Обвал цен на ягоды и черешню в Украине, убытки российских тепличников не смотря на обвал импорта огурца и помидора, резкий рост предложения бахчевых и овощная экзотика

Пока многие отдыхали на выходных, на плодоовощном рынке всё резко изменилось. Поэтому держите порцию аналитической информационной свежести от #EastFruit.

🍒 #Черешня в Украине в этом году была очень 💵 дорогой... аж до самой субботы, когда с самого утра цены начали резко снижаться. Обвал оказался неожиданным для производителей, тем более спрос оставался очень слабым, т.к. потребители стали беднее за этот год. Надеемся, что снижение цен будет стимулировать спрос.

❗️Кстати, обратите внимание на то, что цены на сайте рынка "Столичный" совершенно не соответствуют действительности. Мы не знаем причин - возможно это халатность администрации рынка, а может быть и умышленное завышение цен, чтобы привлечь побольше продавцов. Материал по черешне можно прочитать 👉 здесь.

🍓 #Цены на #ягоды в Украине тоже были очень приятными для фермеров. Но всё тоже быстро начало меняться на выходных, как минимум для земляники садовой. Мы подготовили очень подробный материал о ценах на все виды ягод: #земляника, #жимолость, #голубика, #ежевика, #малина, #смородина, #крыжовник. Читайте материал 👉 здесь.

⚠️ Российские тепличные комбинаты несут убытки, и это не смотря на рекордное снижение импорта огурца 🥒 и помидора 🍅. Почему это происходит читайте 👉 здесь.

🍉 #Арбуз и #дыня в Узбекистана, Казахстане и Таджикистане уже созрели и набрали сахаров. Их предложение резко растёт и спрос на неё тоже неплохой. Соответственно, на нашей торговой площадке всё больше таких предложений. Узнайте, как менялось предложение по разным позициям овощей и фруктов за неделю, и как менялись цены в разных странах 👉 по этой ссылке.

👌 #Органик-сертификация и совершенно невероятный набор нишевых продуктов: арбузный огурец, #скорцонера, рогатый огурец #кивано, кольраби и #мангольд, трюфельный картофель, фиолетовый перец и разнообразные бэби-овощи - вот это мы называем дифференциация бизнеса👍. Интервью с основателем уникальной компании "Стодола" читайте на EastFruit по 👉 этой ссылке.

👌 Ещё одна приятная ягодная 🍓новость - коронакризис лишь усилил основные тенденции ягодного бизнеса Европы, но не изменил их. #Ягоды нужно больше! Подробный анализ ключевых трендов в нашем эксклюзивном материале по итогам Глобального Ягодного Конгресса 👉 ссылка здесь

🔥 Хороших новостей много не бывает! #Грузия 🇬🇪 в этом смысле является уникальным источником позитива. Несмотря на то что грузины жалуются на недоступные для них цены на голубику (как мы без традиционной грузинской ягоды проживём?! 😀), грузинские фермеры рады и ценам и очередям из покупателей. #Голубика - однозначный хит сезона! Подробнее 👉 здесь.

❗️#Органик - это полезно для здоровья - так считают потребители в Европе. И не важно правы они или ошибаются, важно то, что продажи выросли на 40%, хоть это и самый дорогой сегмент! #Био - это тренд и он укрепляется. Подробнее 👉 здесь.

🧅 Всё-таки есть одна не очень хорошая новость для фермеров Таджикистана 🇹🇯. Точнее для них это не новость - они несут убытки. С другой стороны, это хорошая новость для тех, кто хочет купить дешёвый лук 🧅 , морковь 🥕, сливу , столовый виноград 🍇. Правда довезти его из Таджикистана – это тот ещё квест! Подробнее 👉 здесь.

Грузия - новая ореховая Калифорния, проблемы картофелеводов Европы, малина переезжает "под крышу", дешёвое яблоко и др. новости

🇬🇪 #Грузия быстро наращивает площади под разными видами орехов, но из них особенно выделяется #миндаль. Условия страны привлекают даже иностранных инвесторов, которые вкладывают средства в миндальные сады. Читайте и смотрите очередную историю о том, как иностранный гражданин садит #орех в Грузии. Кстати, планирует перевести свой сад в #органик.

🥔 #Картофель в больших объёмах не нужен, если не работает #ХоРеКа, т.е. общепит. #ЕС опасается, что в этом сезоне фермеры снова столкнутся с низкими ценами и невозможностью продать весь урожай, поэтому страны призывают сокращать площади под картофелем.

🍎 Дефицит яблока в Украине и Молдове? Цены на #яблоко высокие? А вот в странах Центральной Азии и в Грузии цены на яблоко значительно ниже прошлогодних. А эти страны ранее были крупными импортёрами. В этих материалах мы анализируем, что за год из овощей, фруктов, ягод, орехов и зелени подорожало и подешевело в данных странах.

▶️ #Малина для свежего рынка может быть очень прибыльным товаром, но многое упирается в качество. А как обеспечить качество в открытом грунте? Очень сложно. Поэтому всё чаще в Польше малину выращивают под плёнкой.

☝️ #Коронавирус дал фору супермаркетам во многих странах. #Молдова же столкнулась с одними из наиболее жёстких ограничений торговли на рынках, но даже после отмены ограничений, структура поставок продукции резко изменилась. Как это повлияло на поставщиков? Читайте в нашем материале.

🍒 #Черешня - одна из главных экспортный позиций #Чили, а Чили - пример для подражания для всех стран, экспортирующих овощи и фрукты. Ассоциация экспортеров этой страны прогнозирует, что в следующем сезоне Чили установит новый рекорд экспорта свежей черешни - 310 тыс. тонн!!!