Файн Дайнинг 🦞 Панченко
3.31K subscribers
2.02K photos
34 videos
2 files
529 links
Мои обзоры читают и смотрят больше 450 000 раз в месяц❗️

✔️ Куратор firstguide.ru
✔️ 20 000+ подписчиков в Яндекс-отзывах

Насмотренность: 60+ ⭐️ Michelin, лучшие 50 Best с 2015.

instagram.com/ampanchenko
youtube.com/@dining_fine_dining

@ampanchenko
Download Telegram
🔥 Роскошные мероприятия ресторанов у Кремля | #РитмГорода

На этой неделе таких будет целых два и делают их гарантированно крутые люди:

1️⃣ Джузеппе Дави из Butler 🔥 делает ужин в О2 Restraunt на крыше отеля The Carlton с его шефом
Владимиром Щепиловым.

На О2 у меня обзора не было, но ресторан с приходом Владимира стал реально отличным, ну, а про Джузеппе я уже писал не раз, тег #butler❗️

На фото – мой любимый тартар из креветок с Кровавой Мэри🩸

13 июня, 15 000 ₽

2️⃣ Андрей Шмаков из ⭐️ SAVVA вместе с Мирко Дзаго, Клаудио Пировано, Томом Халпиным и Никанором Вейра делают в в загородном клубе «Зеленое озеро» серию гастропикников.

На первом их них готовит лично Шмаков для всего 25 гостей – овощи-фрукты, прочие фермерские продукты, коктейли.

Планируйте на весь день, сбор к 10 утра❗️

15 июня, 25 000 ₽

Жизнь прекрасна, да?

#butler #savva
instagram.com/butler.restaurant
instagram.com/savva.restaurant
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
А приходите 15 июня в Маврик TLV.
С 18-00 пробуем мое гостевое меню, пьем арбузный негрони и каламанси шот, веселимся и общаемся. Плей-лист я тоже организую.

📍Сущевская, 21 с4
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вход в туалет нового ресторана Madame Roche @madame.roche во дворах Павелецкой...

Полный обзор на днях, не уверен, что Москва такое видела...

#madameroche #РитмГорода
⚡️ Посмотреть на грозу с 90-го этажа - недорого | #РитмГорода

В китайско-гонконгском Mume 🔥 запустили воскресные бранчи — 10 любых позиций из спецменю за 5 000 рублей.

Еда из меню, порции уменьшенные, но «два раза — это два раза». То есть 10 это все же 10.

И никаких шведских столов и вот этого всего — заказ у столика как в бизнес-классе Аэрофлота. Прямо в меню ручкой черкаем, что хотим и ждем, пока принесут.

Нас было трое взрослых опытных мужчин — больше 6 этих уменьшенныих позиций не съели. Каждый, конечно.

На вкус — типичный Mume 🔥, который получил у меня в канале тег #наш_выбор, что еще тут добавить❗️

Шеф Джеки в воскресенье на кухне — удивительно даже, если честно, но все серьезно.

В общем, удачно зашли в обед, делишки перетерли с инфоцыганским видом.

С 13 до 17 каждое воскресенье❗️

#mume
instagram.com/mume_restaurant
+79257359090 | Пресненская 12 | Сити, Федерация-Восток, Восточный вход
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Видеообзор: ресторан Stay 🔥 | #видеодайнинг

Я уже писал про ресторан Stay 🔥, который очень понравился, а вот теперь пришло время для видео.

Вообще, есть ощущение, что видео победило и без него дальше никуда.

Поэтому, подписывайтесь:

❗️Мой личный запрещенный (кстати, новый), где тоже немало контента: здесь ⬅️

‼️ И YouTube, если не хотите включать VPN, где тоже будет все видео: здесь ⬅️

Буду рад комментариям и критике 🐈‍⬛️

#stay
instagram.com/stay_rest_msk
+79365275757 | Трубецкая 10
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Шалом, друзья! | #РитмГорода

Один мой друг очень любит негрони. Угадайте, кто.

А я нет. И я даже шутил раньше, что после того, как мы познакомились я понял, что точно не люблю негрони.

В общем, был неправ, раскаиваюсь❗️

Арбузный негрони (590) от Михаила Шенштейна в специальном меню от Маврик TLV food&bar очень хорош.

А если вы за рулем, то Hot Grapfruit (350) еще лучше. Копченый грейпфрут с перцем в окончании - огонь. И иллюзия алкоголя полная.

По еде выдают копченую свеклу (310), бурекас с сыром (460) и шаверму с индейкой (630). Исполнено профи Тель-Авива, все было вкусно.

После четырех негрони-то... 🫠

‼️ В комментариях можно поиграть в игру «Угадай, кто из этих четырех гастрокритик?»...

#маврикtlv
instagram.com/mavrik_tlv
+79995743304 | Сущевская 24с4
💀 Все будут говорить про Madame Roche | #рекомендация

Дом Мадам – огромное двухэтажное пространство в балийском стиле с верандой и концертной площадкой на крыше где-то в промзоне в районе Павелецкой❗️

Тот случай, когда на фото можно вообще не смотреть – они не передают и процента величия Madame Roche ‼️

Смотрите лучше видео 😈

1️⃣ Запрещенная сеть ⬅️

2️⃣ YouTube ⬅️

Строили его тихо уже года 4, последний год - чисто декор 💀 Черепа - доминанта интерьера. Большие, маленькие, человеческие, мексиканские, оленьи и еще черт знает какие.

Вкус у Роче страшен, прекрасен и жесток. Так легко мог бы жить Хищник, случись у него ретрит на Бали.

Еда – приличная❗️Солодовые яйца (250) из микрозакусок вообще шедевр. Риет из лосося (890) – крайне удачно, только есть из баночки неудобно. Сложно собрать все до кусочка, мы это сказали шефу, что надо хлеба и в тарелку.

Отличные лепешки из розовой печи на выходе, а ребро бычка (790) – точно хочется еще раз.

У такой Мадам на отвали готовить мало кто рискнет 🍲

На втором этаже доделывают технически продвинутый бар, с центрифугой, ротором и бар-менеджером Артемом, который обещает «более 100 коктейлей»...

Итог: проект масштаба, крутизны и смелости не виданный. И что вдвойне удивительно, про еду не забыли с ней все неплохо с самого старта.

#madameroche
instagram.com/madame.roche.rest
+74950190111 | Кожевническая 16с4
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM