Требуются железные нервы и холодная уверенность, чтобы открыть летом 2022 новый ресторан на Цветном бульваре, где практически каждая дверь — чей-то проект. Бояться вместе не так страшно, как по одиночке, а новый #Soma — это мощный фит: #ОлегЦой (#Squat34, #SocialClubMoscow, #ладо), #МишаПугачев (#HeinekenBarMoscow, #MitzvaBar, #LessSugarBar), #ПашаНица (#АнтикварныйBoutiqueBar), #ВиталийКучура и #ФилиппГолубев (#Memo, #Зойка, #PIMS). Шеф #АндрейТитов пришел из #LilaAsia, а до этого — #Cutfish.
Задача, к слову, со звездочкой — случайных прохожих тут не ждут. Чтобы попасть в #Soma, надо свернуть с Петровского бульвара в арку бара #СобакиВТумане, затем налево, вперед, и через небольшую веранду вниз — в подвал.
Задача, к слову, со звездочкой — случайных прохожих тут не ждут. Чтобы попасть в #Soma, надо свернуть с Петровского бульвара в арку бара #СобакиВТумане, затем налево, вперед, и через небольшую веранду вниз — в подвал.
Posta-Magazine
Soma — дверь в зиму: Андрей Панченко — о новом ресторане на Цветном бульваре | Posta-Magazine
Андрей Панченко — о новом ресторане Soma.
Интересные ужины этой недели | #РитмГорода
Сразу три потенциально интересных эвента пройдут в ближайшие дни в Москве❗️
1️⃣ 25 октября: амбассадор японской кухни в России Кадзухико Кидзима делает сет в Coba 👌 на Малой Дмитровке. 5 подач ➕ сакэ-пэйринг за 5 500 рублей. Аутентичные 🇯🇵 японцы стали совсем редки и дороги, так что смысл имеет.
2️⃣ 26 октября: 🇪🇨 эквадорский ужин Tres Leches в ладо @ladomoscow. Tres Leches это "Пабло и его мама Донья Рита", настоящие эквадорцы, которые живут в Москве и будут готовить спешлы из локальной кухни всего один вечер. Как минимум, необычно.
3️⃣ 27 октября: chef's table в Kalabasa ✔ (фото⬆️ ) на тему северной кухни. 9 подач с вином за 12 000. Такие ужины, которые делает вся команда проходят тут регулярно и в прошлый раз на него ходила Анна Гамиль, мнению которой я полностью доверяю - и осталась в нереальном восторге 📸
Редакция не гарантирует, что вся еда окажется вкусной...
#coba #kalabasa #ладо #tresleches
Сразу три потенциально интересных эвента пройдут в ближайшие дни в Москве❗️
Редакция не гарантирует, что вся еда окажется вкусной...
#coba #kalabasa #ладо #tresleches
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM