Файн Дайнинг 🦞 Панченко
2.89K subscribers
1.55K photos
26 videos
2 files
403 links
Мои обзоры читают и смотрят больше 400 000 раз в месяц❗️

✔️ Куратор firstguide.ru
✔️ 12 000+ подписчиков в Яндекс-отзывах

Насмотренность: 60+ ⭐️ Michelin, лучшие 50 Best с 2015.

instagram.com/ampanchenko
youtube.com/@dining_fine_dining

@ampanchenko
Download Telegram
Sage | #ЗавтракНаНеделю 🍳 | 9 - 12:30 | #наш_выбор 🔥

Что в будние дни, что в субботу, бронирования для завтрака в Sage оказалось особенно и не нужно - свободных столов было вполне достаточно 🧐

И это прямо несправедливо - местные завтраки заметно выделяются на утреннем ландшафте Москвы. И не только едой ❗️Эти раздвигающиеся двери, деревянный интерьер очевидно дорогой, но совсем не кричащий - задают с утра правильный настрой на рабочие свершения. Стимулирует!

Меню на страницу - никаких модных конструкторов, едим то, что дают. Самое дорогое - омлет с крабом и томатами и бриошь с крабом и яйцом-пашот 🦀 чуть менее 1 300 рублей за каждую. Омлет лучше - там краб был главным, а не булка.

Крутая тема - японский омлет на пару с красной икрой. При заказе нас предупредили, что это "гастрономическое блюдо" и попросили подтвердить, что мы понимаем, на что идем 🆗 Так вот, если вы любите яйца, то взять совершенно точно стоит - такую консистенцию омлета редка, а добавить туда больше ничего не хочется - микс с икрой идеален 😘

Все очень разнообразно - тут и оладьи и тунцом, и пирог с уткой, салат с халуми, хурма, большой выбор десертов и куча разных вариантов исполнения для яиц 🥚

Кстати, все достаточно компактно - чего-то одного будет мало, завтрак в Sage как минимум это пара тарелок.

Итог: московские завтраки питерской звезды Дмитрия Блинова прямо как и не московские - необычные, и технически, и продуктом. Достойно отдельного путешествия на Большую Грузинскую.

#sage
sagemoscow.ru
+74950252225 | 1-ая Тверская-Ямская 21
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
‼️ Куда идем мы сами: день рожденья Sage 🔥 в среду | #РитмГорода

Sage 🔥 у нас получил значок 🔥 #наш_выбор за свои завтраки, которые и атмосферные, и по качеству супердостойные.

Ну, и если кто-то вдруг не знает, это единственный ресторан в Москве одного из столпов Петербургского гастрономического чуда, Дмитрия Блинова❗️

И завтра ему, неожиданно, 2 года ‼️

Мы расстроились, что в эту поездку в Петербург для ресторанов Duo Band времени не нашлось, а в итоге, Дмитрий приехал сам.

Отдельное меню на вечер, начало в 19-30.

Идем?

#sage
sagemoscow.ru
+74950252225 | 1-ая Тверская-Ямская 21
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍦 Мороженное Sage 🔥 feat. 🕴 ULTIMA Яндекс Еда | #РитмГорода

Нет в такую жару новости важнее, чем про мороженное в Sage 🔥

В эту субботу на веранде поставили 🕴 ULTIMA лавку с мороженным и выдавали его всем желающим 😊 Ну, то есть, формально гостям, но документов не спрашивали и вряд ли прохожему бы в этом отказали.

А если вы субботу пропустили, то его можно заказать в Sage 🔥 и сейчас, но уже за 300 рублей:

1️⃣ Топинамбур с варёной сгущёнкой

2️⃣ Кофейное на жмыхе❗️

3️⃣ Шоколадный сорбет

Было еще щавелевое и морковное, но все, эксклюзив субботы – теперь его можно будет заказать только через месяц. А сейчас берите жмых – во-первых, звучит круто, во-вторых, реально самое вкусное из трех.

Стаканчик по вкусу тоже зачет – напомнило вафельницу и это очень мило.

В общем, хорошее мороженное, надо брать.

#sage
instagram.com/sagemoscow
+74950252225 | 1-ая Тверская-Ямская 21
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM