Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
983 photos
2.05K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
​​🇺🇦🧅 Луковые виражи Украины – от бесплатно до очень дорого всего за пару недель!
#Украина #лук #цены

Аналитики EastFruit обращают внимание на резкий рост оптовых цен на лук репчатый на рынке Украины на прошлой неделе. Средняя цена на лук в мелком опте достигла 18 грн/кг, что приблизительно эквивалентно 45 центам доллара США за кг, а в верхнем ценовом сегменте цены уже достигают 22 грн/кг или 56 центов США! Таким образом, средняя оптовая цена выросла сразу в полтора раза за две недели!

Интересно, что на торговых площадках на выходных уже озвучивались цены на лук до 25-30 грн/кг, или около 63-76 центов США за кг, поэтому, не исключено, что на новой неделе цены на лук будут обновлять новые рубежи и ускорять свой рост.

Подобный рост цен на лук является весьма показательным после того, как многие производители и трейдеры совсем недавно раздавали лук бесплатно. Очевидно, что качественного лука на рынке на хватает, поэтому рост цен призван заинтересовать поставщиков лука из других стран экспортировать продукцию нового урожая в Украину.

Поэтому поставки лука из стран Центральной Азии в Украину снова могут стать актуальными уже на этой неделе. В Узбекистане сейчас можно купить лук нового урожая по 15-16 центов мелким оптом, и ещё дешевле напрямую от производителей. Поэтому уже сейчас можно начинать договариваться о поставках продукции, чтобы закрыть потребность в луке до нового урожая.
​​🇺🇦🧅 Темпы удорожания репчатого лука в Украине заметно ускорились
#Украина #лук #цены

Лук репчатый в уходящем сезоне не стал самой прибыльной овощной культурой, поскольку цены на него с момента уборки до середины апреля текущего года удерживались на сравнительно невысоком уровне, сообщают аналитики проекта EastFruit. Тем не менее, фермеры, имеющие в своем распоряжении качественную продукцию, уже с начала текущего месяца продолжают уверенно повышать отпускные цены на прошлогодний репчатый лук.

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала недели лук в украинских хозяйствах подорожал в среднем на 17%. Сегодня фермеры предлагают качественный лук к продаже по 17-25 грн/кг ($0,43-0,63/кг).

Основной причиной роста цен в данном сегменте выступает стремительное сокращение запасов репчатого лука в местных хозяйствах. При этом спрос в данном сегменте продолжает расти.

Стоит отметить, что даже с учетом повышения цены лук в Украине на сегодняшний день предлагается к продаже в среднем на 54% дешевле, чем год назад. Однако большинство игроков рынка уверены в дальнейшем росте цен на данную продукцию.
​​🇺🇦🧅 Украина начала импортировать ранний лук из Узбекистана и Азербайджана – что с ценами?
#Украина #лук #импорт #Узбекистан #Азербайджан

По информации аналитиков EastFruit, на предыдущей неделе в Украину начали поступать оптовые партии лука нового урожая из Узбекистана и Азербайджана. В этих странах лук нового урожая начали убирать уже более месяца назад, поэтому сейчас уже есть достаточное предложение качественной продукции, приспособленной к столь длительной транспортировке.

Увеличение предложения лука из Узбекистана и Азербайджана на рынке Украины привело к тому, что цены предложения в сегменте качественного лука ближе к выходным начали снижаться.

По информации участников рынка, украинские производители, которым удалось сохранить запасы лука урожая 2023 года, по-прежнему пытались на прошлой неделе повышать отпускные цены. Учитывая дефицит лука, это им удавалось вплоть до четверга. Однако ближе к выходным ситуация начала меняться и цены на качественный лук заметно «просели».

В частности, на крупнейшей региональной торговой площадке EF Trade Platform, лук подешевел до 20-28 грн за кг (50-70 центов США) по сравнению с 25-30 грн/кг (64-75 центов США) неделей ранее.

Учитывая избыток лука на рынке Узбекистана и других стран Центральной Азии, поставки продукции на рынок Украины из этих стран будут выгодными, даже если цены на рынке Украины продолжат снижаться. Соответственно, именно эту тенденцию, вероятнее всего, мы и увидим на рынке Украины в ближайшие недели.
​​🇺🇿🧅🥬 Лук и капуста из Узбекистана на полках супермаркетов ЕС по невероятно низким ценам
#Узбекистан #лук #капуста #экспорт

Как сообщила EastFruit Марите Гайлите, эксперт ассоциации овощеводов Latvijas dārznieks, ранняя капуста и ранний лук из Узбекистана появились на полках супермаркетов Риги, Латвия. Эти товары оказались очень дешёвыми, даже несмотря на огромное расстояние, которое им пришлось преодолеть, чтобы попасть на этот рынок.

В частности, узбекский лук продаётся в розницу по 0,75 евро за кг, а ранняя капуста – по 0,69 евро за кг. И это притом, что только за доставку приходится платить не менее 35 центов за кг. При этом качество продукции, как видно на фотографиях, не является очень высоким.

Тем не менее, для Евросоюза эти цены являются очень низкими, потому что регион уже два года кряду страдает от природных аномалий. В прошлом сезоне в ключевой период вегетации лука в основных регионах-производителях наблюдалась необычная засуха и аномально жаркая погода, а во время уборки лука – затяжные дожди. Это негативно отразилось на качестве лука и на его урожайности и привело к потерям во время хранения, что удерживало цены на высоком уровне весь сезон.
​​🇰🇬🧅Вот это поворот! Фермерам Кыргызстана предлагают хранить лука до стабилизации цен
#Кыргызстан #лук #цены

Обвал цен на лук в Центральной Азии в сезоне 2023/24 годов, заставляет профильные аграрные министерства ломать голову над поиском выхода из сложившейся ситуации. EastFruit отмечает, что предлагаемые чиновниками решения нередко действительно поражают новизной.

Например, в Кыргызстане местное Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности предложило фермерам закладывать ранний лук урожая 2024 года на хранение, чтобы дождаться стабилизации цен на продукцию. А то, что в хранилищах по-прежнему ещё хранится лук урожая 2023 года, чиновники не считают проблемой, потому что, якобы, этот лук принадлежит не фермерам, а трейдерам.

Очевидно, по мнению чиновников, трейдеры, которые заплатили фермерам за выращенный лук и приняли на себя все риски его хранения и реализации – это бесполезные участники рынка. Интересно, а кто же будет покупать у фермеров лук, если трейдеры обанкротятся?

Чиновники Кыргызстана даже создали координационный совет с целью поддержания стабильных цен на сельскохозяйственную продукцию. Правда, что может посоветовать, такой, простите за тавтологию, совет, становится очевидным сразу. Предлагать хранить ранний лук, который хранению не подлежит, в хранилищах, где уже хранится старый лук, и дожидаться, пока лук начнут убирать в странах, которые обычно импортировали лук из Кыргызстана именно потому, что в Кыргызстане он дозревает раньше – это совет из разряда «с такими друзьями врагов не нужно».
​​🇰🇬🧅 Кыргызстан: экспортерам лука помогут снизить затраты на транспортировку
#Кыргызстан #лук #экспорт #логистика

Аналитики EastFruit уже обращали внимание на обвал цен на лук в Центральной Азии в сезоне 2023/24 годов и поиск путей реализации этой продукции локальными фермерами и властями. При этом предложение Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызстана — закладывать ранний лук урожая 2024 года на хранение, чтобы дождаться стабилизации цен на продукцию – вызвало недоумение у всех отраслевых специалистов. Еще одним шагом по поддержке экспортеров лука станет улучшение логистики – таков итог встречи профильных госорганов с фермерами и трейдерами.

Обсуждение ситуации с луком в стране продолжилось во время встречи чиновников названного министерства с экспортерами и кыргызстанскими производителями лука. В данной встрече приняли участие представители Министерства экономики и коммерции, а также представители коммерческих банков, передает Agro .kg.

На заседании обсуждалась текущая ситуация в Кыргызстане и тенденции глобального рынка с определением потенциального рынка сбыта лука.

Было отмечено, что в настоящее время на рынке российской федерации и Республики Казахстан из-за низких цен на лук существует проблема реализации лука, произведенного в Кыргызстане.

Фермеры рассказали, что стоимость лука составляет 12-13 сомов за 1 кг. Например, если цена 1 кг лука в рф в среднем составляет 26 рублей, то логистические затраты на доставку в россию составляют в среднем 18 сомов, поэтому экспортеры несут убытки.

Экспортеры лука обратились в министерство за помощью в решении этой проблемы.

По итогам встречи представителей Министерства экономики КР обязали предложить решения по оптимизации логистики экспорта лука.
​​🇰🇿🧅🧄 Казахстан в І квартале увеличил экспорт чеснока и лука почти в 2,5 раза
#Казахстан #чеснок #лук #экспорт

Потребность в луке и чесноке из Казахстана резко увеличилась в Пакистане. Экспорт данных овощей вырос почти в 11 раз, передает LS.

За I квартал этого года из Республики Казахстан вывезли 432,8 тыс. тонн овощей. Это в 2,1 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Аграрии заработали на поставках $68,2 млн.

Поставки картофеля выросли в 2,5 раза, до 213,4 тыс. тонн (на $25,6 млн). Крупным покупателем стал Узбекистан – 172,7 тыс. тонн (+2,1 раза). Также овощ экспортировали в Таджикистан – 17,5 тыс. тонн (+6,2 раза), Туркменистан – 22,9 тыс. тонн (+68,6 раза).

Увеличились продажи лука и чеснока – в 2,4 раза (134,3 тыс. тонн). Более 100 тыс. тонн закупил Пакистан, это в 10,8 раза больше, чем в прошлом году. Также импортерами стали Польша – 6,2 тыс. тонн (+48,4 раза), Грузия – 4,6 тыс. тонн, ОАЭ – 2,8 тыс. тонн, Ирак – 903,5 тонны, и Эстония – 659,9 тонны.

Почти в два раза увеличился объем вывозимого гороха (39,8 тыс. тонн) в Узбекистан, Афганистан, Индию, Турцию и Пакистан.

Однако по некоторым видам овощей заметен спад. К примеру, экспорт томатов сократился почти на треть (3,5 тыс. тонн). Покупателями стали россия и Таджикистан.

Продажа чечевицы снизилась на 19%, до 25,7 тыс. тонн. Этот объем реализован Турции, Афганистану, Азербайджану и ОАЭ.

Кроме того, упали и поставки нута за рубеж – на 13,8%, до 2,8 тыс. тонн. Его везли в Узбекистан, Афганистан, Турцию и Италию.

Более подробная информация в инфографике по ссылке ниже.
​​🇮🇳🧅 Правительство Индии намерено закупить 500 000 тонн лука для стабилизации рыночных цен
#Индия #лук #импорт

Индийское правительство приступило к реализации стратегии по накоплению 500 000 тонн лука для стабилизации цен на рынке, если это будет необходимо. На сегодняшний день в результате инициативы по закупкам было приобретено около 71 000 тонн. Как пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza, текущие розничные цены на лук колеблются в районе 38,67 рупий за кг при модальной цене 40 рупий за кг. Чиновники сохраняют оптимизм в отношении достижения цели закупок, поскольку закупочная цена лука корректируется в ответ на колебания рыночных ставок.

Усилия по стабилизации цен на лук были вызваны сокращением производства на 20% в сезоне выращивания в 2023–2024 годах, в первую очередь из-за недостаточного количества осадков в ключевых сельскохозяйственных зонах. Правительство, наблюдая за стабилизацией рынка и ожидая хорошего урожая хариф* после благоприятных прогнозов муссонов, ослабило экспортные ограничения в мае 2024 года. Несмотря на это, экспортная пошлина в размере 40% по-прежнему применяется, а минимальная экспортная цена (МВЦ) установлена ​​на уровне $550 за тонну. Путем создания запасов и тщательного управления экспортом правительство стремится снизить цены на лук и сохранить его доступность для потребителей. Эффективность этих мер во многом будет зависеть от урожайности предстоящего урожая хариф и возможных вызовов на рынке.
​​🧅 Рынок лука Восточной Европы и Центральной Азии – цены, тренды, перспективы
#лук #цены #прогноз #производство

Предыдущие два сезона подряд лук был главным ньюзмейкером плодоовощного рынка. Сразу, в сезоне 2022/23 годов, цены на лук вдруг побили все мыслимые ценовые рекорды, превышая немыслимый уровень в 1 евро/доллар за 1 кг в опте во многих странах. Беспрецедентно большое количество стран тогда отреагировало на ситуацию, введя запрет на экспорт лука, что ещё более подогрело рынок. Среди таких стран были Турция, Египет, Узбекистан, Таджикистан, Казахстан, Кыргызстан и другие.

Неудивительно, что в следующем сезоне ситуация оказалась зеркальной. И хотя аналитики EastFruit заранее предупреждали об опасности обвала цен на лук, многих соблазнила весьма неочевидная перспектива быстро удвоить или даже утроить инвестиции. В результате их не удалось не только удвоить, но и вернуть. Цены на лук обвалились, и лук отличного качества фермерам и трейдерам пришлось выбрасывать или просто скармливать животным.

Соответственно, ранний лук в сезоне 2024/25 годом также оказался невероятно дешёвым, а спрос на него – очень низкими.

Что же происходит на рынке лука сейчас, читайте в нашем обзоре по ссылке ниже.
​​🇺🇦🧅 Впервые с начала месяца в Украине выросли цены на репчатый лук
#Украина #лук #цены

Впервые с начала текущего месяца украинские производители получили возможность несколько повысить отпускные цены на репчатый лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основным фактором удорожания данной продукции стало сокращение предложения репчатого лука на украинском рынке из-за сезонного фактора.

В частности, уже сегодня производители отгружают репчатый лук по 10-16 грн/кг ($0,24-0,39/кг), что в среднем на 15% дороже, чем в начале текущей недели. Причиной роста цен, по словам игроков рынка, стал период межсезонья. Так, многие фермеры уже завершили реализацию имеющихся объёмов репчатого лука, в то же время к уборке урожая более поздних сортов пока приступили лишь единичные хозяйства.

Тем не менее, даже после столь заметного роста цен на данный момент репчатый лук в Украине стоит в среднем на 26% дешевле, чем в конце июля 2023 года. Более того, фермеры не питают особых иллюзий по поводу удорожания и считают такое явление временным. По их мнению, понижательный ценовой тренд на рынке возобновится, как только предложение репчатого лука из местных хозяйств начнет увеличиваться.
​​🇺🇦🧅 Цены на лук в Украине по-прежнему ниже прошлогодних и продолжают падать
#Украина #лук #цены

В Украине снова дешевеет репчатый лук, в результате чего уже сегодня цены на данную продукцию упали ниже уровня прошлого года, сообщают аналитики проекта EastFruit. На сегодняшний день практически все украинские хозяйства приступили к уборке лука, поэтому предложение растет достаточно быстро. А вот спрос, по оценкам фермеров, остается крайне низким, и снижение цен, к сожалению, на продажах никак не отражается.

Сегодня фермеры Украины готовы отгружать лук по 7-13 грн/кг ($0,12-0,22/кг), что в среднем на 17% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

По словам участников рынка, понижательный ценовой тренд продиктован, прежде всего, большим предложением продукции на рынке, тогда как спрос на лук довольно невысокий. Большинство хозяйств начали активно распродавать имеющиеся запасы некондиционной продукции. При этом ряд фермеров сообщает о том, что из-за погодных особенностей в текущем сезоне очень мало качественного лука, пригодного для закладки на хранение. Из-за этого заметно вырос процент потерь и доля некондиционной продукции, которую производители стремятся сбыть в первую очередь.

Стоит отметить, что на данный момент цена на лук в Украине уже в среднем на 12% ниже, чем в середине августа 2023 года. Однако некоторые игроки рынка уверены, что уже в сентябре ситуация на рынке изменится. К этому моменту запасы лука в хозяйствах существенно сократятся, и цены на данную продукцию пойдут вверх.
​​🇺🇦🧅 В Украине начал дорожать лук
#Украина #лук #цены

На рынке Украины с начала текущей недели начал дорожать лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основной причиной подорожания данной продукции стали обильные дожди, которые наблюдаются в южных областях страны. Такие погодные условия вынуждают фермеров приостановить уборку урожая, что в итоге приводит к сокращению предложения на рынке и повышению цен на лук.

На сегодняшний день украинские фермеры декларируют цены на лук в диапазоне 10-15 грн/кг ($0,24-0,36/кг), что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Причиной такой ценовой тенденции специалисты считают повышенние спроса на данную продукцию со стороны оптовых компаний. При этом из-за дождливой погоды предложение лука в южном регионе несколько сократилось, что также оказало поддержку ценам.

Кроме того, что дожди приостановили уборку лука, они также могут привести к снижению качества продукции, которая осталась в поле. Также аналитики сообщают о том, что большую часть лука хорошего качества фермеры предпочитают закладывать на хранение, осуществляя продажи в настоящее время небольшими партиями.

Тем временем, согласно данным ежедневного мониторинга проекта, средняя цена на лук в Украине на сегодняшний день фактически соответствует уровню прошлого года.
​​🇺🇦🧅 Украина: цены на лук снижаются, но остаются выше прошлогодних
#Украина #лук #цены

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, цены на лук в Украине на текущей неделе начали постепенно снижаться. Производители сообщают о заметном ослаблении спроса на данную продукцию, тогда как предложение на рынке постепенно увеличивается, так как уборка данной культуры активно продолжается в центральных и западных областях страны.

На сегодняшний день фермеры предлагают к продаже лук оптовыми партиями по 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), что в среднем на 11% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Причиной снижения цен на лук эксперты называют увеличение предложения на рынке продукции среднего и низкого качества. К ухудшению качества овощей привели неблагоприятные погодные условия в Украине в летние месяцы текущего года. Далее, из-за затяжных дождей в период уборочных работ качество урожая еще существеннее пострадало, в результате чего продукция оказалась непригодной для длительного хранения. Стараясь поскорее реализовать такой лук, от фермеров в настоящее время неоднократно поступают сообщения о снижении отпускных цен. Тем временем продукция высокого качества сейчас редко поступает в продажу, так как фермеры предпочитают держать ее в хранилищах в ожидании более высоких цен.
​​🇺🇦🧅 Репчатый лук дорожает в Украине
#Украина #лук #цены

На текущей неделе украинские фермеры получили возможность повысить отпускные цены на репчатый лук, сообщают аналитики EastFruit. Стоит отметить, что спрос в данном сегменте остаётся на достаточно высоком уровне. При этом большинство хозяйств уже завершили уборочные работы, в результате чего предложение продукции с поля резко сократилось.

Сегодня цены на лук в украинских хозяйствах варьируются в пределах 10-15 грн/кг ($0,24-0,36/кг) в зависимости от качества и объемов предлагаемых партий овощей. Нынешние цены в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. При этом предложение качественного лука на рынке довольно ограничено, поскольку многие хозяйства продолжают воздерживаться от реализации данной продукции.

В текущем сезоне украинские фермеры заявляют о более высоком проценте некондиционной продукции в сегменте репчатого лука по причине неблагоприятных погодных условий летом текущего года. В результате, из-за повышенной влажности в ходе уборки урожая ряд хозяйств сообщали об активном распространении бактериальных заболеваний. В то же время торговые компании, которые закупают лук для дальнейшей закладки на хранение, испытывают серьезные сложности с приобретением необходимых партий данной продукции приемлемого качества.

Отметим, что на данный момент цены на лук в Украине уже в среднем на 33% выше, чем в аналогичный период предыдущего года. При этом большинство крупных хозяйств намерены и далее повышать цены на качественную продукцию при условии сохранения текущих темпов сбыта.