Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
983 photos
2.05K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
🇺🇦🇲🇨🇷🇸 Малиновый обвал 2023 – Сербия, Польша и Украина резко снизили выручку от экспорта малины
#Сербия #Польша #Украина #малина #экспорт #заморозка

По оценкам аналитиков EastFruit, в 2023 году экспорт замороженной малины из Сербии обвалился до самого низкого показателя за последние 4 года. Выручка экспортёров сербской замороженной малины снизилась до $300-310 млн долларов США, что свидетельствует о потери третьей части доходов от внешних поставок этой ягоды. Если же сравнивать с 2021 годом, то выручка малиноводов Сербии обвалилась сразу на 42% с рекордных $523 млн.

Отметим, что основные конкуренты Сербии – Польша и Украина, тоже резко снизили выручку от экспорта малины. И если экспорт из Польши падал быстрее, чем из Сербии, то экспорт из Украины снижался медленнее. При этом Украина была единственной из этих трёх крупнейших экспортёров, кто нарастил объём экспорта.
🇺🇦 Дефицит замороженной малины на рынке Европе продолжает расти – хорошая новость для Украины!
#ЕС #Украина #малина #заморозка

По информации аналитиков EastFruit, в Европе продолжает расти дефицит замороженной малины. На данный момент покупатели из Франции, Германии, Польши и других стран Евросоюза находятся в активном поиске поставщиков этой продукции за пределами региона.

Поскольку в Украине запасов качественной малины крайне мало, а Польша продолжает блокировать транспортировку украинской сельскохозяйственной продукции через свою территорию, то основные взоры покупателей обращены на поставщиков из Сербии и Марокко.

Однако, возможное ограничение на импорт малины из Украины в Польшу сыграет только на руку Украине, несмотря на то, что многие считают иначе. Подробности в материале по ссылкам ниже.
🇺🇦🇨🇦 Украина обогнала Польшу и Марокко по экспорту замороженной малины в Канаду
#Украина #Канада #малина #заморозка #экспорт

По информации аналитиков EastFruit, в 2023 году Украина впервые вошла в число крупнейших поставщиков замороженной малины на рынок Канады, увеличив поставки в полтора раза по сравнению с 2022 годом. Это позволило Украине занять шестое место в рейтинге крупнейших экспортёров этой ягоды на рынок Канады, уступая лишь Чили, Сербии, США, Мексике и Китаю.

При этом нужно отметить, что Украина уже в 4,5 раза опережает своего соседа, Польшу, по объёму поставок замороженной малины на этот важный рынок. Кстати, Польша в 2023 году снизила экспорт этих ягод в Канаду более чем в два раза. Также Украина в рейтинге поставщиков замороженной малины опережает на рынке Канады таких крупных игроков как Марокко и Франция, хотя ещё в 2022 году Марокко экспортировало больше малины в Канады, чем Украина.
🇺🇦 Прогноз по ценам на малину на новый сезон для Украины – оправдан ли оптимизм?
#Украина #малина #заморозка #цены #прогноз

Замороженная малина на данный момент является основным экспортным товаром плодоовощного бизнеса Украины с точки зрения генерации валютной выручки. В этой связи ценообразование на малину для многих аграрных регионов Украины является одним из наиболее чувствительных и острых вопросов.

Мы провели анонимный опрос участников рынка о перспективах ценообразования на малину для заморозки в июле-сентябре 2024 года на телеграм-канале EastFruit. Свою версию озвучили более 100 человек, и результаты опроса в целом преимущественно совпадают с мнением заморозчиков. Хотя многие из них стараются озвучивать более низкий уровень цен, что вполне объяснимо обезопасить себя от возможных рисков, с которыми они столкнулись в сезоне 2022/23 годов.

Результаты опроса и комментарии к нему читайте по ссылке ниже.
​​🇲🇦🇪🇬🍓 Экспорт за тысячи морских миль – как Марокко и Египет конкурируют на рынке замороженной земляники садовой в Австралии
#Марокко #Египет #земляника #экспорт #заморозка

Египет и Марокко – это одни из крупнейших игроков рынка замороженных ягод в мире, ежегодно входящие, к примеру, в список топ-пяти наиболее важных мировых экспортеров замороженной земляники садовой. Основные рынки сбыта как для египетских, так и для марокканских трейдеров находятся в ЕС, но обе страны постепенно расширяют их список и стараются диверсифицировать направления сбыта.

Одним из таких примеров может считаться Австралия, где экспортеры из Египта и Марокко не только успешно конкурируют с местными заморозчиками, но и с поставщиками из Китая или Чили. За 2019-2023 гг. Марокко увеличило экспорт замороженной земляники садовой на австралийский рынок на 84% до 850 тонн, а Египет поднял поставки этой ягоды в замороженном виде более чем втрое до 530 тонн. Соответственно, эти две североафриканские страны заняли четвертое и пятое место в рейтинге стран-экспортеров в Австралию, пропустив вперед лишь Китай, Чили и Бельгию.
❄️ Обзор рынка замороженных ягод и фруктов Европы – цены продолжают рост
#заморозка #земляника #малина

На рынке замороженной земляники садовой (клубники) и дальше доминирует продукция из Египта. Все спрашивают о землянике европейской, намекая на готовность платить больше. При этом конкретизации цены нет. А египетская ягода и дальше продается недорого. Более того, недавняя резкая девальвация египетской валюты не оставляет шансов на повышение цен в этой категории, утверждают аналитики EastFruit.

Рынок замороженной малины продолжает уверенное движение вверх. На сегодняшний день при наличии качественной продукции можно продавать ее в ЕС по 2,50-2,70 евро за кг. Но спорос есть также и на малину более низкого качества, по меньшим ценам.

Подробности и другие позиции фруктов и ягод в материале по ссылке ниже.
🇵🇱🇲🇦 Польша увеличила импорт замороженной малины из Марокко в 9 раз за 3 года!
#Польша #Марокко #малина #заморозка #импорт

Марокко является наиболее быстрорастущим поставщиком замороженной малины на рынок Польши, по данным официальной таможенной статистики Польши. Аналитики EastFruit подсчитали, что всего за три года поставки замороженной малины из Марокко в Польшу выросли сразу в 9 раз и достигли по итогам 2023 года 2,9 тыс. тонн. Это позволило Марокко закрепиться на третьем месте среди главных поставщиков малины в Польшу, после Украины и Сербии.

Для сравнения, экспорт малины из Украины в Польшу за тот же период времени вырос в 2,1 раза и достиг 26,1 тыс. тонн, а из Сербии в Польшу упал на 42% до 4,7 тыс. тонн. Таким образом, можно сказать, что поставщики из Марокко отбирали долю рынка у поставщиков замороженной малины из Сербии.
🇺🇦 Экспорт замороженных ягод из Украины в 2023 году – на рекордном уровне
#Украина #экспорт #заморозка

Украина обновила рекордный показатель экспорта замороженных фруктов. По итогам 2023 года он составил 87 тыс. тонн. Выручка от их реализации на зарубежных рынках составила $132 млн, пишет SEEDS.

Основное место среди замороженных плодов занимают разные ягоды. Товарная структура экспорта данной подгруппы в прошлом году привычно была сформирована замороженной малиной (около 46 тыс. тонн), черникой (27 тыс. тонн), ежевикой и шелковицей (3 тыс. тонн), земляникой и клубникой (3 тыс. тонн), сообщает Украинская ассоциация аграрного экспорта (УААЭ).

Ключевым рынком сбыта замороженных ягод и других плодов украинского производства снова стал Евросоюз, доходы от продаж в который в 2023 году составляли $124 млн или 94% от общих.

Подробности в материале по ссылке ниже.
🇺🇳 Ажиотаж на рынке замороженной малины Европы достиг пика – обзор цен
#ЕС #малина #заморозка #цены

Аналитики EastFruit продолжают внимательно следить за ситуацией на рынке замороженной малины Европы, поскольку это напрямую влияет на перспективу доходов садоводов, выращивающих малину в Украине и Молдове.

Нужно констатировать, что наши предварительные прогнозы в очередной раз сбываются, и к середине апреля 2024 года ажиотаж на рынке малины Европы достиг своего апогея, а цены – самого высокого уровня за последние 15 месяцев! А ведь до начала уборки малины нового урожая в основных странах-производителях замороженных ягод ещё остаётся немало времени, что свидетельствует о возможности дальнейшего подорожания.

Обзор ценовой ситуации на рынке замороженной малины в Европе читайте по ссылке ниже.
🇺🇦 Украина стабильно наращивает экспорт свежих и замороженных ягод. Какие компании в лидерах?
#Украина #экспорт #заморозка

С 2020 года объемы продаж украинских свежих и замороженных ягод за границу выросли почти вдвое, экспортная выручка – в 2,4 раза.

Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на Forbes Ukraine.

Издание отмечает, что доход от продажи замороженных ягод иностранным партнерам снизился с 2021 года на 64% до $132 млн. Однако украинские экспортеры продолжили наращивать объемы продаж.

Украина отправила 87 тыс. тонн замороженной продукции за границу – это на 4% больше, чем в 2022 году. Более половины этого объема составила малина.

Наибольшую выручку от экспорта замороженных ягод получили компании: «Ярофрут» — 512,2 млн грн, «Галфрост» — 386, 3 млн грн, «Ровнохолод» — 337,6 млн грн, «Аграна Фрут Украина» — 305 млн грн, » Эко Берри» – 56,2 млн. грн.

Больше всего свежих ягод экспортировали: «Никардия» — 60,9 млн грн, «Фемили Гарден» — 41,9 млн грн, «Грасс Авеню» — 15,1 млн грн.
🍓❄️ 🇪🇬 Обзор европейского рынка замороженной земляники садовой (клубники) в контексте экспансии Египта
#ЕС #Египет #земляника #заморозка

На сегодняшний день рынок замороженной земляники садовой Европы де-факто контролируется поставщиками из Египта. Однако собственное выращивание и заморозка этой ягоды в Европе ещё окончательно не прекратились. Аналитики EastFruit решили оценить самые свежие тенденции рынка, чтобы попытаться определить, сможет ли Египет заставить производителей замороженной земляники Европы отказаться от выращивания собственной ягоды или наоборот – местные производители получат второй шанс?

Обзор европейского рынка замороженной земляники садовой читайте по ссылке ниже.
​​🇺🇦❄️ Украина удвоила экспорт замороженных овощей – причём здесь ягоды?
#Украина #заморозка #экспорт

По информации аналитиков EastFruit, Украина в 2024 году продолжает очень активно наращивать экспорт овощей глубокой заморозки. В частности, за первый квартал 2024 года экспорт замороженных овощей из Украины увеличился более чем в два раза по сравнению с тем же периодом прошлого года и достиг 2,2 тыс. тонн, принеся более $2,7 млн долларов экспортной выручки.

Основными экспортными товарами были замороженные цветная капуста, брокколи и сахарная кукуруза. А главными покупателями замороженных овощей из Украины выступали Германия, Израиль, Бельгия, Италия, Польша, Франция и Румыния. При этом Израиль в основном импортировал из Украины сахарную кукурузу в замороженном виде.

«Рост экспорта овощной заморозки, хотя это может показаться для многих странным, является прямым следствием бурного развития выращивания ягод в Украине. После того, как в Украине резко выросло производство малины, инвесторы стали вкладывать средства в новые предприятия по заморозке этой ягоды. Однако для более эффективного использования оборудования, мощностей по хранению замороженной продукции и маркетинга, многие стали расширять ассортимент производимой продукции, постепенно включая в него другие ягоды, фрукты и даже овощи. Это позволяет уже несколько лет кряду повышать объёмы экспорта замороженных овощей», — говорит Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
​​🇷🇸 Первые цены на малину для заморозки в Сербии – сплошное разочарование!
#Сербия #малина #заморозка #цены

По информации аналитиков EastFruit, в Сербии начался сезон закупки свежей малины нового урожая для заморозки. Массовую уборку и реализацию малины пока начали лишь в южных регионах Сербии, а западные регионы, которые дают основную часть малины для заморозки, в ближайшее время приступят к уборке.

Напомним, что Сербия в течение многих лет является крупнейшим мировым экспортёром замороженной малины и страной, которая продает свою заметно дороже, чем её конкуренты: Польша и Украина.

Первые закупочные цены на малину, озвученные заморозчиками Сербии, разочаровывают поставщиков. Несмотря на то, что перед началом сезона переработчики, фермеры и отраслевое министерство пришли к соглашению держать цены на малину не ниже 250 динаров (около $2.5 долларов США) за кг, заморозчики в южных регионах Сербии предлагают за эту ягоду не более 200 динаров (около $1.8) за кг. Фермеры считают эту цену слишком низкой, учитывая высокие потери урожая от снегопадов в этом году, а также снижение площадей малины в Сербии после двух кряду сезонов крайне низких цен на неё.
​​🇺🇦❄️ Первые цены на малину для заморозки в Украине озвучены – производители в шоке
#Украина #малина #заморозка #цены

Аналитики EastFruit сообщают, что украинские заморозчики малины уже озвучивают первые цены на закупку ягоды, хотя сезон закупки оптовых партий малины для заморозки только начинается.

Анонсируемые цены часто существенно разняться в зависимости от регионов. В центральных и западных областях цены несколько выше, а вот в регионах между ними, а особенно в Винницкой и Хмельницкой областях, уровень цен на малину для заморозки, озвучиваемый переработчиками, стремится к минимальным значениям.

Сколько же собираются платить фермерам заморозчики за малину для заморозки? Во Львовской области средняя цена озвучивается на уровне 42-44 грн/кг, что эквивалентно $1,00-1,05 долларов США за кг или около 1 евро за кг. Чуть выше цены, которые называют заморозчики в Киевской и Житомирской областях – ближе к 45-50 грн/кг или около $1.1-1,2 или 1,1 евро в среднем. А вот в Хмельницкой и Винницкой областях говорят о 35 грн/кг, что эквивалентно $0,85 за кг.

Естественно, что такие цены не вызывают у фермеров восторга, хотя они и значительно выше прошлогодних. Тем более, что многие производители уже в курсе, что в настоящее время цены на внешних рынках сильно выросли по сравнению с прошлым годом, и они рассчитывают на большее. Проведённый в конце мая специалистами EastFruit опрос показал, что большинство профессиональных участников рынка и фермеров считает, что цены на качественную малину в 2024 году достигнут 50-70 грн/кг, что составляет от $1,2 до $1,8 за кг. Как видим, пока что цены находятся ниже этой границы.
​​🇲🇩 Обзор рынка малины для заморозки Молдовы: цены, спрос и предложение
#Молдова #малина #заморозка #цены

Уборка малины началась на прошлой неделе. Ощущается явный ажиотаж на закупку – спрос пока что превышает предложение. Есть покупатели из Польши и Сербии (да да, из крупнейших стран-экспортёров малины в мире). Также удивляет появление закупщиков из беларуси. Очевидно, морозы весной серьёзно снизили виды на урожай малины в россии и беларуси.

Как сообщают эксперты EastFruit, иностранцы закупают малину очень активно и цены их не пугают. В настоящее время фермеры Молдовы готовы предлагать малину для заморозки высокого качества по цене около 1,5€ с подоходным налогом включительно. Тенденция к росту цены чувствуется, хотя заморозчики опасаются, что это может привести к невыгодности переработки продукции.

Эти цены существенно выше тех, которые озвучиваются переработчиками в Украине. Если быть точным, то цены на малину в Молдове сейчас приблизительно в полтора раза выше, чем цены в Украине. Однако на этой неделе и на рынке Украины ощущалась определённая тенденция к росту закупочной цены на малину. Материал о первых закупочных ценах на малину для заморозки можно прочитать здесь.

Если же говорить о покупателях замороженной малины молдавского производства, то интерес очень высокий, но реальных сделок пока нет, потому что и объёмов пока что нет. Также никто пока не готов назвать реальную цену на замороженную малину.

Напомним, что цены на замороженную малину топовых категорий качества в конце сезона 2023/24 достигали 2,8-3,0 евро за кг.
​​🇺🇳🍒❄️ Вишня, черешня и смородина для заморозки – обзор рынка Евросоюза
#ЕС #вишня #черешня #смородина #заморозка

Аналитики EastFruit продолжают мониторинг рынков замороженных ягод и сырья для их производства в Европе. Сегодня же рассмотрим ситуацию и цены на вишню, черешню и смородину для заморозки.

Вишня

В настоящее время оптовые цены на замороженную вишню и черешню без косточки в ЕС колеблются от 1,90 до 2,10€, в зависимости от качества. Покупатели очень активно ищут эти позиции и готовы покупать или контрактовать продукцию для реализации по этой цене, что говорит в пользу возможного роста цен в будущем.

Неделей ранее вишню и черешню начали пробовать закупать переработчики в Молдове, а также в некоторых регионах Украины. В Молдове переработчики готовы платить за эти товары около 0,60-0,75€ за кг.

Однако на данный момент свежий рынок готов платить больше, поэтому эта продукция преимущественно поступает на свежий рынок. На заморозку закупить оптовые объёмы пока не получается. Уровень цен на свежую вишню в Молдове на экспорт составляет 0,90-1,10€ FCA при отгрузке с сада или хранилища.

Черешня

Пару недель назад этот сезон начался с высоких цен и отличного качества. Фермеры собирали и упаковывали под экспорт красивую отборную черешню. Купить на переработку её было крайне сложно.

Однако после недавних обильных дождей в Молдове большинство садов пострадало. Черешня набрала влагу и потрескалась. С того момента многие фермеры активно предлагают такую ягоду на переработку. Однако даже при этом хотят за нее не самую низкую цену, так как ручной сбор черешни обходится в 7-8 лей (0,36-0,42€) за кг.

Смородина черная

Заморозчики и импортёры из ЕС активно ищут эту ягоду. Цены на первый класс чёрной смородины в ЕС уже достигли 1,7-1,8€ за кг. Поэтому в 2024 году в Украине появляется неплохая возможность заработать на чёрной смородине, которая случается раз в 3-4 года.

Теоретически садоводы могут получить за смородину от заморозчиков до 25-30 грн/кг этой ягоды. Однако, учитывая риски, связанные с продолжающимся террором россии против гражданских объектов энергетической инфраструктуры Украины, не исключено, что переработчики будут предлагать более низкую цену на смородину.

В Молдове смородины выращивается очень мало, поэтому уровень цен в этой стране пока не сформировался и остаётся под вопросом.

Кроме того, по предварительной информации, в Польше в этом году урожай чёрной смородины может оказаться ниже предварительных ожиданий, поэтому, возможно, цены на неё будут ещё расти.
🍒❄️ Дефицит замороженной вишни и смородины в ЕС возродил спрос на черешню, аронию и даже бузину!
#заморозка #цены #вишня #смородина

Аналитики EastFruit продолжают обзоры рынков замороженных ягод и фруктов региона. Недавно мы рассказывали о ситуации на рынке замороженной малины – важнейшей ягоды для Восточной Европы. И в этом сегменте сохраняется дефицит, а также существует возможность его усиления.

В сегодняшнем обзоре по ссылке ниже мы расскажем о вишне, смородине, абрикосе, ежевике, аронии и бузине.