Tres entrantes navideños sencillos con Grana Padano | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #queso #ingredientes_recetas #entrantes #fiestas #gastronomía #navidad #recetas_cocina #entrantes_navideños #aperitivos_navideños #entrantes_para_navidad #grana_padano #queso_grana_padano #recetas_navidad
El Grana Padano es un todoterreno. Este queso italiano se puede comer
https://www.youtube.com/watch?v=bVAHyBF5o_A
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El Grana Padano es un todoterreno. Este queso italiano se puede comer
https://www.youtube.com/watch?v=bVAHyBF5o_A
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Tres entrantes navideños sencillos con Grana Padano | EL COMIDISTA
El Grana Padano es un todoterreno. Este queso italiano se puede comer
solo, pero la intensidad de su sabor y su versatilidad lo convierten en
un buen candidato a participar en todo tipo de recetas. Hoy lo usamos
para animar tres entrantes que perfectamente…
solo, pero la intensidad de su sabor y su versatilidad lo convierten en
un buen candidato a participar en todo tipo de recetas. Hoy lo usamos
para animar tres entrantes que perfectamente…
Cinco cócteles para olvidar 2020 | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #alimentación #alimentos #ginebra #aguardiente #coctelería #cócteles #vodka #bourbon #bebidas #bebidas_alcohólicas #cava #cultura #fiestas #gastronomía #industria #navidad #el_comidista #combinados #cócteles #mixología #nochevieja #ron #cóctel #cóctel_con_ginebra #cóctel_con_cava #cóctel_con_ron #cóctel_con_whisky #cóctel_con_vodka #moscow_mule #mimosa #smash #gin_smash #manhattan #daiquiri
Beber para olvidar no suele ser la mejor idea, pero si algún año nos
https://www.youtube.com/watch?v=egto_yMPnoU
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Beber para olvidar no suele ser la mejor idea, pero si algún año nos
https://www.youtube.com/watch?v=egto_yMPnoU
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Cinco cócteles para olvidar 2020 | EL COMIDISTA
Beber para olvidar no suele ser la mejor idea, pero si algún año nos
ha dado motivos para permitirnos una pequeña dosis de evasión ha sido
2020. Por eso nuestro último
vídeo del año está dedicado a la coctelería, e incluye las recetas de
unos cuantas…
ha dado motivos para permitirnos una pequeña dosis de evasión ha sido
2020. Por eso nuestro último
vídeo del año está dedicado a la coctelería, e incluye las recetas de
unos cuantas…
Leche frita clásica, crujiente y al horno | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #agroalimentación #cristianismo #cultura #dulces #el_comidista #fiestas #fritos #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #leche #leche_frita #lácteos #postres #productos_ganaderos #recetas_cocina #religión #sector_lácteo #semana_santa #dulces_semana_santa #dulces_fritos #dulces_típicos
La Semana Santa y la Cuaresma forman la temporada alta del dulce frito español: llueven torrijas, buñuelos y pestiños.
https://www.youtube.com/watch?v=OlMePUSzOIY
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La Semana Santa y la Cuaresma forman la temporada alta del dulce frito español: llueven torrijas, buñuelos y pestiños.
https://www.youtube.com/watch?v=OlMePUSzOIY
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Leche frita clásica, crujiente y al horno | EL COMIDISTA
La Semana Santa y la Cuaresma forman la temporada alta del dulce frito español: llueven torrijas, buñuelos y pestiños.
La leche frita, que tuvo sus días de gloria, ha ido desapareciendo en
las últimas décadas. ¿Merece reivindicación? Pensamos que sí,…
La leche frita, que tuvo sus días de gloria, ha ido desapareciendo en
las últimas décadas. ¿Merece reivindicación? Pensamos que sí,…
Tarta de calabaza para celebrar Halloween | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #calabaza #dulces #fiestas #gastronomía #halloween #ingredientes_recetas #postres #recetas_cocina #tartas #todos_los_santos #calabaza #tarta_calabaza_halloween #tarta_de_calabaza #tarta_de_calabaza_para_halloween #tarta_para_halloween #tartas #tartas_de_calabaza #tartas_para_halloween
¿Tú también eres de esas personas quejosas que se lamentan de que una
https://www.youtube.com/watch?v=vX01u8b9vl8
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¿Tú también eres de esas personas quejosas que se lamentan de que una
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Tarta de calabaza para celebrar Halloween | EL COMIDISTA
¿Tú también eres de esas personas quejosas que se lamentan de que una
tradición anglosajona como Halloween se celebre cada vez más en España?
Tenemos tres consejos para ti. Uno, llámale Todos los Santos, Día de
Muertos, Samaín, castañada o como se diga…
tradición anglosajona como Halloween se celebre cada vez más en España?
Tenemos tres consejos para ti. Uno, llámale Todos los Santos, Día de
Muertos, Samaín, castañada o como se diga…
El cardo con piñones de una presidenta | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #cardo #cocina_aragonesa #cocina_regional #cocina_riojana #cocina_tradicional #comida_típica #fiestas #gastronomía #hortalizas #ingredientes_recetas #lourdes_plana #navidad #real_academia_gastronomía #real_academia_de_gastronomía #reales_academias #recetas_cocina #verduras #cardo_con_piñones #cardo_con_piñones_comidista #cardo_con_piñones_receta #recetas_navidad
El cardo es una absoluta delicia que, inexplicablemente, solo se come con regularidad en el noreste medio de España. Es decir, en esa franja que va del País Vasco a Aragón y pasa por Navarra, La Rioja o Soria. Las pencas cocidas de esta espinosa planta, prima de la alcachofa, se suelen acompañar de cremosas salsorras en cuya elaboración suelen aparecer los frutos secos, y su consumo en temporada -el invierno- alcanza picos en las fiestas navideñas.
https://www.youtube.com/watch?v=0H66dmDbEgk
Etiquetas: #cardo #cocina_aragonesa #cocina_regional #cocina_riojana #cocina_tradicional #comida_típica #fiestas #gastronomía #hortalizas #ingredientes_recetas #lourdes_plana #navidad #real_academia_gastronomía #real_academia_de_gastronomía #reales_academias #recetas_cocina #verduras #cardo_con_piñones #cardo_con_piñones_comidista #cardo_con_piñones_receta #recetas_navidad
El cardo es una absoluta delicia que, inexplicablemente, solo se come con regularidad en el noreste medio de España. Es decir, en esa franja que va del País Vasco a Aragón y pasa por Navarra, La Rioja o Soria. Las pencas cocidas de esta espinosa planta, prima de la alcachofa, se suelen acompañar de cremosas salsorras en cuya elaboración suelen aparecer los frutos secos, y su consumo en temporada -el invierno- alcanza picos en las fiestas navideñas.
https://www.youtube.com/watch?v=0H66dmDbEgk
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El cardo con piñones de una presidenta | EL COMIDISTA
El cardo es una absoluta delicia que, inexplicablemente, solo se come
con regularidad en el noreste medio de España. Es decir, en esa franja
que va del País Vasco a Aragón y pasa por Navarra, La Rioja o Soria. Las
pencas cocidas de esta espinosa planta…
con regularidad en el noreste medio de España. Es decir, en esa franja
que va del País Vasco a Aragón y pasa por Navarra, La Rioja o Soria. Las
pencas cocidas de esta espinosa planta…
¿Cuál es el mejor turrón blando del supermercado? | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #alimentos #dulces #dulces_navidad #fiestas #gastronomía #navidad #turrón #cata_comidista_turrones #cata_turrones #cata_turrones_blandos #cata_turrones_blandos_comidista #cata_turrones_comidista #dulces #dulces_navidad #mejor_turron_blando #turron_blando #turrones_blandos #turrones_blandos_cata
En 2015 repasamos los turrones de chocolate. En 2020, los panettones de supermercado. Este año continuamos la bonita tradición de poner bajo la lupa de un experto otro producto estrella de la Navidad: el turrón blando. Ese que se llama también de Jijona, aunque a veces no provenga
https://www.youtube.com/watch?v=sNKb4Zizioc
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En 2015 repasamos los turrones de chocolate. En 2020, los panettones de supermercado. Este año continuamos la bonita tradición de poner bajo la lupa de un experto otro producto estrella de la Navidad: el turrón blando. Ese que se llama también de Jijona, aunque a veces no provenga
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¿Cuál es el mejor turrón blando del supermercado? | EL COMIDISTA
En 2015 repasamos los turrones de chocolate. En 2020, los panettones de supermercado. Este año continuamos la bonita tradición de poner bajo la lupa de un experto otro producto estrella de la Navidad: el turrón blando. Ese que se llama también de Jijona,…
Tres platos principales para la cena de Nochebuena que no fallan | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #fiestas #gastronomía #ingredientes_recetas #navidad #nochebuena #pasta #pescados #pollo #rape #recetas_cocina #segundos
Con los aperitivos podemos salir del paso con algo comprado. Los postres y los turrones, se los pedimos a algún familiar. Los vinos, que los traiga el (presunto) experto que hay en cada familia. Pero si nos toca hacer la cena de Nochebuena o la comida de Navidad en nuestra casa, el gozo / marrón de preparar el plato principal no nos lo quita nadie. Y ahí es donde empiezan los ataques de pánico por no saber qué poner o por el temor a fracasar.
https://www.youtube.com/watch?v=4rDn7AGbY-Y
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Con los aperitivos podemos salir del paso con algo comprado. Los postres y los turrones, se los pedimos a algún familiar. Los vinos, que los traiga el (presunto) experto que hay en cada familia. Pero si nos toca hacer la cena de Nochebuena o la comida de Navidad en nuestra casa, el gozo / marrón de preparar el plato principal no nos lo quita nadie. Y ahí es donde empiezan los ataques de pánico por no saber qué poner o por el temor a fracasar.
https://www.youtube.com/watch?v=4rDn7AGbY-Y
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Tres platos principales para la cena de Nochebuena que no fallan | EL COMIDISTA
Con los aperitivos podemos salir del paso con algo comprado. Los postres y los turrones, se los pedimos a algún familiar. Los vinos, que los traiga el (presunto) experto que hay en cada familia. Pero si nos toca hacer la cena de Nochebuena o la comida de…
Aperitivos fáciles para Nochebuena y Navidad que parecen alta cocina | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #aperitivos #carnes #cocina_para_ocasiones #fiestas #gastronomía #huevos #ingredientes_recetas #navidad #nochebuena #pizzas #recetas_cocina #setas #aperitivos #aperitivos_navidad #aperitivos_nochebuena #aperitivos_fáciles_navidad #aperitivos_fáciles_nochebuena #aperitivos_para_navidad #huevos_con_crema_de_setas #minipizza #minipizza_airbag #recetas_fáciles_navidad #steak_tartar
Los platos principales de la cena de Nochebuena o la comida de Navidad no dejan mucho espacio a la aventura culinaria, porque fallar con ellos puede resultar catastrófico. Sin embargo, los aperitivos
https://www.youtube.com/watch?v=fobV8_7t5Fk
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Los platos principales de la cena de Nochebuena o la comida de Navidad no dejan mucho espacio a la aventura culinaria, porque fallar con ellos puede resultar catastrófico. Sin embargo, los aperitivos
https://www.youtube.com/watch?v=fobV8_7t5Fk
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Aperitivos fáciles para Nochebuena y Navidad que parecen alta cocina | EL COMIDISTA
Los platos principales de la cena de Nochebuena o la comida de Navidad no dejan mucho espacio a la aventura culinaria, porque fallar con ellos puede resultar catastrófico. Sin embargo, los aperitivos
forman un territorio más proclive al desparrame: si alguno…
forman un territorio más proclive al desparrame: si alguno…
Un menú para una Navidad con más verdura | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #fiestas #gastronomía #hortalizas #ingredientes_recetas #navidad #recetas_cocina #verduras #bizcocho_de_chocolate_con_calabacín #canapés_de_aguacate #coliflores_gratinadas #hortalizas #recetas #recetas_navideñas_verduras #recetas_verduras_navidad #verduras
La Navidad, reconozcámoslo, es época de atracones. Sin saber muy bien por qué, en estas fechas hasta el más tiquismiquis con la comida engulle como un náufrago recién rescatado de su perdida isla. Y es por esta conducta inherente al ser humano navideño que resulta aconsejable preparar platos con verduras y hortalizas en estas fiestas, así las comilonas son un poco más ligeras y saludables.
https://www.youtube.com/watch?v=GiPH7ileuy4
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La Navidad, reconozcámoslo, es época de atracones. Sin saber muy bien por qué, en estas fechas hasta el más tiquismiquis con la comida engulle como un náufrago recién rescatado de su perdida isla. Y es por esta conducta inherente al ser humano navideño que resulta aconsejable preparar platos con verduras y hortalizas en estas fiestas, así las comilonas son un poco más ligeras y saludables.
https://www.youtube.com/watch?v=GiPH7ileuy4
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Un menú para una Navidad con más verdura | EL COMIDISTA
La Navidad, reconozcámoslo, es época de atracones. Sin saber muy bien por qué, en estas fechas hasta el más tiquismiquis con la comida engulle como un náufrago recién rescatado de su perdida isla. Y es por esta conducta inherente al ser humano navideño que…
Galletas de Navidad de mantequilla tostada y de chocolate | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #cacao #chocolate #dulces_navidad #fiestas #galletas #ganadería #gastronomía #ingredientes_recetas #mantequilla #navidad #postres #recetas_cocina #dulces #dulces_navidad #galletas #galletas_navidad #galletas_navidad_comidista #galletas_de_cacao #galletas_de_mantequilla #galletas_el_comidista #receta_galletas #receta_galletas_navidad
Al contrario que en otros países europeos, la costumbre de hacer galletas navideñas no está muy arraigada en España, donde somos más de turrón, polvorones y mazapanes. Una cosa no quita la otra, así que no hay motivo para entregarse a esta actividad asequible y divertida. Sí, ya sabemos que es menos lío comprarlas en la tienda o la pastelería, pero la satisfacción que dan unas galletas caseras no tiene comparación, y las puedes regalar a familiares y amigos.
https://www.youtube.com/watch?v=XSrsO3n0hrM
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Al contrario que en otros países europeos, la costumbre de hacer galletas navideñas no está muy arraigada en España, donde somos más de turrón, polvorones y mazapanes. Una cosa no quita la otra, así que no hay motivo para entregarse a esta actividad asequible y divertida. Sí, ya sabemos que es menos lío comprarlas en la tienda o la pastelería, pero la satisfacción que dan unas galletas caseras no tiene comparación, y las puedes regalar a familiares y amigos.
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Galletas de Navidad de mantequilla tostada y de chocolate | EL COMIDISTA
Al contrario que en otros países europeos, la costumbre de hacer galletas navideñas no está muy arraigada en España, donde somos más de turrón, polvorones y mazapanes. Una cosa no quita la otra, así que no hay motivo para entregarse a esta actividad asequible…
Cómo cocinar castañas en el microondas y tres recetas para usarlas | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #castañas #cocina_de_otoño #cremas #fiestas #frutos_secos #gastronomía #halloween #ingredientes_recetas #microondas #primeros #recetas_cocina #todos_los_santos #castañas #castañas_comidista #castañas_con_chocolate #castañas_microondas #como_hacer_castañas_en_el_microondas #crema #crema_de_calabaza_y_castaña #ensalada_de_castañas #ensalada_de_remolacha #ensalada_de_remolacha_castaña_y_queso_azul #receta_castaña #recetas_con_castañas
Seguramente no tienen el romanticismo de las asadas, pero en cuestión de practicidad, las castañas cocinadas en el microondas ganan por goleada. Se hacen con la gorra en pocos minutos, se pelan sin ningún problema y el gasto energético es mínimo: la mejor opción para vagos y ahorradores.
https://www.youtube.com/watch?v=1nv2p71jTQE
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Seguramente no tienen el romanticismo de las asadas, pero en cuestión de practicidad, las castañas cocinadas en el microondas ganan por goleada. Se hacen con la gorra en pocos minutos, se pelan sin ningún problema y el gasto energético es mínimo: la mejor opción para vagos y ahorradores.
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Cómo cocinar castañas en el microondas y tres recetas para usarlas | EL COMIDISTA
Seguramente no tienen el romanticismo de las asadas, pero en cuestión de practicidad, las castañas cocinadas en el microondas ganan por goleada. Se hacen con la gorra en pocos minutos, se pelan sin ningún problema y el gasto energético es mínimo: la mejor…
Tres aperitivos sanos, sabrosos y originales para Navidad | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #aperitivos #cocina_para_ocasiones #fiestas #gastronomía #navidad #recetas_cocina
Hay una ley no escrita que parece obligarnos a comer hasta reventar en las fiestas. Navidad tras navidad llegan a nuestras mesas platos de metros de diámetro rebosantes de comida, como si viviéramos en la escasez el resto del año. Quizá ha llegado el día de impugnar esa norma tácita y cambiarla por una verdad consabida: no hay ninguna necesidad de atiborrarse a alimentos pocos sanos durante las celebraciones.
https://www.youtube.com/watch?v=28Q7JiGk3-A
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Hay una ley no escrita que parece obligarnos a comer hasta reventar en las fiestas. Navidad tras navidad llegan a nuestras mesas platos de metros de diámetro rebosantes de comida, como si viviéramos en la escasez el resto del año. Quizá ha llegado el día de impugnar esa norma tácita y cambiarla por una verdad consabida: no hay ninguna necesidad de atiborrarse a alimentos pocos sanos durante las celebraciones.
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Tres aperitivos sanos, sabrosos y originales para Navidad | EL COMIDISTA
Hay una ley no escrita que parece obligarnos a comer hasta reventar en las fiestas. Navidad tras navidad llegan a nuestras mesas platos de metros de diámetro rebosantes de comida, como si viviéramos en la escasez el resto del año. Quizá ha llegado el día…
El árbol de Navidad de chocolate del mejor pastelero del mundo | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #antonio_bachour #chocolate #dulces #dulces_navidad #fiestas #gastronomía #ingredientes_recetas #navidad #navidad_comidista #postres #recetas_cocina #dulce_árbol_navidad #dulce_árbol_navidad_comidista #dulces_navidad #dulces_navidad_comidista #dulces_comidista #gastronomía #postres #recetas_comidista #árbol_navidad_chocolate #árbol_navidad_frutos_secos #árbol_de_navidad_antonio_bachour
Si queremos unas navidades más igualitarias y que no pase lo de siempre -que el marrón de preparar las comidas o las cenas les caiga enterito a madres y tías-, se impone repartir las tareas. Y si todavía no sabes cómo colaborar este año, tenemos una propuesta para ti: un dulce que te hará quedar
https://www.youtube.com/watch?v=29jyP_0HIA8
Etiquetas: #antonio_bachour #chocolate #dulces #dulces_navidad #fiestas #gastronomía #ingredientes_recetas #navidad #navidad_comidista #postres #recetas_cocina #dulce_árbol_navidad #dulce_árbol_navidad_comidista #dulces_navidad #dulces_navidad_comidista #dulces_comidista #gastronomía #postres #recetas_comidista #árbol_navidad_chocolate #árbol_navidad_frutos_secos #árbol_de_navidad_antonio_bachour
Si queremos unas navidades más igualitarias y que no pase lo de siempre -que el marrón de preparar las comidas o las cenas les caiga enterito a madres y tías-, se impone repartir las tareas. Y si todavía no sabes cómo colaborar este año, tenemos una propuesta para ti: un dulce que te hará quedar
https://www.youtube.com/watch?v=29jyP_0HIA8
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El árbol de Navidad de chocolate del mejor pastelero del mundo | EL COMIDISTA
Si queremos unas navidades más igualitarias y que no pase lo de siempre -que el marrón de preparar las comidas o las cenas les caiga enterito a madres y tías-, se impone repartir las tareas. Y si todavía no sabes cómo colaborar este año, tenemos una propuesta…
La mejor ensaladilla de España y su versión navideña | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #castru_gaiteru #castru_gaiteru_ensaladilla #ensaladas #fiestas #gastronomía #hortalizas #ingredientes_recetas #mayonesa #navidad #patatas #recetas_cocina #cómo_hacer_ensaladilla #ensaladilla_navidad #ensaladilla_comidista #gastronomía #mejor_ensaladilla_de_españa #mejor_ensaladilla_de_españa_receta #mejor_receta_ensaladilla #mejor_receta_ensaladilla_comidista #recetas #recetas_comidista
¿Eres de los que piensan que la ensaladilla es una tapa veraniega? Pues déjanos decirte que los cienes y cienes de ensaladillas que recibimos cada año en el concurso Navidad Viejuna no parecen confirmar esa creencia. Este plato sencillo y asequible sigue triunfando en las mesas festivas, eso sí, bien emperifollado con las decoraciones más imposibles.
https://www.youtube.com/watch?v=YLUu4_0d4VA
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¿Eres de los que piensan que la ensaladilla es una tapa veraniega? Pues déjanos decirte que los cienes y cienes de ensaladillas que recibimos cada año en el concurso Navidad Viejuna no parecen confirmar esa creencia. Este plato sencillo y asequible sigue triunfando en las mesas festivas, eso sí, bien emperifollado con las decoraciones más imposibles.
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La mejor ensaladilla de España y su versión navideña | EL COMIDISTA
¿Eres de los que piensan que la ensaladilla es una tapa veraniega? Pues déjanos decirte que los cienes y cienes de ensaladillas que recibimos cada año en el concurso Navidad Viejuna no parecen confirmar esa creencia. Este plato sencillo y asequible sigue…
¿Cuáles son los mejores polvorones del supermercado? | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #dulces #dulces_navidad #fiestas #gastronomía #navidad #polvorones #cata_a_ciegas_polvorones #cata_comidista_polvoron #cata_polvoron_del_super #cata_polvorones #cata_polvorones_comidista #catas #catas_a_ciegas_comidista #catas_comidista #dulces #mejor_polvoron_supermercado #polvoron_del_super #polvorones #polvorones_navidad
Entre turrones, panettones, roscones y otras criaturas que invaden las pastelerías y las grandes superficies en estas fechas, al humilde polvorón se le ha quedado cara de antigualla. Sin embargo, algunos recalcitrantes lo seguimos defendiendo a capa y espada: ¿qué otro dulce navideño forma una pastorra tan deliciosa en tu boca? ¿Con cuál puedes jugar a decir Pamplona? ¿O discutir sobre si se aplasta antes de comerlo o no?
https://www.youtube.com/watch?v=s0u4vDDlHE8
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Entre turrones, panettones, roscones y otras criaturas que invaden las pastelerías y las grandes superficies en estas fechas, al humilde polvorón se le ha quedado cara de antigualla. Sin embargo, algunos recalcitrantes lo seguimos defendiendo a capa y espada: ¿qué otro dulce navideño forma una pastorra tan deliciosa en tu boca? ¿Con cuál puedes jugar a decir Pamplona? ¿O discutir sobre si se aplasta antes de comerlo o no?
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¿Cuáles son los mejores polvorones del supermercado? | EL COMIDISTA
Entre turrones, panettones, roscones y otras criaturas que invaden las pastelerías y las grandes superficies en estas fechas, al humilde polvorón se le ha quedado cara de antigualla. Sin embargo, algunos recalcitrantes lo seguimos defendiendo a capa y espada:…
La receta de Miqui Puig: ‘pilota de Nadal’ | EL COMIDISTA.
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Nuestro invitado de hoy en la sección 'La gente cocina' es Miqui Puig, artista polivalente que canta, hace música, pincha, presenta un programa de radio (Pista de fusta), fue jurado en Factor X e impartió clases de cultura musical en la academia de Operación Triunfo. Además de todo eso, le encanta cocinar, y para demostrarlo nos preparó la pilota de Nadal (pelota de Navidad) con la que su madre siempre triunfa en comidas familiares y reuniones de amigas. La única dificultad de su receta es encontrar la mantellina de cerdo, también conocida como redaño, crépine o teleta, pero seguro que tu carnicero de confianza te puede ayudar con esto.
https://www.youtube.com/watch?v=wtGnXJpksro
Etiquetas: #carnes #cocina_catalana #cocina_regional #cocina_tradicional #comida_típica #fiestas #gastronomía #miqui_puig #nadal #navidad #cocina_catalana #comidista_miqui_puig #cómo_hacer_pilotas_de_nadal #gastronomía #la_gente_cocina_comidista #pilota #pilota_de_nadal #pilota_de_nadal_cómo_hacer #pilotas #receta_miqui_puig #receta_pilota_de_nadal #recetas #recetas_navidad #recetas_catalanas #recetas_comidista #recetas_navideñas
Nuestro invitado de hoy en la sección 'La gente cocina' es Miqui Puig, artista polivalente que canta, hace música, pincha, presenta un programa de radio (Pista de fusta), fue jurado en Factor X e impartió clases de cultura musical en la academia de Operación Triunfo. Además de todo eso, le encanta cocinar, y para demostrarlo nos preparó la pilota de Nadal (pelota de Navidad) con la que su madre siempre triunfa en comidas familiares y reuniones de amigas. La única dificultad de su receta es encontrar la mantellina de cerdo, también conocida como redaño, crépine o teleta, pero seguro que tu carnicero de confianza te puede ayudar con esto.
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La receta de Miqui Puig: ‘pilota de Nadal’ | EL COMIDISTA
Nuestro invitado de hoy en la sección 'La gente cocina' es Miqui Puig, artista polivalente que canta, hace música, pincha, presenta un programa de radio (Pista de fusta), fue jurado en Factor X e impartió clases de cultura musical en la academia de Operación…
Pollo relleno: la receta de los Ruscalleda para Navidad | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #aves #carme_ruscalleda #carnes #cocina_para_ocasiones #fiestas #ganadería #gastronomía #navidad #raul_balam #asados #asados_navidad #carne #comidista_recetas_navidad #gastronomía #pollo #pollo_asado #pollo_para_navidad #pollo_relleno_comidista #receta_pollo_navidad #receta_pollo_relleno #receta_pollo_relleno_para_navidad #recetas #recetas_navidad #recetas_navidad_carme_ruscalleda #recetas_navidad_raul_balam #recetas_raul_balam #recetas_comidista
Esta no es otra videorreceta navideña más, porque hoy traemos un plato que comen dos cocineros famosos en su casa cada Navidad. Raül Balam, chef de los restaurantes Moments y Cuina Sant Pau, nos enseña a preparar el ave rellena que toma siempre su familia en estas fiestas, con receta de su madre, Carme Ruscalleda. Este festival de carne jugosa, manzana asada, salchichas, ciruelas, orejones y piñones no puede ser más navideño, y además resulta bastante menos engorroso de servir que el clásico pavo asado. La receta vale para cualquier bicho con alas y plumas que quieras rellenar y asar, y si quieres facilitarte la vida, puedes ahorrarte el deshuesado pidiendo que te lo hagan en tu pollería de confianza.
https://www.youtube.com/watch?v=g8PZeBchndo
Etiquetas: #aves #carme_ruscalleda #carnes #cocina_para_ocasiones #fiestas #ganadería #gastronomía #navidad #raul_balam #asados #asados_navidad #carne #comidista_recetas_navidad #gastronomía #pollo #pollo_asado #pollo_para_navidad #pollo_relleno_comidista #receta_pollo_navidad #receta_pollo_relleno #receta_pollo_relleno_para_navidad #recetas #recetas_navidad #recetas_navidad_carme_ruscalleda #recetas_navidad_raul_balam #recetas_raul_balam #recetas_comidista
Esta no es otra videorreceta navideña más, porque hoy traemos un plato que comen dos cocineros famosos en su casa cada Navidad. Raül Balam, chef de los restaurantes Moments y Cuina Sant Pau, nos enseña a preparar el ave rellena que toma siempre su familia en estas fiestas, con receta de su madre, Carme Ruscalleda. Este festival de carne jugosa, manzana asada, salchichas, ciruelas, orejones y piñones no puede ser más navideño, y además resulta bastante menos engorroso de servir que el clásico pavo asado. La receta vale para cualquier bicho con alas y plumas que quieras rellenar y asar, y si quieres facilitarte la vida, puedes ahorrarte el deshuesado pidiendo que te lo hagan en tu pollería de confianza.
https://www.youtube.com/watch?v=g8PZeBchndo
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Pollo relleno: la receta de los Ruscalleda para Navidad | EL COMIDISTA
Esta no es otra videorreceta navideña más, porque hoy traemos un plato que comen dos cocineros famosos en su casa cada Navidad. Raül Balam, chef de los restaurantes Moments y Cuina Sant Pau, nos enseña a preparar el ave rellena que toma siempre su familia…
Cuatro aperitivos para Navidad que se pueden transformar en canapés | EL COMIDISTA.
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Huevos rellenos, dátiles con bacon, volovanes con ensaladilla de txaka, tostaditas con paté, entremeses con huevo hilado, cóctel de gambas… Los aperitivos navideños son el hábitat natural de la comida viejuna, y debemos preservarlos como si fueran patrimonio nacional. Pero igual este año no te apetece que tu mesa de Nochebuena parezca la de Cuéntame, así que hemos pensado en algo que satisfaga tus ansias de modernidad sin separarse del todo de la tradición.
https://www.youtube.com/watch?v=xKR2slfwhsM
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Huevos rellenos, dátiles con bacon, volovanes con ensaladilla de txaka, tostaditas con paté, entremeses con huevo hilado, cóctel de gambas… Los aperitivos navideños son el hábitat natural de la comida viejuna, y debemos preservarlos como si fueran patrimonio nacional. Pero igual este año no te apetece que tu mesa de Nochebuena parezca la de Cuéntame, así que hemos pensado en algo que satisfaga tus ansias de modernidad sin separarse del todo de la tradición.
https://www.youtube.com/watch?v=xKR2slfwhsM
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Cuatro aperitivos para Navidad que se pueden transformar en canapés | EL COMIDISTA
Huevos rellenos, dátiles con bacon, volovanes con ensaladilla de txaka, tostaditas con paté, entremeses con huevo hilado, cóctel de gambas… Los aperitivos navideños son el hábitat natural de la comida viejuna, y debemos preservarlos como si fueran patrimonio…
¿Qué productos gourmet de marca blanca vale la pena comprar en Navidad? | EL COMIDISTA.
Etiquetas: #alimentos #establecimientos_comerciales #fiestas #navidad #supermercados
Hay gente que no sabe cocinar. Gente que no quiere cocinar. Y gente que se estresa cocinando para muchos en Navidad. Los grandes supermercados son muy conscientes de que estos tres colectivos existen y, por desgracia, cada vez son más numerosos, por lo que en los últimos años han multiplicado su oferta de productos “de lujo” pensados para estas fechas.
https://www.youtube.com/watch?v=aKn_KceiBa0
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Hay gente que no sabe cocinar. Gente que no quiere cocinar. Y gente que se estresa cocinando para muchos en Navidad. Los grandes supermercados son muy conscientes de que estos tres colectivos existen y, por desgracia, cada vez son más numerosos, por lo que en los últimos años han multiplicado su oferta de productos “de lujo” pensados para estas fechas.
https://www.youtube.com/watch?v=aKn_KceiBa0
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¿Qué productos gourmet de marca blanca vale la pena comprar en Navidad? | EL COMIDISTA
Hay gente que no sabe cocinar. Gente que no quiere cocinar. Y gente que se estresa cocinando para muchos en Navidad. Los grandes supermercados son muy conscientes de que estos tres colectivos existen y, por desgracia, cada vez son más numerosos, por lo que…