Forwarded from Химпром
Законы крепчают, спирт дорожает.
Минфин представил проект приказа, в рамках которого предложил увеличить цены на спирт в рамках реализации мер по пресечению его незаконного оборота и производства. В частности, индексация цен за 1 литр безводного спирта может коснутся:
💧Этилового спирта, произведённого из пищевого сырья — увеличение цены с 68 до 73 рублей;
💧Этилового спирта, произведённого из непищевого сырья, и денатурированного этилового спирта, произведенного из пищевого и непищевого сырья — увеличение цены с 51 до 55 рублей.
Указанные цены были сформированы путём индексации действующей на сегодняшний день минимальной цены на уровень инфляции по состоянию на конец 2023 года, которая составляет 7,4%.
В министерстве отметили, что такая мера необходима для снижения риска появления недобросовестных производителей, которые используют некачественное сырьё и в данной ситуации могут иметь преимущества в цене, что создаст угрозу для легальных участников рынка.
Минфин представил проект приказа, в рамках которого предложил увеличить цены на спирт в рамках реализации мер по пресечению его незаконного оборота и производства. В частности, индексация цен за 1 литр безводного спирта может коснутся:
💧Этилового спирта, произведённого из пищевого сырья — увеличение цены с 68 до 73 рублей;
💧Этилового спирта, произведённого из непищевого сырья, и денатурированного этилового спирта, произведенного из пищевого и непищевого сырья — увеличение цены с 51 до 55 рублей.
Указанные цены были сформированы путём индексации действующей на сегодняшний день минимальной цены на уровень инфляции по состоянию на конец 2023 года, которая составляет 7,4%.
В министерстве отметили, что такая мера необходима для снижения риска появления недобросовестных производителей, которые используют некачественное сырьё и в данной ситуации могут иметь преимущества в цене, что создаст угрозу для легальных участников рынка.
В Госдуме покусились на традиционные ценности.
Мотивация Хамзаева понятна: 9 мая — священная дата, а во время майских праздников растёт число преступлений, травм, отравлений и пьяных водителей. При этом только некоторые регионы запрещают продажи алкоголя в праздники. Депутат попросил правительство дать субъектам поручение, чтобы те последовали примеру.
Недостатки предложенной меры очевидны. Дело даже не в том, что ритейлеры потеряют значительную часть выручки даже не за день, а за восемь (запрет предлагается ввести с 28 апреля по 1 мая и с 9 по 12 мая). Просто описанные проблемы не будут решены — кому надо, тот сможет купить заранее или нелегально. Запрет будет символическим.
Мотивация Хамзаева понятна: 9 мая — священная дата, а во время майских праздников растёт число преступлений, травм, отравлений и пьяных водителей. При этом только некоторые регионы запрещают продажи алкоголя в праздники. Депутат попросил правительство дать субъектам поручение, чтобы те последовали примеру.
Недостатки предложенной меры очевидны. Дело даже не в том, что ритейлеры потеряют значительную часть выручки даже не за день, а за восемь (запрет предлагается ввести с 28 апреля по 1 мая и с 9 по 12 мая). Просто описанные проблемы не будут решены — кому надо, тот сможет купить заранее или нелегально. Запрет будет символическим.
Интересный кейс пиара с помощью апсайзинга.
"Махеевъ" представил новый продукт — литровое ведерко майонеза. "Честный литр" заменит на полках упаковки аналогичного продукта по 820 мл, причем продаваться будет по старой цене. Производитель уверяет, что рецептура тоже останется прежней. В общем, экономия тут только на стороне потребителя.
Таким образом "Махеевъ" борется с шринкфляцией. И правильно делает: проблема стоит остро, а эффективных мер по борьбе с ней пока нет. На фоне компаний, снижающих объем тары, можно выделиться его увеличением. Такой ход поможет продвижению продукта и поднимет его продажи в натуральном выражении. Тем более перед майскими.
У нас только один вопрос — не был ли изначальный объем в 820 мл результатом той самой шринкфляции?
"Махеевъ" представил новый продукт — литровое ведерко майонеза. "Честный литр" заменит на полках упаковки аналогичного продукта по 820 мл, причем продаваться будет по старой цене. Производитель уверяет, что рецептура тоже останется прежней. В общем, экономия тут только на стороне потребителя.
Таким образом "Махеевъ" борется с шринкфляцией. И правильно делает: проблема стоит остро, а эффективных мер по борьбе с ней пока нет. На фоне компаний, снижающих объем тары, можно выделиться его увеличением. Такой ход поможет продвижению продукта и поднимет его продажи в натуральном выражении. Тем более перед майскими.
У нас только один вопрос — не был ли изначальный объем в 820 мл результатом той самой шринкфляции?
FMCG-гиганты показывают неплохие результаты.
Ранее мы писали про рост штучных продаж Unilever, которого компания достигла во многом благодаря недавно принятой стратегии. У ее прямых конкурентов и коллег из смежных сегментов дела тоже идут хорошо — их показатели превышают прогнозы аналитиков.
Результаты крупных отраслевых игроков (I квартал 2024, кроме P&G, год к году)
- P&G (III фин. квартал) — рост продаж на 0,6% до $20,2 млрд, стабильные объемы продаж, прогноз по росту прибыли на $900 млн до конца финансового года.
- PepsiCo — рост продаж на 2,3% до $18,3 млрд, падение спроса на 2% вместо 4% в предыдущем квартале за счет рынков вне США.
- Colgate-Palmolive — рост продаж на 11% до $5,1 млрд, маржи — на 310 б.п. до 60%, прогноз по росту натуральных продаж на 5-7% по итогам года.
- Keurig Dr Pepper — рост продаж на 3,1% до $3,5 млрд при стабильных объемах.
- Kimberly-Clark — рост продаж на 6% до $5,1 млрд при росте объемов на 1%, рост маржи на 390 б.п. до 37,1%.
- Reckitt — рост сопоставимых продаж на 1,5% до $4,7 млрд, рост объемов в сегменте гигиены на 2,9%.
Компании в один голос говорят, что потребительский спрос восстанавливается — люди готовы платить. Значит, повышение цен снова стало возможным.
Ранее мы писали про рост штучных продаж Unilever, которого компания достигла во многом благодаря недавно принятой стратегии. У ее прямых конкурентов и коллег из смежных сегментов дела тоже идут хорошо — их показатели превышают прогнозы аналитиков.
Результаты крупных отраслевых игроков (I квартал 2024, кроме P&G, год к году)
- P&G (III фин. квартал) — рост продаж на 0,6% до $20,2 млрд, стабильные объемы продаж, прогноз по росту прибыли на $900 млн до конца финансового года.
- PepsiCo — рост продаж на 2,3% до $18,3 млрд, падение спроса на 2% вместо 4% в предыдущем квартале за счет рынков вне США.
- Colgate-Palmolive — рост продаж на 11% до $5,1 млрд, маржи — на 310 б.п. до 60%, прогноз по росту натуральных продаж на 5-7% по итогам года.
- Keurig Dr Pepper — рост продаж на 3,1% до $3,5 млрд при стабильных объемах.
- Kimberly-Clark — рост продаж на 6% до $5,1 млрд при росте объемов на 1%, рост маржи на 390 б.п. до 37,1%.
- Reckitt — рост сопоставимых продаж на 1,5% до $4,7 млрд, рост объемов в сегменте гигиены на 2,9%.
Компании в один голос говорят, что потребительский спрос восстанавливается — люди готовы платить. Значит, повышение цен снова стало возможным.
ЦРПТ промаркировал пиво для собак.
QR-коды на партию безалкогольного напитка нанесли впервые в России. Произошло это не в рамках маркировки пива или газировки, а в рамках эксперимента по маркировке кормов для животных.
Производитель необычного лакомства — подмосковная компания Apicenna, которая специализируется на ветпрепаратах. Напиток готовится из бульона на основе печени с добавлением концентрата ячменного солода. Он "провоцирует прилив сил и отличное настроение", а также "доставляет питомцу вкусовое наслаждение". В общем, выполняет все функции пива.
QR-коды на партию безалкогольного напитка нанесли впервые в России. Произошло это не в рамках маркировки пива или газировки, а в рамках эксперимента по маркировке кормов для животных.
Производитель необычного лакомства — подмосковная компания Apicenna, которая специализируется на ветпрепаратах. Напиток готовится из бульона на основе печени с добавлением концентрата ячменного солода. Он "провоцирует прилив сил и отличное настроение", а также "доставляет питомцу вкусовое наслаждение". В общем, выполняет все функции пива.
Forwarded from Химпром
На родине тульских пряников построят завод по выпуску лимонной кислоты.
🍋 Новое предприятие площадью 19 гектаров возводится в Тульской области на территории ОЭЗ «Узловая» и станет первым в России заводом по производству лимонной кислоты.
Реализация проекта позволит обеспечить продукцией отечественный рынок и страны СНГ, а также повысит технологический суверенитет критически важных отраслей промышленности.
Совокупная годовая мощность завода составит около 20 тысяч тонн лимонной кислоты, а запуск первой очереди производства запланирован на 2025 год.
🍋 Новое предприятие площадью 19 гектаров возводится в Тульской области на территории ОЭЗ «Узловая» и станет первым в России заводом по производству лимонной кислоты.
Реализация проекта позволит обеспечить продукцией отечественный рынок и страны СНГ, а также повысит технологический суверенитет критически важных отраслей промышленности.
Совокупная годовая мощность завода составит около 20 тысяч тонн лимонной кислоты, а запуск первой очереди производства запланирован на 2025 год.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот так добывают дикий мед в Непале.
У товарища на 0:10 стальные нервы — мало того, что ему пришлось подняться в горы и забраться на скалу, так он еще и голыми руками орудует.
У товарища на 0:10 стальные нервы — мало того, что ему пришлось подняться в горы и забраться на скалу, так он еще и голыми руками орудует.
Сколько детей курит, а сколько пьет алкоголь — смотрим в отчете ВОЗ Health Behaviour in School-aged Children, основанном на данных опросов 2021-2022. Опросы проводились в Канаде, а также странах Европы и Центральной Азии.
- Среди подростков 15 лет 25% хоть раз в жизни курили сигареты, 30% — вейпы, 57% пробовали спиртное, а 12% — употребляли каннабис.
- К 11 годам 4% детей уже успели попробовать сигареты, 5% — вейпы, а 15% — алкоголь.
- С возрастом разница в частоте употребления всего вышеперечисленного между мальчиками и девочками сокращается. Чем младше — тем больше перевес в сторону первых.
- По сравнению с 2018 в 2022 мальчики стали реже пить и курить. А вот девочки стали пробовать алкоголь чаще.
- Раннее употребление сигарет чаще фиксируется у детей из малообеспеченных семей, а курение вейпов и распитие спиртного — у детей более богатых родителей.
Данные по странам
- Самые курящие дети и подростки — в Болгарии (16% в 11 лет), а подростки — в Гренландии (64% девочек и 41% мальчиков в 15 лет).
- В Ирландии 11-летние почти не курят. Зато в Таджикистане, если ребенок не начал курить в 11, то вряд ли станет это делать к 15.
- Лидер по использованию детьми и подростками вейпов — Литва, а в самом низу списка — снова ЗОЖный Таджикистан.
- Больше трети английских детей 11 лет уже успели попробовать алкоголь. Среди 15-летних датчан таких уже почти 85%.
- Меньше всего спиртного пьют, сюрприз-сюрприз, вТаджикистане . Также там совсем не курят каннабис.
- По последнему показателю лидируют вовсе не Нидерланды, а Канада, Италия и Шотландия.
На картинках выше — данные по регулярному употреблению никотина и алкоголя детьми и подростками.
- Среди подростков 15 лет 25% хоть раз в жизни курили сигареты, 30% — вейпы, 57% пробовали спиртное, а 12% — употребляли каннабис.
- К 11 годам 4% детей уже успели попробовать сигареты, 5% — вейпы, а 15% — алкоголь.
- С возрастом разница в частоте употребления всего вышеперечисленного между мальчиками и девочками сокращается. Чем младше — тем больше перевес в сторону первых.
- По сравнению с 2018 в 2022 мальчики стали реже пить и курить. А вот девочки стали пробовать алкоголь чаще.
- Раннее употребление сигарет чаще фиксируется у детей из малообеспеченных семей, а курение вейпов и распитие спиртного — у детей более богатых родителей.
Данные по странам
- Самые курящие дети и подростки — в Болгарии (16% в 11 лет), а подростки — в Гренландии (64% девочек и 41% мальчиков в 15 лет).
- В Ирландии 11-летние почти не курят. Зато в Таджикистане, если ребенок не начал курить в 11, то вряд ли станет это делать к 15.
- Лидер по использованию детьми и подростками вейпов — Литва, а в самом низу списка — снова ЗОЖный Таджикистан.
- Больше трети английских детей 11 лет уже успели попробовать алкоголь. Среди 15-летних датчан таких уже почти 85%.
- Меньше всего спиртного пьют, сюрприз-сюрприз, в
- По последнему показателю лидируют вовсе не Нидерланды, а Канада, Италия и Шотландия.
На картинках выше — данные по регулярному употреблению никотина и алкоголя детьми и подростками.
Некоторые эмульгаторы повышают риск развития диабета.
Группа французских ученых с 2009 по 2023 изучала пищевые привычки более чем 104 тыс. человек. У 1 тыс. с лишним испытуемых в ходе исследования развился диабет II типа. Оказалось, что с учетом прочих факторов риск болезни был связан с различными эмульгаторами.
Результаты исследования
- В среднем риск диабета II типа повышался на 3-15% при росте потребления эмульгаторов на каждые 0,1-1 г в день.
- Единственная добавка, чья корреляция с диабетом отрицательная, — каррагинан. Но чем больше его потреблять, тем слабее эффект.
- Самая заметная положительная корреляция зафиксирована у гуаровой камеди и эфиров глицерина, диацетилвинной и жирных кислот (DATEM).
- Также с диабетом оказались связны каррагинановая камедь, ортофосфат калия, цитрат натрия, гуммиарабик и ксантановая камедь.
Группа французских ученых с 2009 по 2023 изучала пищевые привычки более чем 104 тыс. человек. У 1 тыс. с лишним испытуемых в ходе исследования развился диабет II типа. Оказалось, что с учетом прочих факторов риск болезни был связан с различными эмульгаторами.
Результаты исследования
- В среднем риск диабета II типа повышался на 3-15% при росте потребления эмульгаторов на каждые 0,1-1 г в день.
- Единственная добавка, чья корреляция с диабетом отрицательная, — каррагинан. Но чем больше его потреблять, тем слабее эффект.
- Самая заметная положительная корреляция зафиксирована у гуаровой камеди и эфиров глицерина, диацетилвинной и жирных кислот (DATEM).
- Также с диабетом оказались связны каррагинановая камедь, ортофосфат калия, цитрат натрия, гуммиарабик и ксантановая камедь.
Forwarded from Рыбхоз. Всё о рыбе
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Производство испанских консервов Los Perepetes, да еще и под классическую музыку, – что может быть лучше?
Секретный ингредиент колы — вовсе не секрет. И это даже не листья коки.
OpenCola — это рецепт, который разработали любители открытого ПО. Он максимально повторяет вкус оригинального напитка. Его можно найти на GitHub — сайте для айтишников. Главный элемент рецепта — секретный ингредиент 7X, который использует Coca-Cola. Несмотря на название, вкусовых составляющих в нем восемь.
Состав 7X:
- 3,5 мл масла апельсина;
- 1 мл масла лимона;
- 1 мл масла мускатного ореха;
- 1,25 мл масла кассии узколистной;
- 0,25 мл масла кориандра;
- 0,25 мл масла нероли;
- 2,75 мл масла лайма;
- 0,25 мл масла лаванды;
- 10 г гуммиарабика;
- 3 мл воды.
Рецепт фирменного сиропа:
- 2 чайные ложки 7X;
- 3,5 ч. л. ортофосфорной или лимонной кислоты;
- 2,28 л воды;
- 0,5 ч. л. кофеина (опционально);
- 30 мл карамельного колера.
Для получения готовой колы одну часть сиропа нужно смешать с пятью частями обычной газированной воды. Et voila. "Разработчики" OpenCola предупреждают, что не несут ответственности за последствия, которые могут возникнуть при приготовлении и употреблении напитка. Мы к ним присоединяемся.
Интересно, что этот рецепт используют некоторые российские компании. Например, у подмосковной Lemonardo есть целая линейка газировки на его основе. Производитель даже завел собственную страничку на GitHub, где публикует свои модификации базовой рецептуры.
OpenCola — это рецепт, который разработали любители открытого ПО. Он максимально повторяет вкус оригинального напитка. Его можно найти на GitHub — сайте для айтишников. Главный элемент рецепта — секретный ингредиент 7X, который использует Coca-Cola. Несмотря на название, вкусовых составляющих в нем восемь.
Состав 7X:
- 3,5 мл масла апельсина;
- 1 мл масла лимона;
- 1 мл масла мускатного ореха;
- 1,25 мл масла кассии узколистной;
- 0,25 мл масла кориандра;
- 0,25 мл масла нероли;
- 2,75 мл масла лайма;
- 0,25 мл масла лаванды;
- 10 г гуммиарабика;
- 3 мл воды.
Рецепт фирменного сиропа:
- 2 чайные ложки 7X;
- 3,5 ч. л. ортофосфорной или лимонной кислоты;
- 2,28 л воды;
- 0,5 ч. л. кофеина (опционально);
- 30 мл карамельного колера.
Для получения готовой колы одну часть сиропа нужно смешать с пятью частями обычной газированной воды. Et voila. "Разработчики" OpenCola предупреждают, что не несут ответственности за последствия, которые могут возникнуть при приготовлении и употреблении напитка. Мы к ним присоединяемся.
Интересно, что этот рецепт используют некоторые российские компании. Например, у подмосковной Lemonardo есть целая линейка газировки на его основе. Производитель даже завел собственную страничку на GitHub, где публикует свои модификации базовой рецептуры.
Forwarded from Свободная касса (ритейл & e-com)
Лучшие товары к Пасхе по версии Роскачества.
На картинке - продукты, занимающие топовые места рейтинга Роскачества. Возможно, кому-то поможет сориентироваться при выборе товаров в магазине.
На картинке - продукты, занимающие топовые места рейтинга Роскачества. Возможно, кому-то поможет сориентироваться при выборе товаров в магазине.
JTI подтвердила намерение остаться в России.
Ранее об этом говорил местный топ-менеджмент. Теперь со своим заявлением выступил гендиректор материнской Japan Tobacco Масамичи Терабатаке.
Подробности
- Изначально компания рассматривала продажу российского бизнеса, но отказалась от этого варианта.
- На Россию пришлось 20% прибыли Japan Tobacco, а инвесторов не привлекали перспективы её снижения.
- Компании пришлось перенаправить часть поставок через Турцию, а ключевой персонал перевести в Гонконг.
- На перестройку цепочек поставок у неё ушло около года.
- В настоящий момент проблема сохранения репутации при работе в России стала менее серьёзной.
- При этом в самом худшем варианте опция продажи российского бизнеса Japan Tobacco остаётся.
Ранее об этом говорил местный топ-менеджмент. Теперь со своим заявлением выступил гендиректор материнской Japan Tobacco Масамичи Терабатаке.
Подробности
- Изначально компания рассматривала продажу российского бизнеса, но отказалась от этого варианта.
- На Россию пришлось 20% прибыли Japan Tobacco, а инвесторов не привлекали перспективы её снижения.
- Компании пришлось перенаправить часть поставок через Турцию, а ключевой персонал перевести в Гонконг.
- На перестройку цепочек поставок у неё ушло около года.
- В настоящий момент проблема сохранения репутации при работе в России стала менее серьёзной.
- При этом в самом худшем варианте опция продажи российского бизнеса Japan Tobacco остаётся.
Что-то странное происходит с какао.
- В середине апреля его стоимость на Нью-Йоркской бирже превысила $12 тыс./т.
- К самому концу месяца котировки снизились на 27% до менее чем $8 тыс./т, что стало самым резким падением с 1960.
- Сейчас какао снова перешло к росту — цены на него приближаются к $9 тыс./т и, скорее всего, превысят эту сумму.
- Причина волатильности в том, что ликвидность продукта упала из-за массового закрытия контрактов трейдерами.
Прогнозы на будущее
- Аналитики называют цифры от $6 тыс. до $20 тыс./т. При этом краткосрочных пиков не исключает никто.
- В этом сезоне, чей конец приходится на сентябрь, урожай не дотянет до объемов спроса уже третий год подряд.
- Но худшее может быть позади: Кот'Д-Ивуар и Гана повысили компенсации участникам рынка, которые придерживают запасы какао.
- В будущем окончание погодного явления Эль Ниньо позволит поставщикам увеличить сбор продукта.
- В середине апреля его стоимость на Нью-Йоркской бирже превысила $12 тыс./т.
- К самому концу месяца котировки снизились на 27% до менее чем $8 тыс./т, что стало самым резким падением с 1960.
- Сейчас какао снова перешло к росту — цены на него приближаются к $9 тыс./т и, скорее всего, превысят эту сумму.
- Причина волатильности в том, что ликвидность продукта упала из-за массового закрытия контрактов трейдерами.
Прогнозы на будущее
- Аналитики называют цифры от $6 тыс. до $20 тыс./т. При этом краткосрочных пиков не исключает никто.
- В этом сезоне, чей конец приходится на сентябрь, урожай не дотянет до объемов спроса уже третий год подряд.
- Но худшее может быть позади: Кот'Д-Ивуар и Гана повысили компенсации участникам рынка, которые придерживают запасы какао.
- В будущем окончание погодного явления Эль Ниньо позволит поставщикам увеличить сбор продукта.
Покупатель готов платить больше. Результаты Coca-Cola и Mondelez за I квартал подтверждают тренд, который мы заметили на прошлой неделе: транснациональные компании повышают цены, а спрос на их товары более или менее стабилен.
Coca-Cola
- Выручка компании выросла на 2,5% год к году до $11,2 млрд. Органическая выручка увеличилась на 11%.
- При росте цен в среднем на 13% объем проданной продукции вырос на 1%. Причем газировки и соков удалось продать на 2% больше.
- Чистая прибыль Coca-Cola увеличилась на 2,3% до $3,18 млрд. По итогам года она ожидает роста скорректированной прибыли на акцию на 4-5%.
Mondelez
- В I квартале 2024 по сравнению с предыдущим ее выручка увеличилась на 4,2% до $9,3 млрд. Результат превысил ожидания аналитиков.
- Цены выросли в среднем на 6,3%, что неудивительно, учитывая ситуацию с какао. При этом натуральные продажи снизились на 2,1%.
- Несмотря на падение продаж, Mondelez может похвастаться ростом валовой маржи с 37,3% до 51,1%.
- Скорректированная прибыль на акцию компании также выросла на 16,3% до $0,95.
- Причина небольшого падения продаж — отказ от продукции производителя со стороны наименее обеспеченных потребителей.
- Это значит, что потенциал снижения в следующем квартале будет меньше.
Coca-Cola
- Выручка компании выросла на 2,5% год к году до $11,2 млрд. Органическая выручка увеличилась на 11%.
- При росте цен в среднем на 13% объем проданной продукции вырос на 1%. Причем газировки и соков удалось продать на 2% больше.
- Чистая прибыль Coca-Cola увеличилась на 2,3% до $3,18 млрд. По итогам года она ожидает роста скорректированной прибыли на акцию на 4-5%.
Mondelez
- В I квартале 2024 по сравнению с предыдущим ее выручка увеличилась на 4,2% до $9,3 млрд. Результат превысил ожидания аналитиков.
- Цены выросли в среднем на 6,3%, что неудивительно, учитывая ситуацию с какао. При этом натуральные продажи снизились на 2,1%.
- Несмотря на падение продаж, Mondelez может похвастаться ростом валовой маржи с 37,3% до 51,1%.
- Скорректированная прибыль на акцию компании также выросла на 16,3% до $0,95.
- Причина небольшого падения продаж — отказ от продукции производителя со стороны наименее обеспеченных потребителей.
- Это значит, что потенциал снижения в следующем квартале будет меньше.
Наценка на социально значимые товары снизилась, отчитались в ФАС.
- По данным службы, в 2023 она составила 6,4% против 16% в 2022 и 22% в 2021.
- Этот показатель ФАС получила на основе закупочных и розничных цен на 20 с лишним категорий продуктов в 11 федеральных сетях.
- Число жалоб потребителей на рост цен при этом снизилось в 11,6 раза по сравнению с 2022 до 1,9 тыс.
Позиция участников рынка
- В "Руспродсоюзе" считают, что антимонопольщики могли использовать данные только по одной, самой бюджетной позиции из каждой категории.
- Как правило, на такие позиции и действует ограничение наценки. Реальный её размер там оценивают в 100-200%.
- При этом в "Руспродсоюзе" отмечают, что на некоторые продукты производители снижали цены в 2023: растительное масло, гречка, пшеничная крупа и "борщевой набор".
- АКОРТ сообщает, что в целом по социально значимым продуктам рост цен в 2023 был на 2,3 п.п. ниже инфляции.
- По данным службы, в 2023 она составила 6,4% против 16% в 2022 и 22% в 2021.
- Этот показатель ФАС получила на основе закупочных и розничных цен на 20 с лишним категорий продуктов в 11 федеральных сетях.
- Число жалоб потребителей на рост цен при этом снизилось в 11,6 раза по сравнению с 2022 до 1,9 тыс.
Позиция участников рынка
- В "Руспродсоюзе" считают, что антимонопольщики могли использовать данные только по одной, самой бюджетной позиции из каждой категории.
- Как правило, на такие позиции и действует ограничение наценки. Реальный её размер там оценивают в 100-200%.
- При этом в "Руспродсоюзе" отмечают, что на некоторые продукты производители снижали цены в 2023: растительное масло, гречка, пшеничная крупа и "борщевой набор".
- АКОРТ сообщает, что в целом по социально значимым продуктам рост цен в 2023 был на 2,3 п.п. ниже инфляции.
Российское органическое вино в целом качественное.
Дегустаторы Роскачества проверили 34 образца таких вин от шести виноделен — 17 красных, 13 белых и четыре розовых. На картинке выше представлены напитки, получившие самые высокие и низкие баллы в рамках исследования. Эпитет "худшие" тут скорее условный — все вина оказались как минимум неплохими.
- Почти все образцы (32) соответствуют повышенному стандарту Роскачества для винодельческой продукции.
- Дегустационная оценка 82% вин — на уровне наград международных конкурсов.
- Красные вина в целом показывают лучший результат, чем белые и розовые.
- Винодельня "Бюрнье" заняла весь подиум и в категории красных, и в категории белых вин.
Лучшие вина по типу
- Красное: "Бюрнье Сира". ЗГУ "Кубань. Новороссийск" сухое красное выдержанное, 2017.
- Белое: "Бюрнье Пино Блан". ЗГУ "Кубань. Новороссийск" сухое белое, 2019.
- Розовое: "Андрюс Юцис Органический Пино Нуар". Вино сухое розовое, 2021.
Состояние органического виноделия в России
- Органические сертификаты есть только у девяти винодельческих предприятий.
- Из них шесть находятся в Крыму и Севастополе, два — в Краснодарском крае и одно — в Ставрополе.
- Органических виноделен полного цикла всего две — Villa di Alma Дмитрия Шелаева и Uppa Winery Павла Швеца.
- В Роскачестве считают, что количество сертифицированных хозяйств удвоится в ближайшие два-три года.
Дегустаторы Роскачества проверили 34 образца таких вин от шести виноделен — 17 красных, 13 белых и четыре розовых. На картинке выше представлены напитки, получившие самые высокие и низкие баллы в рамках исследования. Эпитет "худшие" тут скорее условный — все вина оказались как минимум неплохими.
- Почти все образцы (32) соответствуют повышенному стандарту Роскачества для винодельческой продукции.
- Дегустационная оценка 82% вин — на уровне наград международных конкурсов.
- Красные вина в целом показывают лучший результат, чем белые и розовые.
- Винодельня "Бюрнье" заняла весь подиум и в категории красных, и в категории белых вин.
Лучшие вина по типу
- Красное: "Бюрнье Сира". ЗГУ "Кубань. Новороссийск" сухое красное выдержанное, 2017.
- Белое: "Бюрнье Пино Блан". ЗГУ "Кубань. Новороссийск" сухое белое, 2019.
- Розовое: "Андрюс Юцис Органический Пино Нуар". Вино сухое розовое, 2021.
Состояние органического виноделия в России
- Органические сертификаты есть только у девяти винодельческих предприятий.
- Из них шесть находятся в Крыму и Севастополе, два — в Краснодарском крае и одно — в Ставрополе.
- Органических виноделен полного цикла всего две — Villa di Alma Дмитрия Шелаева и Uppa Winery Павла Швеца.
- В Роскачестве считают, что количество сертифицированных хозяйств удвоится в ближайшие два-три года.
Кажется, мы чего-то не понимаем в имидже.
Визит силовиков к производителю пива "Афанасий" может объясняться подозрениями в уходе от акцизов. Ранее ФНС раскрыла подобные схемы на пивоваренном рынке. Конкретно об "Афанасии" судить пока рано. Но, чтобы называть рейд ФСБ на свой завод "театральной постановкой", нужно обладать определенной смелостью.
Визит силовиков к производителю пива "Афанасий" может объясняться подозрениями в уходе от акцизов. Ранее ФНС раскрыла подобные схемы на пивоваренном рынке. Конкретно об "Афанасии" судить пока рано. Но, чтобы называть рейд ФСБ на свой завод "театральной постановкой", нужно обладать определенной смелостью.