Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.32K subscribers
894 photos
1.69K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
#Супермаркет поможет в выходе на экспортные рынки? Наш опыт показывает, что это так. Правда сеть супермаркетов не станет ничего за вас экспортировать, а вот опыт полученный в работе с сетью очень поможет при #экспорте.

Читайте краткий блог с чёткими аргументами от Владислава Фалеева на нашем сайте. И хотя Владислав пишет об опыте Украины, на самом деле этот опыт абсолютно применим к любой стране, где есть сети супермаркетов, особенно международные сети.

https://east-fruit.com/blog/article/mezhdunarodnyy-riteyl-v-ukraine-shag-k-eksportu-dlya-ukrainskikh-proizvoditeley
#Россия является одним из главных рынков сбыта для поставщиков овощей и фруктов всего мира. В условиях так анти-санкций, т.е. запрета российским компаниям импортировать плодоовощную продукцию из стран ЕС, США, Украины и нескольких других стран, у поставщиков из Узбекистана, Таджикистана и других стран Центральной Азии, а также из Грузии, Армении, Азербайджана, есть уникальная возможность закрепиться на этих рынках. Не все страны этим пользуются.

Те же, кто успешно наращивает экспорт в Россию, должны также понимать и угрозы чрезмерной зависимости от этого рынка. Яркий пример - негативные тенденции розничной торговли в России в связи с устойчивой тенденцией ежегодного снижения уровня доходов населения. Это увеличивает риски работы с сетями супермаркетов и увеличивает давление на цены поставщиков. Т.е. этот рынок постепенно становится менее привлекательным, чем другие, более требовательные к качеству рынки сбыта. И об этом стоит задуматься уже на этапе планирования бизнеса.

Читайте подробнее в нашем материале:
https://east-fruit.com/article/v-rossii-massovo-zakryvayutsya-seti-supermarketov-chto-eto-znachit-dlya-plodoovoshchnogo-biznesa

#супермаркет, #банкротство, #сети, #овощи, #фрукты
Россия закрывается от импорта тепличных овощей и яблок, covi19 и хурма, киви вместо виноградников в Центральной Азии, кто есть кто среди супермаркетов в овощах и фруктах и дешёвый борщ в Украине

#Россия похоже решила поддержать собственных тепличников и садоводов за счёт простых потребителей. В течение нескольких дней импорт тепличных овощей (преимущественно 🍅 помидоров и 🌶 перца) был запрещён практически из всех основных стран или основных регионов производства этих стран: #Турция, #Узбекистан, #Армения, #Азербайджан, #Беларусь. И это вдобавок к уже запрещённым поставкам из стран #ЕС и #Украины. Также под запрет частично попало #яблоко 🍏. Вероятнее всего, странам, которые зависят от поставок овощей и фруктов в Россию, стоит уже сейчас подумать над диверсификацией рынков сбыта, хотя мы советуем это уже много лет. Наш детальный анализ ситуации можно прочитать 👉 здесь.

Интересная фруктовая история, или, может быть даже "истерия", произошла в Таджикитстане. #Хурма, которая ранее была никому не нужна, и которой на доллар можно было купить целых 20 кг, вдруг резко взлетела в цене. Причиной тому призабытое исследование двух японских профессоров, которые обнаружили ещё в сентябре, что сок молодых плодов хурмы эффективно убивает коронавирус в слюне людей, попавшее в СМИ Таджикистана и ставшее вирусным. И хотя это совсем ничего не значит для лечения коронавируса, но люди решили, что хурма - это почти лекарство от ковида и бросились её покупать, естественно, взвинтив цены.

#Киви 🥝 может быть не суперпопулярным продуктом в странах Центральной Азии, но это пока. Можете запомнить наш прогноз - вскоре в Узбекистане, Таджикистане, Казахстане и других странах региона можно будет увидеть нечто похожее на виноградники. И это будут плантации киви!. Да, киви может хорошо расти в регионе и давать более высокую прибыль, чем виноград. Это экспортный продукт, его потребление растёт, и у выращивания киви и у выращивания винограда немало общего в технологиях. Поэтому мы включили киви в наш розничный аудит, и вот прямо здесь кликайте сейчас, чтобы увидеть первый в истории анализ рынка киви Таджикистана! Это же первый исторический анализ рынка киви любой из стран ЦА!

Говоря о розничном аудите плодоовощных отделов супермаркетов региона. Мы рады, что сети их внимательно изучают, и видим, что многие улучшают позиции и сразу получают прирост продаж. Поставщикам же важно понимать, какой #супермаркет где находится в рейтинге и как позиционируется, чтобы выбрать подходящего партнёра. Мы уже опубликовали некоторые результаты аудитов, и вот ссылки: Грузия, Молдова (часть 1), Молдова (часть 2), Узбекистан, Таджикистан. По Украине будет сразу три города: Киев, Днепр и, впервые, Одесса. Но результаты мы опубликуем сразу все 17го декабря, а живая презентация результатов в тот же день будет в рамках #FTradeClub (ссылка здесь).

Ну и о небольшом празднике на улице потребителей борща в Украине - борщовой набор овощей за год подешевел! Правда овощеводы и картофелеводы вряд-ли этому сильно рады.
Грецкий орех в Украине - конец сказки? Как избежать проблем с сетями? Почему Узбекистан резко нарастил импорт яблока из Китая и ранние овощи из Узбекистана и Таджикистана уже на рынке.

#Грецкий #орех дешевеет во всех странах нашего региона, но кризис цен на него является проблемой глобальной. В Украине ситуация самая сложная - уже появились сообщения о выкорчёвке продуктивных садов. Как долго продлится проблема и кто пострадает больше других? Есть ли надежда на восстановление цен? Читайте👉 здесь.

Боитесь что #супермаркет не заплатит 💵 за поставленные #овощи и #фрукты? EastFruit поможет избежать таких проблем - следите за нашими аудитами плодоовощных отделов супермаркетов. Мы постоянно получаем подтверждения того, что наш аудит плодоовощных отделов помогает очень точно оценивать финансовое состояние и успешность всего бизнеса сети. Как и почему, а также какие у нас есть доказательства - читайте 👉 здесь.

#Узбекистан резко увеличил импорта 🍎 яблока, причём весь импорт приходится на Китай. И это точно не для реэкспорта в РФ - этим занимались Казахстан и Кыргызстан. Почему же Узбекистан импортирует #яблоко из Китая тысячами тонн, если ранее импорт был близок к нулю? Читайте 👉 в этом материале.

Обзор торговых площадок за неделю показал несколько интересных моментов:
👉 Узбекистан и Таджикистан уже убирают ранние овощи и предлагают их на рынке!
👉 Украина резко снизила предложение - запасы подошли к концу?
👉 Яблоко предлагается чаще чем картофель - а есть ли дефицит?
Узбекистан - сравнительный анализ цен на овощи и фрукты на базарах и в супермаркетах. Яблоко невозможно стало поставлять в Индию - в чём причина? Тепличный прорыв Туркменистана и России.

#Супермаркет или #базар? Мы решили проверить для Узбекистана, где цены на овощи и фрукты ниже, а также учесть все факторы 👍 "за" и 👎 "против" совершения покупок плодоовощной продукции на рынках или в магазинах. И у нас есть объективный ответ 👉 читайте здесь, а также напишите в комментариях, согласны ли Вы с выводами или нет, а также, возможно, мы что-то упустили. ⚠️ Кстати, Узбекистан планирует провести интересную аграрную выставку в июне - анонс здесь. А мы напоминаем, что уже в начале следующей недели у нас будет интересная абрикосовая онлайн-конференция - не забудьте зарегистрироваться! И хотя она посвящена Таджикистану, но актуальная и для Узбекистана, и Кыргызстана и Казахстана и других стран региона.

#Индия заблокировала импорт яблока 🍎 в страну, введя весьма странное требования о том, что поставляемое яблоко должно быть сертифицировано, как не-#ГМО. А это один из крупнейших мировых импортёров! Подробнее 👉 здесь.

#Туркменистан сейчас является главным возмутителем спокойствия на рынке 🍎 тепличных овощей, хотя многие об этом просто не догадываются. Газ в Туркменистане тепличники могут покупать... не поверите, даже по $1 доллару США за тысячу кубометров! Не удивительно, что современные тепличные комплексы там строятся так быстро! Напоминаем, что соседний Узбекистан сам создаёт проблемы для своих тепличников, которые, даже подписав контракт на поставку газа, что непросто, могут его банально не получить.

В России тоже активно развивается свой тепличный бизнес - темпы роста просто поражают. Кстати, возможно вы упустили блог Ксении Горовой, нашего консультанта, где дан отличный анализ того, что происходит на рынке тепличных овощей России.
Сегодня на сайте EastFruit вышло очень много эксклюзивных объёмных материалов и интервью по самым разным темам!

❇️ Zakaz.ua, Zakaz.uz, Zakaz.md - мы взяли интервью у руководителя крупнейшей компании по онлайн-продаже и доставке продуктов, в т.ч. и овощей и фруктов, работающей в Украине, Узбекистане и Молдове Андрея Курского. Он поделился очень интересной статистикой и рассказал чем отличается #онлайн #торговля плодоовощной продукцией в этих странах. Читайте 👉 здесь.

❇️ А в 👉 этом материале вы найдёте уникальную информацию о ценах на все виды сырья (малина, облепиха, слива, абрикос, земляника и т.п.) для фруктово-ягодной заморозки и причины их формирования на таком уровне в 2021 году! Кроме того, Юлия Тимошенко из компании #Tiferet (Молдова) раскрывает уникальную информацию о специфике выращивания 🍓 земляники садовой в Египте и наших шансах конкурировать с этой страной или о специфике выращивания 🍒 вишни для заморозки, или о том, сколько стоит уже замороженная #голубика из Южного Полушария с доставкой в Россию. Очень советуем прочитать обзор этого выступления из крутой конференции #FTradeClub2021.

❇️ #Узбекистан расширяет географию экспорта своей знаменитой 🍈 дыни. Где в 2021 году продавалась #дыня из Узбекистана, в какие страны отгрузки выросли, а куда удалось продать меньше? Ответы 👉 здесь.

❇️ Цены на морковь 🥕 в Украине продолжают расти и уже в два раза выше прошлогодних! Подробнее читайте 👉 здесь.

❇️ Мускатная дыня в Грузии тоже становится трендовым продуктом. Наш сегодняшний собеседник рассказал всё, что знает сам о её выращивании и маркетинге, и даже щедро поделился цифрами затрат, урожайности и цен на этот продукт! Спасибо Элизбар Кублашвили за открытость и информацию, которую можно изучить по 👉 этой ссылке.

❇️ #Молдова может столкнуться с ещё большим дефицитом рабочей силы в 2022 году. Сколько же платят сезонным работникам в этой стране и повысятся ли расценки в 2022 году? Читайте 👉 здесь.

❇️ Какой #супермаркет Украины стал лучшим в торговле плодоовощной продукции? У кого был самый широкий ассортимент? Кто предложил потребителям самые низкие цены, кто удивил качеством отдела и другие номинации по итогам 2021 года были озвучены в декабря 2021 года. А сегодня мы подготовили детальный обзор того, как присуждались эти призы и за что. Читайте этот интересный и объёмный материал 👉 здесь.