Курочка в медово-горчичной глазури 🍗🍯
Куриная голень — 500 г
Апельсин — 50 г
Чеснок — 1 головка
Соевый соус — 2 ст. л.
Неострая горчица — 1 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Свежая зелень — для подачи
Помидоры черри — для подачи
Белый кунжут — для подачи
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте горчицу, соевый соус, кетчуп и мед. Добавьте растительное масло и сок апельсина. Хорошо перемешайте.
2. Разрежьте головку чеснока пополам по горизонтали и отправьте в маринад.
3. Залейте куриные голени маринадом и отправьте запекаться в духовку на 15-20 минут. В процессе приготовления один раз переверните голени и полейте маринадом.
🔸 Совет: чтобы сделать вкус курицы насыщеннее, перед запеканием оставьте ее в маринаде на 1 час. Накройте замаринованную курицу пленкой, либо переложите ее вместе с маринадом в пакет.
4. Подайте курицу, украсив кунжутом, зеленью и помидорами черри.
Приятного аппетита!
#горячее #курица #мед
Куриная голень — 500 г
Апельсин — 50 г
Чеснок — 1 головка
Соевый соус — 2 ст. л.
Неострая горчица — 1 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Свежая зелень — для подачи
Помидоры черри — для подачи
Белый кунжут — для подачи
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте горчицу, соевый соус, кетчуп и мед. Добавьте растительное масло и сок апельсина. Хорошо перемешайте.
2. Разрежьте головку чеснока пополам по горизонтали и отправьте в маринад.
3. Залейте куриные голени маринадом и отправьте запекаться в духовку на 15-20 минут. В процессе приготовления один раз переверните голени и полейте маринадом.
🔸 Совет: чтобы сделать вкус курицы насыщеннее, перед запеканием оставьте ее в маринаде на 1 час. Накройте замаринованную курицу пленкой, либо переложите ее вместе с маринадом в пакет.
4. Подайте курицу, украсив кунжутом, зеленью и помидорами черри.
Приятного аппетита!
#горячее #курица #мед
Глинтвейн с медом 🍊🍯🍷 18+
Ингредиенты:
Красное вино — 750 мл
Мед — 5 ч. л.
Апельсин — по вкусу
Лимон — по вкусу
Корица — 2 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Вода — 200 мл
Апельсин — для украшения
Лимон — для украшения
Приготовление:
1. Тщательно вымойте лимон и апельсин. Нарежьте на небольшие кольца. В сотейник насыпьте специи и залейте питьевой водой. Поставьте сотейник на огонь, доведите до кипения.
2. В кастрюлю налейте вино, добавьте колечки лимона, отвар из специй и сахар. Поставьте глинтвейн нагреваться на малом огне. Доведите до кипения (примерно 70 ℃). Выключите плиту и оставьте напиток настаиваться на 10 минут.
🔸 Совет. Снимайте напиток с огня при появлении первых пузырьков.
3. В бокалы положите немного меда и залейте горячим глинтвейном через сито. Тщательно перемешайте.
4. Подавайте глинтвейн горячим, украсив дольками лимона и апельсина.
Приятного аппетита!
#напитки #алкоголь #апельсин #мед
Ингредиенты:
Красное вино — 750 мл
Мед — 5 ч. л.
Апельсин — по вкусу
Лимон — по вкусу
Корица — 2 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Вода — 200 мл
Апельсин — для украшения
Лимон — для украшения
Приготовление:
1. Тщательно вымойте лимон и апельсин. Нарежьте на небольшие кольца. В сотейник насыпьте специи и залейте питьевой водой. Поставьте сотейник на огонь, доведите до кипения.
2. В кастрюлю налейте вино, добавьте колечки лимона, отвар из специй и сахар. Поставьте глинтвейн нагреваться на малом огне. Доведите до кипения (примерно 70 ℃). Выключите плиту и оставьте напиток настаиваться на 10 минут.
🔸 Совет. Снимайте напиток с огня при появлении первых пузырьков.
3. В бокалы положите немного меда и залейте горячим глинтвейном через сито. Тщательно перемешайте.
4. Подавайте глинтвейн горячим, украсив дольками лимона и апельсина.
Приятного аппетита!
#напитки #алкоголь #апельсин #мед