Real Food
219K members
34 photos
883 videos
855 links
Вопросы : @Rmediatg
Download Telegram
to view and join the conversation
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные рулетики! Ужин за 30 минут

Ингредиенты:

Куриная грудка (или филе бедра куриное)
Сыр
Помидоры
Чеснок
Базилик

Приготовление:

Куриную грудку режем на стейки и отбиваем, солим
На каждый кусок кладём сыр, заворачиваем в рулет, закалываем зубочисткой.
Жарим с 2-ух сторон по паре минут. Добавляем помидоры, немного воды или бульона, сушеный базилик, чеснок, немного солим, накрываем крышкой и тушим 15-20 мин.
Кушаем сразу, чтобы грудку оставалась сочной.

Real Food | #ужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Творожные печеньки

Ингредиенты:

творог 200гр
мука 120гр
яйцо
сахзам, соль

Готовим:

Все смешать, фантазию включить, слепить, в духовку 200° Убрать, на 30-40 мин забыть.
Готово!

Real Food | #десерт #печенье
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Интересная идея на завтрак

Ингредиенты:

-яйца куриные 5 шт
-молоко 100 мл
-батон нарезной
-сливочное масло 50 гр
-сыр 150 гр

Готовим:

В пять яиц добавляем 100 мл молока, сидим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Нарезаем батон, обволакиваем его в яичной смеси, выкладываем на сковородку, чтобы покрыло все дно, выливаем остаток яиц и обжариваем на сливочном масло, под крышкой, 5 минут.

После переворачиваем , кладём любую начинку, посыпаем тертым сыром , накрываем крышкой и ждём пока расплавится сыр.

Real Food | #завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пока в России плодятся уродливые многоэтажки, а советские хрущёвки разваливаются до конца — архитектура развитых стран идёт вперёд большими шагами.

🏛 Architecture — канал о современной и исторической архитектуре, которая поразит ваше воображение.

Заходите и получайте эстетическое удовольствие, даже если за окном серо и уныло: t.me/architecture
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Грибная сказка

Ингредиенты:

Шампиньоны
Соевый соус
Сливки
Специи
Сыр

Готовим:

1.К молодым шампиньонам добавляем соевый соус, немного любимых специй, сливки и тщательно перемешиваем.
2.Смазываем форму маслом и выкладываем наши шампиньоны.
3.Отправляем в духовку на 35 минут, во время готовки пару раз перемешиваем, посыпаем тертым сыром и ещё минут на 10 в духовку.
4.Наше роскошное блюдо готово!

Real Food | #обед #ужин #грибы
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лёгкий десертик

Ингредиенты:

Ягоды/фрукты любые 100г
Йогурт питьевой 100г
Творог 200г (брикет или мягкий)
Желатин 10г (или агар-агар 5г)
Вода 100мл
Подсластитель, сахар по вкусу

Готовим:

Готовим желатин по инструкции на упаковке, если у вас не быстрорастворимый желатин, то смешайте его с водой и подождите 30минут для набухания(можно использовать агар-агар), затем подогрейте в сотейнике или микроволновке до растворения желатина (не кипятить). Смешиваем в ёмкости блендера ягоды, йогурт, творог и желатин, замешиваем до однородной консистенции (можно погружным блендером). Выливаем смесь в ёмкость и убираем в холодильник на пару часов

Real Food | #перекус #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как я учусь рисовать?

- Подписался на канал Художника
- Повторяю пошаговые уроки
- Повышаю уровень каждый день!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый салат из тунца и зелени

Салатные листья для салата подойдут любые.

Ингредиенты:

тунец в с/с - 1 банка
салатный микс - 50-70 г (любые салатные листья)
яйца - 2 шт.
солёный огурчик - 1 шт. (средний)
лук красный - 0,5 шт (сладкий)

Для соуса:

сметана - 2 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
соль, перец

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для соуса и отставить в сторонку.
2. В салатник выложить салатные листья.
3. Из тунца слить сок и немного размять его вилкой на волокна. Добавить в салатник.
4. Лук нарезать перьями.
5. Огурчик нашинковать полукольцами или кубиком.
6. Яйца разрезать на четвертинки.
7. Заправить салат соусом и слегка перемешать.
Приятного аппетита.

Real Food | #обед #ужин #салат
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусные творожные оладушки на завтрак

Ингредиенты:

Яйца 2 шт.
Творог 160г
Мука 60г
Молоко 60мл
Разрыхлитель ½ ч.л.
Подсластитель, сахар по вкусу

Real Food | #завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Безумный химик создал Telegram канал, в котором снимает эксперименты максимально интересно и понятно.

Становись умнее вместе с каналом - Химики
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкуснейшие мини-пиццы

Тесто:

850гр муки
250 мл тёплой воды
250мл теплого молока
50 гр растительного масла
пакетик (10гр) быстродействующих дрожжей
соль(чайная ложка без горки)

Замесить мягкое тесто и укрыть на час. Это тесто рассчитан на 10-12 мини пицц.

Для начинки:

колбаса копчённая
помидоры
грибы
сыр любой твёрдости

Для соуса:

томатная паста 1 ч.л
майонез 3 ч.л

Готовим:
Для начинки нарезать всё кубиками, перемешать. Далее тесто скатать в маленькие шарики и оставить на форме подниматься, минут 15-20.
Стаканом сделать углубления, далее руками придаем форму пиццы, мажем соусом, выкладываем начинку небольшой горочкой и посыпать кунжутом.(можно и без кунжута) Выпекать при 200 градусов минут 25-30. Ориентируйтесь по своим духовкам. Перед подачей посыпать зеленью

Real Food | #обед #ужин #перекус #пицца
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Секрет арабской шаурмы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе 120гр
Армянский лаваш 1шт
Аджика 1ч.ложка
Восточные травы 1ч.ложка
Лист салата
Помидор 1шт
Огурец 1шт
Сметана 1б.
Чеснок 3 зубчика
Зелень 1пучок
Сыр 50гр
Соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Маринуем курицу в аджике и травах
2.Обжариваем ее на сковородке
3.Делаем соус: В банку сметаны добавляем давленный чеснок и зелень, перешиваем
4.Смазываем лаваш соусом и выкладываем лист салата, помидор, зелень
5.Мелко режем куриное филе и выкладываем на овощи
6.Смазываем соусом, натираем сыр и обжариваем на сковородке с двух сторон
Пальчики не откусите и колу не забудьте. Приятного аппетита!

Real Food | #обед #ужин #шаурма
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый торт на сковороде со сгущенкой

Отличный вариант для тех, у кого нет духовки, сковорода желательно антипригарная.

Если любите более жирные коржи, можете добавить 100 г сливочного масла, но и муки уйдет побольше.

Торт получается в меру сладкий, нежный, обязательно дайте ему пропитаться

Ингредиенты (8 коржей диаметром 22 см):

Коржи:
Яйцо - 1 шт
Сгущённое молоко "3 желания" - 350 г
Мука - 480 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Крем:
Жирная сметана - 700 г
Сгущённое молоко - 180 г

Real Food | #десерт #тортнасковороде
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный и быстрый завтрак из лаваша

Ингредиенты:

2 порции:
Лаваш - 2 шт.
Яйца – 6 шт.
Помидор - 1 средний
Болгарский перец – 12 шт.
Сыр – 50 гр.
Соль – щепотка
Масло сливочное – 30 гр.

Real Food | #завтрак
🇨🇳 Этот бот найдет товар на Aliexpress еще дешевле.
Скидка 👉
@AliShoppingBot
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шоколадный фондан

У вас должен получится такоий же нежный, с корочкоий и жидким центром внутри

Ингредиенты:⠀

50 гр шоколада
50 гр сливочного масла
40 гр муки
2 яйца
2 ч л какао-порошка
30 гр сахара

Готовим:

1. Хорошо взбиваем яйца с сахаром до густой белой пены
2. Шоколад растапливаем на водяной бане (разделите его на дольки) вместе со сливочным маслом. Можно сделать это в микроволновой печи - только импульсами по 15 секунд, иначе шоколад может сгореть
3. Вливаем растопленный шоколад в яичную смесь, добавляем муку, какао и перемешиваем венчиком
4. Распрелеляем тесто по формочкам, смазанным сливочным маслом и ставим в разогретую до 180’ духовку на 7-10 минут (все зависит от размеров ваших формочек. Для маленьких фонданов нужно меньше времени) Сверху получится корочка, а внутри - жидкий центр,
вот

Real Food | #десерт #шоколадныйфондан
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт запечённой картошки с сырной начинкой

Ингредиенты:

Картофель (4 больших) 1.300г
Масло для жарки 6г/1ст.л.
Сыр творожный Hoсhland для кулинарии 200г
Ветчина 200г
Зелень по желанию
Соль, специи (чёрный перец, паприка, чили, суш. чеснок)

Готовим:

Моем картофель, обсушиваем, делаем проколы вилкой. Смешиваем специи, масло и промазываем этой смесью каждую картофелину, отправляем запекаться в разогретую духовку при 200° на 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Остужаем по истечение времени картофель, срезаем верхушку, вынимаем изнутри часть картошки (аккуратно, не спеша). Смешиваем в отдельной ёмкости для начинки нарезанную ветчину, картофель, творожный сыр Хохланд для кулинарии (именно его, он сделает начинку особенно вкусной и нежной), соль, специи, зелень. Выкладываем нашу начинку в каждую картофелину с горкой, так как этот сыр держит форму и не вытекает при термической обработке. Отправляем в разогретую духовку до 200° на 15 минут.

Real Food | #обед #ужин #запеченныйкартофель
Дорогой дневник - это самый необычный проект последнего времени. Ребята собирают шедевры нашего детского творчества и публикуют в открытый доступ.

Если хочешь смеятся, плакать и умилятся одновременно тебе сюда.