expert_halal_hsa_ru
629 subscribers
51 photos
646 links
Профессиональный взгляд на халяль/харам. Фетвы и экспертные заключения на основании ханафитского мазхаба.

Бот для ваших важных вопросов:
@ExpertHALALruBot
Download Telegram
МОЖНО ЛИ ПОКУПАТЬ ИМПОРТНОЕ МЯСО КУРИЦЫ С ЛОГОТИПОМ "HALAL"?

♦️Вопрос:

А как насчет курицы? Здесь, в Саудовской Аравии, в каждом магазине есть замороженная курица, которая импортируется из другой страны.
Большинство стран неисламские, но все компании подписывают халяль.
И главное, каждый кто пользующийся этой курицей, либо алим, либо имам мечети.
Что вы на это скажете?

🔷Ответ:

С Именем Аллаха Милостивого, Милосердного.

После изучения работ нескольких ученых фикха и исследователей стало известно, что пакеты (коробки, ящики) с мясом, импортируемые из немусульманских стран, подписанные как «HALAL» или «убитые по исламскому методу», в целом не являются надежными.

Необходимо проявлять особую осторожность в отношении мяса.

Следовательно, следует избегать употребления таких видов мяса, пока из достоверных источников не станет известно, что животное было забито по шариатскому методу.

Аллах знает лучше.
Даруль Ифта,
Даруль Улюм
Фетва: 357/278 / D = 03/1435
www.darulifta-deoband.org

©канал @expert_halal_hsa_ru

#chickenmeat #chicken #мясо #сомнительное #окорочка
ДОПУСТИМО ЛИ УПОТРЕБЛЯТЬ РЫБУ, ПРИГОТОВЛЕННУЮ НА НЕЧИСТОМ МАСЛЕ?

♦️Вопрос:

Меня интересует фетва о рыбе. Я живу в Соединенных Штатах, и у нас есть ресторан под названием «Long John Silver».
Они жарят рыбу на том же масле, что и курицу.
В свою очередь курица, которую они жарят не забита в соответствии халяль.
Я хотел бы узнать, можно ли есть такую рыбу?

🔷Ответ:

Нельзя употреблять в пищу рыбу, обжаренную в масле, которое ранее использовалось для приготовления нехаляль кур.

А Аллах Та’ала знает лучше.
Муфтий Ибрахим Десаи
www.albalagh.net

©канал
@expert_halal_hsa_ru

#chicken #fish #рыба #курица #окорочка #масло
ДОПУСТИМО ЛИ ЕСТЬ КУРИЦУ, КОТОРАЯ БЫЛА ПОГРУЖЕНА В ГОРЯЧУЮ ВОДУ ПОСЛЕ УБОЯ?

♦️Вопрос:

Допустимо ли есть мясо курицы, которая была убита вручную [в соответствии халяль], а затем погружена в горячую воду для удаления перьев при температуре от 60 до 65 градусов по Цельсию без очистки от примесей? Если нет, то какой должна быть максимальная температура горячей воды, в которую можно опускать курицу? Также хотелось бы знать, что каждый раз, когда курицы опускаются, используемая вода должна быть новой, или эту же воду можно использовать снова и снова?

🔷Ответ:

С именем Аллаха Милостивого и Милосердного.

Ассаламу алейкум уа рахматуллахи уа баракатух

В принципе, примеси в курице не должны проникать в мясо курицы.

Это зависит от температуры воды, в которую погружают курицу.

Согласно нашему исследованию горячая вода с температурой 60º-65ºС слишком горячая, и примеси в ней могут проникать в мясо курицы.

Курицу можно многократно погружать в одну и ту же воду.

А Аллах знает лучше
Муфтий Ибрахим Десаи
Даруль Ифта
www.askimam.co.za

©канал
@expert_halal_hsa_ru

#chicken #chicken_halal #halal_chicken