Food.ru | Рецепты и советы
63K subscribers
5.57K photos
1.6K videos
2 files
2.11K links
Food.ru — главная кухня страны!
Вдохновляем готовить вкусно, быстро и полезно! Здесь вы найдете лучшие рецепты, популярные и уникальные блюда для особого повода и на каждый день, идеи подачи.

По вопросам сотрудничества пишите на editorial@food.ru
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лазанья с курицей, грибами и соусом песто ❤️

Ингредиенты:

➡️Грибы шампиньоны - 230 г ➡️Сливочное масло - 1 ст л
➡️Тимьян - ½ ч л
➡️Соль и перец - по вкусу
➡️Листы для лазаньи - 8 шт
➡️Вареная курица - 450 г ➡️Моцарелла - 140 г
➡️Рикотта - 230 г
➡️Яйцо - 1 шт
➡️Соус песто - ⅓ стакана
➡️Сушеный чеснок - ¼ ч л ➡️Соль и перец - по вкусу
Для чесночно-сырного соуса с пармезаном:
➡️Сливочное масло - 2 ст л
➡️Мука - ¼ стакана
➡️Молоко - 1 ¾ стакана
➡️Сыр пармезан - 100 г ➡️Сушеный чеснок - 1/2 ч л
➡️Соль и перец - по вкусу
➡️Соус песто - по вкусу ➡️Моцарелла - по вкусу

Запекать при 180 градусах 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Ambitious Kitchen
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Закусочный торт из курицы 🍰 🍗

Ингредиенты (на 6 порций):

🍗 Куриное филе — 400 г;
🍗 Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
🍗 Картошка — 120 г;
🍗 Зеленое яблоко — 1 шт. (250 г);
🍗 Твердый сыр — 150 г;
🍗 Майонез — 5 ст. л. (125 г);
🍗 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г);
🍗 Соль — по вкусу;
🍗 Черный перец молотый — по вкусу

Все шаги по приготовлению вкусного закусочного торта можно прочесть на нашем сайте 😉

#ужины_foodru #из_птицы_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый шоколадный десерт🍫


Ингредиенты:
✔️Шоколад - 500 г
✔️Шоколадная паста - 420 г


Рецепт:
1. Растапливаем шоколад.
2. Соединяем с шоколадной пастой и отправляем в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: wowcoolstuff
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сытное рагу с курицей 🥘

Ингредиенты:

- Курица — 400 г.
- Кабачок — 100 г.
- Картошка —3 шт.
- Белокочанная капуста — 0.5 кочан.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Помидор — 1 шт.
- Специи — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.

Полный рецепт на Food.ru: https://clck.ru/376Uiy
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Каким будет ваш 2024 год? Узнайте свое новогоднее предказание от Food.ru 🎅

Доверьтесь интуиции, загадайте число от 1 до 7 и найдите свое предсказание на видео!

💬 Что вам выпало? Делитесь в комментариях 👇
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Новогодняя ночь уже совсем скоро 🌟 Если вы ещё не решили, какой десерт будете готовить, мы подготовили для вас интересный рецепт — Торт «Зимний дом»

Ингредиенты:
Сметана 25% 1 кг
Сахарная пудра 300 г
Ванилин 4 г
Какао-порошок – 100 г
Сливки — 250 мл
Сахарная пудра – 100 г
Бисквит шоколадный 600 г
Печенье Савоярди 400 г
Замороженная вишня 200 г
Сахар 50 г
Вода 50 мл
Печенье или имбирные пряники для украшения

Приготовление:
1. Разрежьте бисквит на одинаковые прямоугольники желаемого размера. Обрезки отложите.
2. Сделайте крем. В одной емкости взбейте сметану, сахарную пудру и ванилин.
3. Вишню с сахаром и водой прогрейте в сотейнике и процедите. Сок оставьте на пропитку, а вишню для начинки.
4. Сделайте какао-крем для «отделки дома». При помощи миксера взбейте сливки, какао-порошок и сахарную пудру.
5. «Постройте» дом. Первым слоем выложите корж, пропитанный вишневым соком. Сверху промажьте сметанным кремом и выложите на него вишню. Повторите таким образом слои еще 5 раз.
6. После пятого слоя сделайте крышу. Остатки коржей с кремом сложите на верх дома.
7. Смажьте дом какао-кремом и прикрепите к нему двери и окна из печенья или имбирных пряников.
8. Установите на дом крышу из печенья Савоярди и сделайте шапку из «снега» из оставшегося крема. Посыпьте сахарной пудрой.
С вас 1000 лайков и мы ее уроним! 😼🌲
Салат «Перепелиные яйца»🥗

Ингредиенты (на 3 порции):

🥚 Куриный окорочок — 250 г;
🥚 Картошка — 160 г;
🥚 Репчатый лук — 20 г;
🥚 Шампиньоны — 3 шт. (96 г);
🥚 Куриное яйцо — 2 шт. (120 г);
🥚 Полутвердый сыр — 50 г;
🥚 Грецкие орехи — 1 ст. л. (30 г);
🥚 Петрушка — 2 веточки (4 г);
🥚 Майонез — 2 ст. л. (50 г);
🥚 Сливочное масло — 1 ч. л. (5 г);
🥚 Подсолнечное масло рафинированное — 2 ч. л. (10 г);
🥚 Соль — 0.5 ч. л. (5 г)

Для подачи:

🥚 Черный перец молотый — 1 щепотка (1 г);
🥚 Зеленый лук — 1 перо (5 г)

Рецепт приготовления необычного праздничного салата можно взять на заметку на нашем сайте😉

#салаты_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❄️ На улице мороз, но мы знаем, как согреть вас не только теплым пледом, но и полезными советами!

Собрали список из 5 продуктов, которые просто необходимы в зимнем рационе для поддержания здоровья и энергии.

Читайте в статье ❄️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мини-чизкейки с соленой карамелью 🍮

Ингредиенты (на 3 штуки):

🤍 Сливки 33% жирности — 100 мл (100 г);
🤍 Сливочное масло — 70 г;
🤍 Соль — 1.5 г;
🤍 Ириски — 100 г;
🤍 Песочное печенье — 140 г

Для крема и подачи:

🤍 Сливочный сыр — 200 г;
🤍 Сахар — 3 ст. л. (75 г);
🤍 Экстракт ванили — 0.5 ч. л. (3.5 г);
🤍 Сливки 33% жирности — 100 мл (100 г);
🤍 Взбитые сливки — по желанию

Читайте рецепт приготовления насыщенного красивого десерта по ссылке 😉

#десерты_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Врываемся в этот понедельник с отличной новостью 🤩

У нас запустилась новая акция совместно с «X5 Клубом» — начисляем 2500 баллов на карту лояльности за рецепт!

Как принять участие?
1️⃣ Приготовьте блюдо, которым вы особенно гордитесь. Составьте список ингредиентов и сделайте их общее фото, затем опишите и сфотографируйте каждый этап приготовления и, наконец, снимите готовое блюдо.
2️⃣ Загрузите рецепт и фотографии по специальной ссылке до 25 декабря и укажите промокод FOOD-CLUB23.
3️⃣ Дождитесь, когда модератор одобрит публикацию!

Ознакомиться с более подробной информацией об акции вы можете по ссылке.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лёгкие греческие куриные шарики со взбитым сыром фета

Ингредиенты:

🍀Куриный фарш - 250 г
🍀Базилик - 2 ст л
🍀Сушеный укроп - ½ ч л
🍀Чеснок - 4 зубчика
🍀Цедра лимона - 1 ч л
🍀Орегано - 2 ч л
🍀Петрушка - 2 ст л
🍀Лук-шалот - 1 шт
🍀Сушеный тимьян - ½ ч л
🍀Лимонный сок - 1 ст л
🍀Соль - 1 ч л
🍀Хлопья красного перца - ¼ ч л
🍀Оливковое масло - 4 ст л
🍀Панировочные сухари - ½ стакана
🍀Сыр пармезан - по вкусу

Взбитый сыр фета:
❤️Сыр фета - 230 г
❤️Греческий йогурт - ¼ стакана
❤️Молоко - ½ стакана

Разогрейте духовку до 220 С. Выпекайте 25-30 минут, пока шарики не станут золотистыми.

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Molly Thompson
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что готовить в год Дракона?

Предлагаем вдохновиться мифическим существом и составить меню, которое будет соответствовать его огненному темпераменту 🐉🔥