FMCG Report
32.1K subscribers
2.7K photos
331 videos
1 file
3.7K links
Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж. Тренды потребительского поведения и предпочтений, новости брендов и торговых марок.

ИД НОМ idnom.ru
По вопросам сотрудничества @id_nom
Для связи с редакцией @FMCG_otvet
Download Telegram
Сидр растёт быстрее пива, но ненамного (данные Росалкогольтабакконтроля за I квартал).

Производство:

- пиво — +9,2% год к году до 1,7 млрд л;

- пивные напитки — +7,8%до 224,1 млн л;

- сидр, пуаре и медовуха — +12,2% до 24 млн л.

Продажи:

- пиво — +5,3% год к году до 1,56 млрд л;

- пивные напитки — +5,6% до 199 млн л;

- сидр, пуаре и медовуха — +9,3% до 23 млн л.

Похоже, тренд на замедление динамики сидра оказался долгосрочным. Роль, по всей видимости, играет и то, что рынок приблизился к насыщению. А вот у пива результаты неплохие по сравнению с прошлогодними.
Большинство каш быстрого приготовления — качественные и безопасные.

- Роскачество проверило 16 ТМ из категории. Плохие новости — такие каши нельзя считать источником белка. Хорошие новости — есть их можно.

- Превышений по нитратам, токсинам, вредителям, плесени и количеству микроорганизмов выявлено не было.

- Также производители не использовали незаявленных и запрещенных консервантов и подсластителей.

- Только шесть ТМ не соответствуют обязательным требованиям, а девять — опережающему стандарту Роскачества.

Нарушения

- Каши двух брендов содержали следовые количества пестицидов. На безопасность продукта это не влияет.

- У двух марок были обнаружены сорные примеси в незначительных количествах.

- "Красная ложка" и "Гудвилл" ошиблись с маркировкой. Причем первая указала на упаковке меньше витаминов, чем содержалось в самой каше.

- У каш "Красная ложка", "Моя Овсянушка", "Ого!", "Увелка" и "О’кей Daily" зафиксированы превышения по содержанию восковой бациллы.

ТМ "Просто" может претендовать на Знак качества.
Стратегия Unilever сработала.

- За I квартал продажи компании выросли на 4,4%. Аналитики ожидали роста всего в 3%.

- Причем в натуральном выражении динамика составила 2,2%. После нескольких неудачных кварталов наметился позитивный тренд.

- Теперь Unilever ожидает, что сможет повышать маржу, не жертвуя при этом объемами продаж.

- В прогнозе на год компания даже указала, что именно они будут главным драйвером роста выручки, а не повышение цен.

Ранее Unilever представила план, согласно которому на 30 топовых брендов компаний придется 70% ее инвестиций. Во многом благодаря этому ей удалось вернуть потребителей, перешедших на СТМ и прочие более бюджетные бренды. Возможно, эта стратегия позволит Unilever избавиться от статуса вечно "догоняющей" и сравняться по показателям с другими рыночными лидерами.
#аналитика_NTech

Топ-5 брендов альтернативного мяса.

Сегодняшний пост посвящен необычной с точки зрения рыночной структуры категории. Данные по ней нам предоставили коллеги из NTech на основе продаж в сетях "Ашан", "Атак", Globus, "Лента", "Магнит", Metro и X5.

- На рынке практически безраздельно правит Hi! с долей 82,7%.


- У ближайшего преследователя, "Немясо", продаж почти в шесть раз меньше.

- Последние три марки из пяти недотягивают до 1%, а нижние две — даже до 0,5%.

- Всего на первую пятерку приходится более 98,8% категории.
Наступил новый кризис — ванильный.

- Мадагаскар удовлетворяет около половины всей мировой потребности в натуральной ванили.

- Обычно там собирают по 2-2,5 тыс. стручков в год, а если сезон не удался — то около 1,5 тыс.

- В этот раз там ожидается урожай на уровне 1 тыс. т. Это вдвое меньше нормы.

- Виновата, конечно же, погода. Точнее — циклон Гаман, который наводнил плантации ванили.

Последствия

- Кондитерам уже приходится нелегко из-за рекордных цен на какао. Ваниль — другой важный ингредиент в отрасли.

- От него еще сильнее зависят производители мороженого, особенно премиального.

- В 2017 уже случался дефицит ванили, из-за которого игрокам пришлось закупать ингредиент малыми партиями и повышать цены на продукцию.

- Тогда засуха и циклон уничтожили более трети урожая. Осталось примерно столько же, сколько и в этом году.

К счастью, эффект от неурожая будет слабым и недолгим. Еще недавно случилось перепроизводство ванили, и ее стоимость упала с $250/кг до $60/кг. Для сравнения, в 2017 цена достигала $600/кг. Плюс настоящая ваниль используется всего в 1% продуктов с ванильным вкусом. Во все остальное добавляют ванилин.
Кизлярский коньячный завод хотят приватизировать.

- Премьер Мишустин включил предприятие в план по приватизации на 2024-2026.

- Перечень компаний включает АО, акции которых находятся в федеральной собственности.

Ранее приватизировать завод не получилось.

- Национальное собрание Дагестана планировало передать его в частную собственность ещё в начале 2014.

- Тогда процесс был прерван из-за юридических ошибок и протестов работников предприятия.

- Уже в сентябре 2014 Кизлярский коньячный завод стал федеральной собственностью, а в 2018 из ФГУП превратился в АО.

Показатели завода:

- производство — 10,3 млн л продукции (+16% год к году);

- реализация — 10,5 млн л (+19%);

- выручка — 5,03 млрд руб. (+27,2%);

- чистая прибыль — 770,7 млн руб. (+35,7%).

В январе-мае 2022 Кизлярский коньячный завод занял шестое место в рейтинге российских производителей коньяка. В общем, кусок лакомый.
Хорошее дело, учитывая происхождение будущих владельцев.

А если серьезно, то такие знания действительно полезны. Сотрудники H&N теперь знают, каким должен быть состав халяльных продуктов, как выстроить соответствующие производственные процессы и как проходит сертификация по исламским нормам. Если продукты компании получат сертификат халяль, их популярность среди мусульманского населения России и ближнего зарубежья может вырасти.
Кефир — самый популярный кисломолочный продукт, но не везде (данные "Эвотор").

- В I квартале 61% всех продаж таких продуктов в несетевой рознице пришлось на кефир. Еще 20% — на ряженку.

- Второе место по популярности кефир занимает только в трех регионах — Оренбургской, Саратовской и Пензенской областях.

- В большинстве регионов в тройку лидеров входит снежок (8% в целом по России).

- Кое-где место снежка занимают другие продукты — катык, варенец, простокваша и ацидофилин.

Динамика продаж

- Продажи кисломолочных продуктов в несетевой рознице упали на 8% год к году (интересно, насколько сократилась сама эта розница).

- Самое быстрое падение показали популярные кефир и простокваша — по -9%.

- Росли продажи у айрана (+16%), тана и мацони (+6%). У катыка показатель не изменился.
#перспектива

Вино для рентгенографии.

В БелГУ разработали рецептуру безалкогольного красного вина, которое помогает защитить почки во время рентгена. Также напиток предотвращает развитие дисбаланса биологически активных веществ в крови, в том числе из-за постковидного синдрома.

Секрет вина — белгородский виноград и особая установка для экстракции спирта. Ягоды для напитка были выращены в ботаническом саду университета и содержат большое количество антиоксидантов. А деалкоголизация только повышает их концентрацию.
Фекальные бактерии — новая угроза для минерального бизнеса Nestle.

- Недавно одна из семи французских скважин компании, где добывается минералка Perrier, оказалась заражена бактериями "фекального происхождения".

- Причиной стал шторм Моника, заливший дождями департамент Гар на юге Франции. Именно там добывают эту воду.

- В результате Nestle пришлось поставить на паузу эксплуатацию скважины и отозвать около 2 млн бутылок Perrier. Для сравнения, в год их продается по 1 млрд.

Проблема куда шире.

- Ранее французские власти начали расследование в отношении методов очистки, которые компания использует для других своих брендов — Vittel, Contrex и Hepar.

- Оказалось, что Nestle очищает их ультрафиолетом, угольными фильтрами и т.д., что не допускается для минералки с маркировкой "натуральная".

- В итоге некоторые источники закрыли, а вода из других теперь считается "преобразованной в питьевую путем обработки".

- Продажи воды принесли Nestle $3,64 млрд в прошлом году. Это менее 3,6% от общей выручки за год. Сегмент показал небольшой рост.

- Основной вклад тут у S.Pellegrino и Acqua Panna — тоже минеральных, но пока не замешанных в скандалах.
Forwarded from Химпром
Законы крепчают, спирт дорожает.

Минфин представил проект приказа, в рамках которого предложил увеличить цены на спирт в рамках реализации мер по пресечению его незаконного оборота и производства. В частности, индексация цен за 1 литр безводного спирта может коснутся:

💧Этилового спирта, произведённого из пищевого сырья — увеличение цены с 68 до 73 рублей;
💧Этилового спирта, произведённого из непищевого сырья, и денатурированного этилового спирта, произведенного из пищевого и непищевого сырья — увеличение цены с 51 до 55 рублей.

Указанные цены были сформированы путём индексации действующей на сегодняшний день минимальной цены на уровень инфляции по состоянию на конец ‎2023 года, которая составляет 7,4%.

В министерстве отметили, что такая мера необходима для снижения риска появления недобросовестных производителей, которые используют некачественное сырьё и в данной ситуации могут иметь преимущества в цене, что создаст угрозу для легальных участников рынка.
В Госдуме покусились на традиционные ценности.

Мотивация Хамзаева понятна: 9 мая — священная дата, а во время майских праздников растёт число преступлений, травм, отравлений и пьяных водителей. При этом только некоторые регионы запрещают продажи алкоголя в праздники. Депутат попросил правительство дать субъектам поручение, чтобы те последовали примеру.

Недостатки предложенной меры очевидны. Дело даже не в том, что ритейлеры потеряют значительную часть выручки даже не за день, а за восемь (запрет предлагается ввести с 28 апреля по 1 мая и с 9 по 12 мая). Просто описанные проблемы не будут решены — кому надо, тот сможет купить заранее или нелегально. Запрет будет символическим.
Интересный кейс пиара с помощью апсайзинга.

"Махеевъ" представил новый продукт — литровое ведерко майонеза. "Честный литр" заменит на полках упаковки аналогичного продукта по 820 мл, причем продаваться будет по старой цене. Производитель уверяет, что рецептура тоже останется прежней. В общем, экономия тут только на стороне потребителя.

Таким образом "Махеевъ" борется с шринкфляцией. И правильно делает: проблема стоит остро, а эффективных мер по борьбе с ней пока нет. На фоне компаний, снижающих объем тары, можно выделиться его увеличением. Такой ход поможет продвижению продукта и поднимет его продажи в натуральном выражении. Тем более перед майскими.

У нас только один вопрос — не был ли изначальный объем в 820 мл результатом той самой шринкфляции?
FMCG-гиганты показывают неплохие результаты.

Ранее мы писали про рост штучных продаж Unilever, которого компания достигла во многом благодаря недавно принятой стратегии. У ее прямых конкурентов и коллег из смежных сегментов дела тоже идут хорошо — их показатели превышают прогнозы аналитиков.

Результаты крупных отраслевых игроков (I квартал 2024, кроме P&G, год к году)

- P&G (III фин. квартал) — рост продаж на 0,6% до $20,2 млрд, стабильные объемы продаж, прогноз по росту прибыли на $900 млн до конца финансового года.

- PepsiCo — рост продаж на 2,3% до $18,3 млрд, падение спроса на 2% вместо 4% в предыдущем квартале за счет рынков вне США.

- Colgate-Palmolive — рост продаж на 11% до $5,1 млрд, маржи — на 310 б.п. до 60%, прогноз по росту натуральных продаж на 5-7% по итогам года.

- Keurig Dr Pepper — рост продаж на 3,1% до $3,5 млрд при стабильных объемах.

- Kimberly-Clark — рост продаж на 6% до $5,1 млрд при росте объемов на 1%, рост маржи на 390 б.п. до 37,1%.

- Reckitt — рост сопоставимых продаж на 1,5% до $4,7 млрд, рост объемов в сегменте гигиены на 2,9%.

Компании в один голос говорят, что потребительский спрос восстанавливается — люди готовы платить. Значит, повышение цен снова стало возможным.
ЦРПТ промаркировал пиво для собак.

QR-коды на партию безалкогольного напитка нанесли впервые в России. Произошло это не в рамках маркировки пива или газировки, а в рамках эксперимента по маркировке кормов для животных.

Производитель необычного лакомства — подмосковная компания Apicenna, которая специализируется на ветпрепаратах. Напиток готовится из бульона на основе печени с добавлением концентрата ячменного солода. Он "провоцирует прилив сил и отличное настроение", а также "доставляет питомцу вкусовое наслаждение". В общем, выполняет все функции пива.
Forwarded from Химпром
На родине тульских пряников построят завод по выпуску лимонной кислоты.

🍋 Новое предприятие площадью 19 гектаров возводится в Тульской области на территории ОЭЗ «Узловая» и станет первым в России заводом по производству лимонной кислоты.

Реализация проекта позволит обеспечить продукцией отечественный рынок и страны СНГ, а также повысит технологический суверенитет критически важных отраслей промышленности.

Совокупная годовая мощность завода составит около 20 тысяч тонн лимонной кислоты, а запуск первой очереди производства запланирован на 2025 год.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот так добывают дикий мед в Непале.

У товарища на 0:10 стальные нервы — мало того, что ему пришлось подняться в горы и забраться на скалу, так он еще и голыми руками орудует.
Сколько детей курит, а сколько пьет алкоголь — смотрим в отчете ВОЗ Health Behaviour in School-aged Children, основанном на данных опросов 2021-2022. Опросы проводились в Канаде, а также странах Европы и Центральной Азии.

- Среди подростков 15 лет 25% хоть раз в жизни курили сигареты, 30% — вейпы, 57% пробовали спиртное, а 12% — употребляли каннабис.

- К 11 годам 4% детей уже успели попробовать сигареты, 5% — вейпы, а 15% — алкоголь.

- С возрастом разница в частоте употребления всего вышеперечисленного между мальчиками и девочками сокращается. Чем младше — тем больше перевес в сторону первых.

- По сравнению с 2018 в 2022 мальчики стали реже пить и курить. А вот девочки стали пробовать алкоголь чаще.

- Раннее употребление сигарет чаще фиксируется у детей из малообеспеченных семей, а курение вейпов и распитие спиртного — у детей более богатых родителей.

Данные по странам

- Самые курящие дети и подростки — в Болгарии (16% в 11 лет), а подростки — в Гренландии (64% девочек и 41% мальчиков в 15 лет).

- В Ирландии 11-летние почти не курят. Зато в Таджикистане, если ребенок не начал курить в 11, то вряд ли станет это делать к 15.

- Лидер по использованию детьми и подростками вейпов — Литва, а в самом низу списка — снова ЗОЖный Таджикистан.

- Больше трети английских детей 11 лет уже успели попробовать алкоголь. Среди 15-летних датчан таких уже почти 85%.

- Меньше всего спиртного пьют, сюрприз-сюрприз, в Таджикистане. Также там совсем не курят каннабис.

- По последнему показателю лидируют вовсе не Нидерланды, а Канада, Италия и Шотландия.

На картинках выше — данные по регулярному употреблению никотина и алкоголя детьми и подростками.