Nunuka: el paraíso del ‘khachapuri’ y otras delicias georgianas | EL COMIDISTA.

Etiquetas: #cocina_exótica #cáucaso #gastronomía #georgia #hostelería #restauración #restaurantes #cocina_georgiana #comidista #cómo_hacer_khachapuri #gastronomía #gastronomía_georgiana #khachapuri #khachapuri_adjaruli #khinkalis #nunuka #receta_khachapuri #recetas #recetas_georgia #recetas_comidista #recetas_georgianas #restaurante_georgiano #restaurante_nunuka #restaurantes_georgianos

Reconozcámoslo: a más de uno nos asaltarían las dudas si tuviéramos que localizar Georgia en un mapa. Situada a orillas del Mar Negro, entre Rusia, Turquía, Armenia y Azerbaiyán, la antigua república soviética no es una primera potencia política o económica o turística. Sin embargo, bien podría aspirar a la primera división en la liga gastronómica: su rica cocina tiene tanta tradición como diversidad, y de alguna manera refleja una situación geográfica única, en pleno Cáucaso y a medio camino entre Europa y Asia.

https://www.youtube.com/watch?v=w4vbFCm8PIA