Запеканка с киноа и цукини 🥬

Ингредиенты:

200 г цукини
150 г киноа от De La Sierra
150 г твердого сыра
2 яйца
0,5 пучка зелени
специи по вкусу

Приготовление:

1) Отварите киноа почти до готовности.
2) Смешай яйца, тертый сыр, специи и рубленую зелень.
3) Натрите на терке один кабачок, слегка отожмите сок и смешайте с яйцами и киноа.
4) Второй кабачок нарежьте и приправьте.
5) Выложите в форму слоями массу с киноа, кабачки в специях и снова массу с киноа.
6) Отправьте запеканку в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.

#рецепты_DeLaSierra
#DeLaSierra #DeLaSierranatural #новинки #Перу #ЛатинскаАмерика #суперфуды #киноа #запеканка #советы #кулинария