Clotxa: el bocata campesino de la Terra Alta | EL COMIDISTA.
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La clotxa es un bocadillo primitivo, pero en absoluto un fósil.
https://www.youtube.com/watch?v=VFcgMeKvJt0
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La clotxa es un bocadillo primitivo, pero en absoluto un fósil.
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Clotxa: el bocata campesino de la Terra Alta | EL COMIDISTA
La clotxa es un bocadillo primitivo, pero en absoluto un fósil. Aunque proviene del pasado agrícola de las Terres de l'Ebre, donde los campesinos la llevaban al campo para aguantar las duras jornadas en los cultivos, no sólo se sigue preparando en esta zona…