A fine mese arriverà anche la ricetta del gelato stesso, per ora vi potete divertire ad abbinarlo. Infatti presto vi darò tutte le info sul #ContestGastronomico durante il quale potrete fare le vostre ricette col mio gelato e vincere un bel premio!

Nelle prossime settimane, arriveranno altri abbinamenti creati niente popo' di meno che da Andrea Bertarini e Federico Palladino, chef di talento del nostro bel territorio!

Buongiorno a tutti!
Siete pronti per il primo #ContestGastronomico? Tutte le info per partecipare abbinando il mio gelato all'olio extravergine d'oliva (disponibile tutto il mese in gelateria) nel video che ho appena postato su Instagram:

https://www.instagram.com/p/CA4aIeTAfnr/

La seconda novità è che da oggi parte un filotto di 3 ricette (una a settimana) di grandi chef del nostro territorio che hanno abbinato il mio gelato gastronomico all'olio d'oliva a degli antipasti per darvi qualche spunto... non vi resta che ordinarlo alla Gelateria Al Viale, e già che ci siete impiattarlo e partecipare al #ContestGastronomico.

Oggi trovate online la ricetta di Andrea Bertarini, stellato Michelin alla guida del Lac di Melide: https://bit.ly/tg-4mani-bertarini

Buon sabato amici! Non si ferma più la rubrica #CucinaLiA4Mani ;) Oggi trovate il bellissimo piatto di Federico Palladino (Head Chef della Locanda San Gottardo al Coronado di Mendrisio), che ha abbinato il mio gelato all'olio d'oliva a un'insalata estiva. Non vi resta che prendere spunto e partecipare al #ContestGastronomico ;)

Scoprite la ricetta qui: https://bit.ly/tg-4mani-palladino

Inoltre sono gli ultimi giorni per partecipare al #ContestGastronomico alla gelateria al viale (trovate le regole linkate in qualche messaggio fa), e anche per approfittare della prevendita del corso online sul gelato..

Vi allego una preview che ho preparato venerdì ;)
https://youtu.be/dP7eikvPLIM