Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
983 photos
2.06K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
Цена на #яблоко зависит от его качества. При этом цена на яблоко премиального качества может сильно варьироваться в зависимости от сорта.

#Италия - это европейский лидер экспорта яблока премиального качества. Посмотрите как сильно зависит цена на яблоко от сорта на примере Италии и задумайтесь о том, правильные от сорта у вас в саду?

https://east-fruit.com/article/crisp-pink-samyy-dorogoy-sort-yablok-v-italii-a-red-delicious-samyy-deshevyy
Резкий всплеск спроса ня яблоко в Европе и паника на продуктовых рынках Таджикистана

Даже если коронавирус - это и надуманная глобальная проблема, он всё-равно оказывает огромное влияние на рынки продуктов питания. И это влияние никак нельзя назвать позитивным, потому что искажается нормальная работа этих рынков, разрываются устойчивые торговые связи, создаются большие перепады в спросе и происходят резкие ценовые колебания. Теряют все: и бизнес, и потребители, и государства.

Отметим сегодня две наши экслюзивные новости - в первой речь идёт о неожиданном резком росте спроса на яблоко 🍎 в Европе. Потребители буквально удвоили объёмы покупок свежего яблока, а поставщики оказались к этому не готовы. Да ещё и Италия оказалась к этому не готову, т.к. в этой стране наблюдается дефицит рабочих рук - иностранные рабочие убегают от коронавируса домой, а итальянские - сидят дома с детьми, т.к. закрылись школы и садики.

Вторая новость показывает, как важно государству выстроить правильную стратегию коммуникаций в кризисных ситуациях. Очевидно в Таджикистане это не совсем хорошо получилось, потому что на рынках паника, за рисом, солью, сахаром, хлебом и мукой - огромные очереди. Соответственно, фрукты люди покупать не хотят.

Читайте подробнее об этом в наших материалах. Ссылки ниже.

#коронавирус, #яблоко, #цены, #ажиотаж, #Италия, #Таджикистан, #паника
🍒 #Черешня - всё, что вы хотели знать о ситуации на мировом и местном рынках в одном материале от EastFruit. Детальный анализ спроса и предложения по следующим странам: #Узбекистан, #Иран, #Турция, #Испания, #Молдова, #Украина, #Таджикистан, #Кыргызстан, #Польша, #Сербия, #Италия, #Греция и #Россия. Материал доступен по этой ссылке.

❇️ Также предлагаем анализ динамики торговли за прошедшую неделю, подготовленный на базе наших торговых площадок. Каких товаров предлагают больше, а каких меньше? Что дорожает и что дешевеет? Какие новые позиции появились на рынке? См. подробнее здесь.
Начало сезона массового экспорта 🇲🇩молдавского ореха задерживается

В Грузии🇬🇪 скоро заработает программа содействия производству 🌰фундука

Узбекским🇺🇿 тепличникам восстановили подачу газа

Увеличение спроса на 🇹🇷турецкий гранат стимулирует рост его производства

Белую землянику садовую предложит покупателям 🇮🇹итальянский кооператив к Рождеству

В Молдове третью неделю откладывается старт массовой заготовки ядра грецкого ореха для экспорта. О причинах 👉читайте здесь.

В ближайшее время в Грузии начнется реализация Программы содействия производству фундука, которая предусматривает помощь как малым, так и более крупным фермерским хозяйствам. Подробности 👉здесь. На что будут направлены средства на первом этапе 👉смотрите тут.

Недавно, EastFruit писал о проблемах узбекских тепличников с доступом к природному газу с наступлением отопительного сезона. И вот, в результате встречи предпринимателей с высокопоставленными членами правительства, соответствующим ведомствам были даны поручения о немедленном восстановлении подачи газа теплицам, которые были отключены от газоснабжения. Об этом читайте в 👉этой новости.

Сбор урожая граната в Турции будет продолжаться еще некоторое время, так как в разных регионах сбор урожая начинается в разные сроки. Спрос на турецкий гранат растет как на традиционных, так и на недавно открывшихся рынках. Подробности 👉смотрите тут.

В регионе Базиликата в Италии начнут выращивать белую землянику садовую (клубнику). Вкус ягоды похож на ананасы, отсюда и название фрукта — pineberry. Подробнее об этом 👉читайте здесь.

#Молдова #Грузия #Узбекистан #Турция #Италия #орехи #грецкийорех #фундук #земляникасадовая #гранат #теплицы #господдержка
​​📌 Садоводы 🇺🇦Украины приступили к сбору 🍏яблок нового урожая

📌 Грузинская🇬🇪 голубика🫐 снова побила собственный рекорд

📌 В марте-июне 2023 года Узбекистан🇺🇿 экспортировал рекордные объемы 🧅лука

📌 Молдавские🇲🇩 фермеры готовятся механизировать процесс уборки ягод

📌 Как выглядит один из крупнейших оптовых рынков ЕС

❇️ На текущей неделе в Украине стартовал сезон яблок нового урожая. Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, в текущем году украинские садоводы приступили к уборке урожая яблок почти на 10 дней раньше, чем в прошлом сезоне. Почем продаю яблока нового урожая ➡️ смотрите здесь.

❇️ Аналитики EastFruit отмечают очень сильный экспорт голубики из Грузии. Как объем, так и стоимость экспорта были рекордно высокими для июня 2023 года. Страна, возможно, экспортировала более половины своей продукции в прошлом месяце. Подробности ➡️ в этом материале.

❇️ С даты снятия ограничений на экспорт лука репчатого из Узбекистана прошло почти четыре месяца и за минувший период на внешние рынки были поставлены рекордные объемы этой продукции. Куда и сколько было экспортировано лука ➡️ смотрите тут.

❇️ Большая группа молдавских трейдеров, производителей и переработчиков ягод в настоящее время находятся с бизнес-миссией в Польше. Одна из важнейших задач в рамках бизнес-миссии в Польшу – посещение предприятий предлагающих производителям ягод оборудование для уборки продукции. Об этом ➡️ читайте здесь.

❇️ Одним из центров торговли свежими овощами и фруктами в Италии является оптовый рынок Рима – Centro Agroalimentare Roma, который не только представляет крупнейшую площадку для оптовой торговли в стране, но и входит в тройку самых больших оптовых рынков для сельскохозяйственной продукции в ЕС. EastFruit представляет краткий фото-отчет, позволяющий взглянуть на центр плодоовощной торговли Италии в один из самых жарких периодов года. ➡️ Часть І здесь, а часть ІІ здесь.

#Украина #Грузия #Узбекистан #Молдова #Италия #яблоко #голубика #лук
​​📌 Всплеск цен на 🍅помидоры на грузинском🇬🇪 рынке

📌 В Украине🇺🇦 стартовал сезон реализации местного 🍉арбуза

📌 Как проходит ягодный сезон в 🇺🇦Украине

📌 Торнадо, ливни и град нанесли огромный ущерб садам и 🍇виноградникам в регионах 🇮🇹
Италии

📌 Плодоовощной ритейл Днепра (Украина🇺🇦) в июле 2023 года

❇️ В Грузии за неделю оптовые цены на помидоры резко подскочили . По данным мониторинга цен EastFruit, 21 июля 2023 года томаты продавались по $0,85/кг. А неделей ранее средняя цена была зафиксирована на уровне $0,47/кг. Аналогичное движение цен наблюдалось и в 2022 году, но на этот раз цены подскочили еще выше. О причинах ▶️ читайте здесь.

❇️ На текущей неделе украинские производители начали отгрузки первых крупных партий арбузов из местных хозяйств. Отметим, что реализация данных бахчевых в текущем году началась минимум на неделю раньше, чем в предыдущем. Почем фермеры отгружают арбузы ▶️ смотрите тут.

❇️ Промежуточные итоги о том как проходит ягодный сезон в Украине от руководителя Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тараса Баштанника ▶️ читайте здесь.

❇️ Cевер Италии после сильнейшей жары страдает от торнадо, ливней и града. Это нанесло непоправимый ущерб посевам пшеницы, овощей, фруктов и винограда, не считая вырванных с корнем деревьев, разрушенных теплиц и сельскохозяйственных сооружений. Об этом ▶️ читайте тут.

❇️ Начало июля 2023 года вновь ознаменовалось проведением традиционного аудита плодоовощных отделов сетей супермаркетов в городах проекта EastFruit. 5-6 июля команда проекта проводила мониторинг ключевых магазинов г. Днепр, Украина, результаты аудита ▶️ в этом материале.

#Грузия #Украина #Италия #томат #арбуз #цены #аудит
​​📌 В Узбекистане🇺🇿 рекордно высокие цены на «Кишмиш»🍇 в разгар сезона

📌 В Молдове🇲🇩 ожидают хороший урожай ореха

📌 Экстремальная жара снизила урожайность 🧅лука в 🇮🇹
Италии

📌 Узбекский🇺🇿 предприниматель выращивает малину в теплице круглый год

❇️ Оптовые цены на популярный в Узбекистане виноград «Кишмиш» за одну неделю выросли более чем на треть. Учитывая, что цены на этот бескосточковый сорт винограда растут вторую неделю подряд, за последние две недели «Кишмиш» подорожал в полтора раза! При этом, текущие уровни оптовых цен на эту продукцию в разгар сезона являются рекордно высокими для этого времени года за последние несколько лет. Подробности ▶️ читайте тут.

❇️ Согласно оценке Союза ассоциаций производителей орехоплодных культур (UAPCN) Республики Молдова, в 2023 году по сравнению с прошлогодним уровнем урожай грецкого ореха увеличится примерно на 25-30%, до 34-35 тыс. тонн плодов в твердой скорлупе. Это чуть выше среднего показателя за пятилетие — 30 тыс. тонн. Об этом ▶️ читайте здесь.

❇️ Аномально жаркое лето вызывает опасения относительно объёма и качества урожая лука во многих регионах Европы. Так из-за жары во многих районах Эмилии-Романьи и северной Италии в целом урожайность лука в 2023 году будет довольно низкой. Об этом ▶️ читайте тут.

❇️ Эксперты EastFruit неоднократно обращали внимание на то, что Узбекистан упускает возможности в ягодном бизнесе, несмотря на прекрасный климат и наличие рабочей силы, которое сдерживает расширение производства малины в других странах. О реализованном в Куйичиркикском районе Ташкентской области Узбекистана проекте по круглогодичному производству малины в теплице ▶️ читайте здесь.

#Узбекистан #Молдова #Италия #виноград #орехи #лук #малина #теплицы
🇻🇳🇮🇹 Вьетнам надеется наладить экспорт фруктов в Италию

#Вьетнам #Италия #экспорт

Вьетнам обладает огромным потенциалом для увеличения экспорта своих тропических фруктов в Италию. На этой неделе посол Вьетнама в Италии Дуонг Хай Хунг (Duong Hai Hung) встретился с президентом Марко Сальви (Marco Salvi) и генеральным директором Итальянской фруктовой ассоциации Fruitimprese Пьетро Мауро (Pietro Mauro).

Как пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza, Хунг подтвердил, что как экспортер высококачественных фруктов Вьетнам хочет продвигать поставки в европейскую страну драгонфрута, мангостина, личи и кокосов, которые в последние годы были представлены на выставках Macfrut в Италии. Со своей стороны, Сальви сказал, что, поскольку Вьетнам и Италия обладают сильными аграрными мощностями и могут похвастаться стабильными политическими отношениями, сейчас настало «золотое время» для обеих сторон для координации действий с целью укрепления своих торговых связей.
🇮🇹🥔 Картофель в Италии подорожал на 26%

#Италия #картофель #цены

В августе 2023 года цены на картофель в Италии выросли на 26% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это сделало его овощем с наибольшим ростом потребительских цен, по данным ассоциации фермеров Coldiretti. Кроме того, картофель занял третье место после сахара и оливкового масла среди продуктов, цены на которые выросли больше всего.

По словам представителей Coldiretti, падение производства итальянского картофеля и увеличение импорта иностранного картофеля на 27%, который превысил 500 тыс. тонн в первой половине года, повлияли на цены. Высшие расходы на энергию и отсутствие компенсации для итальянских фермеров привели к падению производства.
🇮🇹🍅 К тюремному заключению и штрафу приговорили фермера за незаконное выращивание томатов
#Италия #томат

Апелляционный суд Катании (Италия) утвердил приговор — штраф в размере 15 000 евро и один год тюремного заключения — производителю томатов за незаконное выращивание охраняемого сорта томатов. В основе приговора преступление, предусмотренное уголовным кодексом, связанное с «производством и реализацией продукции, нарушающей права интеллектуальной собственности». Об этом пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

Расследование, проведенное должностными лицами финансовой полиции (Guardia di Finanza, GdF), выявили наличие незаконно размноженных растений томата в четырех разных теплицах. Генетический тест, проведенный CREA, официальной итальянской лабораторией, подтвердил их генетическое соответствие охраняемому сорту.

Ответчик не смог предоставить документацию, подтверждающую законное происхождение растений томата, в результате чего суд Рагузы (Ragusa) вынес ему первоначальный приговор.
​​🇮🇹🍓 Клубничная феерия La Sagra delle Fragole – праздник вкуса и народных традиций
#Италия #земляника

Ежегодно в первое воскресенье лета в городке Неми на окраине Рима (Италия) проходит знаменитый Фестиваль клубники — La Sagra delle Fragole. 2 июня 2024 года вместе с фестивалем прошла и выставка цветов. Как пишет EastFruit со ссылкой Romatoday, в этот день Неми становится центром – «бьющимся сердцем» — местной культуры и традиций.

На Фестиваль клубники и выставку цветов приезжают гости со всех уголков мира. Мероприятие повторяется каждое первое воскресенье июня с 1922 года. Главными героями являются клубника и земляника Неми, которые являются предметом гордости. В этот день в городке изобилие клубники и цветов, исторические реконструкции, традиционные народные танцы, парад и, конечно же, множество вкусных блюд с ягодой. По случаю мероприятия в 2024 году представлено клубничное пиво Nemorensis Blanche.

Во время фестиваля Неми превращается в настоящий рай для гурманов с блюдами традиционной римской кухни с вкусной местной клубникой. Посетители могут отведать восхитительные первые блюда, вторые блюда из дичи и великолепные десерты и ликеры, приготовленные с заботой и страстью местными поварами.

Есть еще и такая традиция : в большую стеклянную вазу насыпают 1000 и 1 кг клубники, а потом заливают ее десятью ящиками шампанского и бесплатно раздают всем, кто оказывается в этом районе.

EastFruit собрал в открытых источниках фото с фестиваля за различные годы, которые вы можете посмотреть по ссылке ниже.
​​🇮🇹🍒 Премиум-черешня с паспортом качества: GlobalG.A.P. открывает новые горизонты на рынке
#Италия #черешня

Этот сезон знаменуется не только высокими объемами и крупными ягодами, но и инновационными сортами, которые открывают новые перспективы для рынка черешни в Италии, отмечает EastFruit.

Сбор урожая горной черешни начался в Валь Веноста (Бользано) в середине июня и продлится до середины августа. Ожидаемые объемы — около 650 метрических тонн, как и в предыдущем сезоне, с ягодой значительного размера (28+).

С прошлого года 100% черешни кооператива Vip сертифицировано по системе GlobalG.A.P., что гарантирует внедрение устойчивых методов производства. Райнхард Ладурнер, менеджер по продажам консорциума, подчеркивает: «GlobalG.A.P. стал паспортом на рынке, сразу же добившись успеха».

Что касается сортов, то наряду с классическими сортами, такими как «Кордия» и «Регина», в настоящее время проходят испытания два новых сорта, «Генриетта» и «Ареко», которые обещают большую продуктивность при сохранении схожих свойств. Ладурнер говорит: «Испытания дают отличные результаты. Когда придет время обновлять наши сады, мы сможем сделать значительные инвестиции».

Этот сезон выглядит многообещающим не только с точки зрения объемов производства, но и с точки зрения новых рыночных возможностей и сортовых инноваций.

Сорта Regina и Kordia прекрасно растут в долине Виншгау, на высоте от 800 до 1300 метров над уровнем моря. Черешня Regina крупнее среднего размера и приобретают темно-красный или коричневый цвет за несколько дней до сбора, а Kordia имеет типичную форму сердца.
​​🇮🇹 Рекордная засуха на Сицилии уничтожает агробизнес и вынуждает ограничивать потребление воды
#Италия #климат

Остров Сицилия переживает одну из самых тяжелых засух за последние десятилетия, вызванную почти полным отсутствием осадков в течение года и аномально высокими температурами, пишет EastFruit. От засухи страдает не только местное население и фермеры, но также звери и птицы.

По данным ассоциации фермеров Италии, количество осадков на Сицилии — самое низкое за последние более чем 20 лет. Основные водоемы региона почти исчерпаны, и власти вынуждены строго ограничивать потребление воды. Это особенно тревожно для региона, на который приходится 20% выращиваемой в стране пшеницы твердых сортов, необходимой для производства макаронных изделий.

Как передает AgroExpert .md, ссылаясь на Associated Press, засушливый год может также негативно сказаться на производстве оливкового масла, персиков и винограда.

По данным департамента метеорологии Национального исследовательского совета Италии, в некоторых районах Сицилии дефицит осадков достигает 60%, а температуры в июне часто превышали 40 °С. Уровень водохранилищ также находится на критически низкой отметке.

Водоснабжение для жителей острова остается крайне ограниченным — в некоторых районах вода доступна лишь два — четыре часа в неделю.