0.5 ч. л. (2 г)

Рецепт приготовления необычного десерта читайте на нашем сайте 😉

#десерты_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мини-чизкейки с соленой карамелью 🍮

Ингредиенты (на 3 штуки):

🤍 Сливки 33% жирности — 100 мл (100 г);
🤍 Сливочное масло — 70 г;
🤍 Соль — 1.5 г;
🤍 Ириски — 100 г;
🤍 Песочное печенье — 140 г

Для крема и подачи:

🤍 Сливочный сыр — 200 г;
🤍 Сахар — 3 ст. л. (75 г);
🤍 Экстракт ванили — 0.5 ч. л. (3.5 г);
🤍 Сливки 33% жирности — 100 мл (100 г);
🤍 Взбитые сливки — по желанию

Читайте рецепт приготовления насыщенного красивого десерта по ссылке 😉

#десерты_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Тако-панкейки на завтрак 🌮🥣

Ингредиенты (на 4 порции):
❄️ Молоко — 150 мл (150 г);
❄️ Кукурузная мука — 2 ст. л. (60 г);
❄️ Пшеничная мука хлебопекарная — 2 ст. л. (50 г);
❄️ Растительное масло — 1 ст. л. (17 г);
❄️ Сахар — 2 ч. л. (20 г);
❄️ Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (5 г);
❄️ Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
❄️ Соль — 0.5 ч. л. (5 г);
❄️ Греческий йогурт — 4 ст. л. (60 г);
❄️ Банан — 1 шт. (150 г);
❄️ Голубика — 12 шт. (24 г)

Для подачи:

🔔 Сгущенное молоко — по желанию

Читайте полный рецепт по ссылке на сайте🧑🏼‍🍳

#десерты_foodru / #завтраки_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мандарины в карамели 😍

Ингредиенты (на 12 штук):

Мандарины — 12 шт. (1200 г);
Тростниковый сахар — 120 г;
Вода — 120 мл (120 г);
Коньяк — 1.5 ст. л. (27 г);
Молотая корица — 0.5 ч. л. (2 г)

Для подачи:

😊 Миндаль — 2 ст. л. (60 г)

Подробный рецепт восхитительно вкусного и сочного десерта есть уже на нашем сайте 😊


#десерты_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рождественский кекс с сухофруктами🎄

Ингредиенты (на 10 порций):

❄️ Изюм — 100 г;
❄️ Курага — 100 г;
❄️ Миндаль — 50 г;
❄️ Грецкие орехи — 50 г;
❄️ Сливочное масло — 120 г;
❄️ Куриное яйцо — 3 шт. (180 г);
❄️ Пшеничная мука хлебопекарная — 150 г;
❄️ Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (5 г);
❄️ Ванилин — по вкусу;
❄️ Сахар — 160 г;
❄️ Коньяк — 100 мл (100 г)

Для подачи:

❄️ Сахарная пудра — 1 ст. л. (25 г)

Рецепт праздничного кекса можно найти по ссылке на нашем сайте☺️

#выпечка_foodru #десерты_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сочиво на Рождество из пшеницы🍚

Ингредиенты (на 2 порции):

🟡 Пшеничная крупа — 200 г;
🟡 Зерна мака — 2 ст. л. (30 г);
🟡 Изюм — 0.5 стакана (95 г);
🟡 Грецкие орехи — 100 г;
🟡 Мед — 2 ст. л. (56 г);
🟡 Соль — по вкусу

Для подачи:

🍡 Сухофрукты — по желанию

Все шаги по приготовлению можно прочесть на нашем сайте😋

#десерты_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Йогурт из кешью🍧

Ингредиенты (на 2 порции):

🟫 Кешью — 100 г;
🟫 Вода — 300 мл (300 г);
🟫 Лимон — 0.25 шт. (30 г);
🟫 Соль крупного помола — 0.25 ч. л. (1.75 г);
🟫 Цветочный мед — 2 ч. л. (14 г)

Для подачи:

🫐 Тыквенные семечки — по желанию;
🫐 Голубика — по желанию

Рецепт питательного полезного десерта можно прочесть на нашем сайте💪

#десерты_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пирожное «Ежики»🦔

Ингредиенты (на 8 порций):

🍫 Куриное яйцо — 4 шт. (240 г);
🍫 Сахар — 100 г;
🍫 Ванилин — 1 г;
🍫 Соль — 1 г;
🍫 Пшеничная мука хлебопекарная — 75 г;
🍫 Какао-порошок — 2 ст. л. (50 г);
🍫 Сливочное масло — 1 ст. л. (20 г);
🍫 Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (5 г);
🍫 Молоко — 2 ст. л. (40 г);
🍫 Сметана — 150 г;
🍫 Вареное сгущенное молоко — 150 г

Для подачи:

☕️ Чай — по вкусу

Прочесть рецепт приготовления таких оригинальных «Ежиков» можно на нашем сайте🥰

#десерты_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Печенье «Кокосанка»🍪

Ингредиенты (на 4 порции):

🔴 Кокосовая стружка — 550 г;
🔴 Сгущенное молоко — 180 г;
🔴 Куриное яйцо — 2 шт. (120 г);
🔴 Ванильный сахар — 3 г;
🔴 Соль — по вкусу

Для подачи:

🍫 Темный шоколад — 100 г

Узнайте как приготовить вкусное кокосовое печенье на нашем сайте😍

#десерты_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Десерты без сахара не всегда нужно готовить в классическом понимании. Это максимально простые, вкусные и натуральные блюда, которые не отнимут больше 10 минут вашего времени. Берите на заметку:

1. Банановое мороженое. Этот десерт готовится максимально просто. Берем замороженный банан, 30 мл молока (можно взять растительный аналог) и 1 ложку какао. Все ингредиенты пробиваем блендером и наслаждаемся шоколадным вкусом.

2. Простая финиковая конфета. Из финика убираем косточку и вместо нее кладем орех по вкусу: миндаль, фундук, макадамия. Идеально к чаю!

3. Легкий пудинг. Берем одну порцию греческого йогурта, кладем в нее две ложки семян чиа, убираем в холодильник на 2 часа. Достаем из холодильника десерт, кладем сверху свежие ягоды — например, голубику. Готово!

4. Яблоко с корицей. Разрезаем яблоко на аккуратные дольки, посыпаем корицей.

5. Легкий ягодный смузи. Берем банан, горсть любых ягод и 100 мл растительного молока. Пробиваем блендером. Идеально!

6. Фруктовый лед. Нужно заморозить любой фрукт на ваше усмотрение. Лучше всего подойдет арбуз, яблоко или ягоды. Затем натираем фрукт на мелкой терке и посыпаем рубленными орешками.

Какой десерт вам понравился больше всего?

#foodru #рецепты #десерты