Buongiorno amici! Alle 11.40 ca. sarò in diretta su ReteUno e RSI Online per parlare delle prossime iniziative che bollono in pentola, per chi volesse ascoltarmi 5 minuti ;)

Una delle novità è la sezione che lancio oggi e sulla quale trovate la prima ricetta "a 4 mani" insieme a un talentuoso chef incaricato di aprire le danze di #CucinaLiA4Mani. Marco Vastarella, head chef del Ristorante Marina (Eden Roc Ascona) vi mostra come preparare un soufflé a regola d'arte, che abbinerà al mio gelato.. Curiosi? Qui trovate la ricetta: https://bit.ly/tg-souffle

Buon sabato amici! Non si ferma più la rubrica #CucinaLiA4Mani ;) Oggi trovate il bellissimo piatto di Federico Palladino (Head Chef della Locanda San Gottardo al Coronado di Mendrisio), che ha abbinato il mio gelato all'olio d'oliva a un'insalata estiva. Non vi resta che prendere spunto e partecipare al #ContestGastronomico ;)

Scoprite la ricetta qui: https://bit.ly/tg-4mani-palladino

Buona sera amici!

Chiudiamo il filotto di #CucinaLiA4Mani dedicato all' #AperitivoGastronomico con il piattone di un altro bomber del nostro territorio: Diego Bertona, sous chef del Ristorante Arté al Lago, fiore all'occhiello del Grand Hotel Villa Castagnola

Crudo di ricciola, gommasio, limone e gelato gastronomico all'olio extravergine d'oliva. Ricetta? Che ve lo dico a fa'...

https://bit.ly/tg-4mani-bertona