Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.31K subscribers
879 photos
1.64K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
🥔🧅🍓Почти все овощи, картофель и земляника дешевеют, а лука стало меньше — анализ торговых площадок за неделю
#цены #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology

Ключевые моменты за прошедшую неделю:
— Белокочанной капусты все больше, а цены все ниже
— Лук предлагали реже, а столовую свеклу и картофель чаще
— Предложение земляники садовой впервые превысило предложение яблока
— В Украине появились первые предложения голубики и малины
— Арбуз уже в топ-продаж
— Томаты и огурцы в Украине подорожали, а в Узбекистане подешевели
— В Египте снизились цены на чеснок и повысились на картофель
— В технологической группе чаще всего предлагают упаковку и тару

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit по ссылке ниже.
​​🇺🇦 Прогноз цен на малину для Украины – что думают участники рынка?
#Украина #малина #цены #прогноз #опрос

Эксперты EastFruit провели опрос участников рынка малины для заморозки в Украине. Опрос состоял из общения с ведущими компаниями-заморозчиками и фермерами, которые выращивают малину, и из анонимного опроса всех желающих на телеграм-канале EastFruit.

Большинство профессиональных участников рынка считает, что цены на качественную малину для заморозки вырастут примерно на 25-35% и достигнут 50-70 грн/кг, что составляет от $1,2 до $1,8 доллара США за кг.

Интересно отметить, что абсолютную солидарность с участниками рынка в прогнозе цен на малину проявили и подписчики телеграм-канала EastFruit. Более половины из них (53%) ожидает, что закупочные цены на малину для заморозки в Украине в 2024 году будут в пределах от 40 до 69 грн/кг.

При этом наибольшее число опрошенных считает, что цены вряд ли превысят 49 грн/кг (около $1,2 доллара США), что, очевидно, является следствием опыта предыдущего сезона. Поверить в цену 70-99 грн/кг или даже более 100 грн/кг смогли лишь по 17% участников рынка.

Отметим, что средняя маржа между ценой реализации замороженной малины и ценой сырья в Украине, составляет около $1,2 доллара США. При сегодняшней цене на малину класса-А (95/5) достигающей 3 евро за кг или $3,25 доллара США за кг, заморозчики смогут платить поставщикам гораздо больше, чем прогнозируют сейчас большинство участников рынка.

Конечно, ожидать, что заморозчики сразу взвинтят цену, не стоит. Тем более что уже отмечены первые попытки сбить цену на малину в Польше и Украине. Однако эти попытки никогда не были успешными и рынок, в конце концов, расставит все точки над i.