Творожный сырок "Баунти"

Ингредиенты:

Глазурь - шоколад 200-250 гр.
Для начинки:
Сгущёнка 150 гр.
Кокосовая стружка и сливочное масло по 100 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Творог 350 гр.

Приготовление:

Растапливаем шоколад. После распределяем по форме и ставим в морозилку. Для начинки к творогу добавляем растопленное сливочное масло, сахарную пудру и сгущенку. Все измельчаем, добавляем кокосовую стружку, распределяем по форме и закрываем шоколадом.

Real Food | #десерт

На десерт маффины с шоколадом

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 200 гр.
Сахар - 100 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Шоколад - 100 гр.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром до побеления массы (растворения сахара).
Добавляем яйца и тщательно взбиваем. В полученную массу просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль, все перемешиваем до однородности. Добавляем кусочки шоколада, перемешиваем. Раскладываем по формочкам и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Real Food | #десерт #выпечка

3 освежающих десерта легко и просто

Ингредиенты:

Фрукты, ягоды
Фруктовый сок
Мороженое

Приготовление:

Процесс приготовления на видео.

Real Food | #десерт

Лёгкий десерт со сметаной и фруктами

Ингредиенты:

Сметана 20% - 500 грамм
Сахар - 120 гр.
Ванильный сахар - пол ч. ложки
Быстрорастворимый желатин - 20 грамм
Вода - 100 мл.
Абрикосы - 200 гр.
Черешня - 200 гр.

Приготовление:

Готовка на видео.

Real Food | #десерт

Какао-блинчики с творожной начинкой

Ингредиенты:

13 ст. ложек муки
2 яйца
Молоко - 1,5 стакана
1 ст. ложка сахара
Пол стакана кипятка
Какао - 2 ст. ложки
На начинку:
Творог - 410 грамм
1 желток
Сахар - 2 ст. ложки

Приготовление:

Готовка на видео.

Real Food | #десерт #выпечка

Нежнейшие блинчики с апельсиновым соусом

Ингредиенты:

Тесто:
Яйца 3 шт.
Мука 75 гр.
Молоко 190 гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Соус:
Сливочное масло 30 гр.
Сахар 20 гр.
Апельсин 1 шт.
Коньяк 1 ст.л.

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #десерт #выпечка

Карамельная девочка

Ингредиенты:

Для коржей:
Вареная сгущенка - 380 грамм
2 яйца
Сливочное масло - 100 гр.
Мука - 155 гр.
Разрыхлитель - 15 гр.
Для крема:
Творожный сыр - 300 гр.
Вареная сгущенка - 290 гр.
Сливки 33% - 200 мл.

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #десерт #выпечка

Сливочные булочки-синнабоны

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 590 гр.
2 яйца
Тёплое молоко - 250 мл.
Сухие быстродействующие дрожжи - 7 грамм
Сахар - 80 грамм
Растопленное сливочное масло - 80 гр.
Соль - пол ч. ложки
Начинка:
Сахар - 120 грамм
Мягкое сливочное масло - 90 гр.
Молотая корица - 12 гр.
Помадка:
100 гр. сахарной пудры
Сливочный сыр - 170 грамм
Мягкое сливочное масло - 40 гр.
Ваниль

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #десерт #выпечка

Готовим капкейки "Сникерсы"

Ингредиенты:

1 яйцо
Сахар - 50 гр.
5 гр. ванильного сахара
100 мл молока
40 мл растительного масла
Какао - 15 гр.
5 гр. разрыхлителя
Мука - 120 гр.
30 гр. шоколада

Приготовление:

Готовка на видео.

Real Food | #десерт #выпечка

Британские булочки с персиками

Ингредиенты:

350 гр. муки
60 гр. сахара
Сливочное масло - 90 грамм
235 мл. молока
Персик - 250 грамм
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Ванильный сахар - 1 ст. ложка
Пол ч. ложки соли
Корица - по желанию

Приготовление:

Готовка на видео.

Real Food | #десерт #выпечка