Abbe Brasserie | Пятница, Пиво, Пинский | #РитмГорода

Не тот Пинский, который Тимати. Abbe Brasserie открыл Пинский Алексей - владелец одного из лучших и дорогих ресторанов Москвы Regent @regent.rest 🍴

Он такой дорогой 💾 что я там даже не был❗️

А вот новая брассери куда дешевле, меню до 1 000 рублей. Искать там, где когда-то был Mad Cook @themadcookmoscow. То есть, вход с торца здания, ну, где Пробка. Не самое очевидное - на первой линии Цветного есть десяток других ресторанов, в основном - другого Пинского.

Тема - Бельгия, пиво и вафли 🧇 Вчера была вечеринка-открытие, еда отличалась от той, что есть в меню, но вот пиво... 🍺

Я его не пью, моя рекомендация условна, но это было хорошо - особенно, финальный фруктовый бельгийский эль Rubu ‼️

Меню в целом - комфорт фуд, видео взрослого интерьера - в первом комментарии ⬇️

Итог: брендовая, аккуратная бельгийская пивная. Вдруг пригодится?

#abbe
instagram.com/abbe.rest
+79269955554 | Цветной 2

Abbe Brasserie | Пятница, Пиво, Пинский | 👌 #один_из_многих

❌ закрыто ❌

Я редко пью, но прошлые выходные выдались прямо алкотематическими - сначала СВОБОДА 2, а потом - полноценный ужин в Abbe. Про его открытие уже была небольшая заметка - тогда мне больше всего понравилось фруктовое пиво❗️

➡️ В комментариях подсказывают, что именно на него сейчас акция 3️⃣ по цене 2️⃣

А пошел я туда потому, что Abbe - бельгийское брассери, которое открыл Алексей Пинский. Алексей, в отличие от Антона Пинского, делает рестораны исключительно штучные, несетевые и даже, скажем прямо, эстетские. Кто не знает - сейчас это Regent @regent.rest, а скоро еще третий раз переоткроют многострадальный Farang на Патриках.

Abbe ищем на оверперегруженном Цветном бульваре да еще и в неочевидном месте - сбоку в Легенде Цветного, где когда-то второй раз был The Mad Cook.

Дизайн - современно, симпатично, где-то воздушно. Оценивать пиво я не готов 🍻 коллеги из ИТ-сферы каждый раз закатывают глаза, когда я выношу суждения на эту тему. А вот про еду - это давайте поговорим!

Тем более меню там точно претендует не нечто более, чем просто 🐔 крылышки к пиву. И. что бы к ним больше не возвращаться, крылышки отличные - те, которые лоллипопс, по крайней мере. Ну, для пивняка это база.

В базе еще ассорти колбас - 4 штуки, все разные и все хорошие. Сначала начинаешь их есть по очереди, но потом по кусочку от каждой - интересно же!

А вот делать ли шаг от пивной классики в классику обычную - не факт. Нео витело тоннато оказалось с воздушным кремом из тунца - я бы точно предпочел классический вариант. Тартар из говядины - не надо его как закуску, из мяса возьмите лучше...

‼️ Шницель. Да. Тут его зовут котоллета алла миланезе, но это отличный шницель. Уместный, большой, мужской. Без всяких кремов.

Итог: пей пиво. Ешь колбаски. Шницель. И все, что к пиву. И может быть счастье.

#abbe
instagram.com/abbe.rest
+79269955554 | Цветной 2