Forwarded from عکس نگار
#دانستنیهای_تغذیه
گفتگو با کارشناس تغذیه و رژیم درمانی سرکارخانم شبنم جمشیدی 🍽
#ویتامین_ای_(E) یکی از ویتامین های محلول در چربی است. این ویتامین خاصیت #آنتی_اکسیدانی دارد و از بافت‌های بدن در مقابل اثرات مخرب #رادیکال_آزاد برخی از ترکیب‌های شیمیایی محافظت می‌کند. در گیاهان و بیشتر در دانه‌ها و مغزهای روغنی یافت می‌شود. خاصیت آنتی اُکسیدانی این ویتامین به آن اجازه می‌دهد تا از لطمه دیدن داخل رگها و #سکته_قلبی پیشگیری کند. کمبود ویتامین E بیشتر در بیماریهای قلبی نمود پیدا می‌کند. همچنین این ویتامین دارای خاصیت ضد انعقادی میباشد که به جریان راحت خون در رگ‌هایی که دارای پلاکتهای چربی چسبنده به دیواره هستند، کمک می‌کند. ویتامین ای همچنین باعث افزایش توانایی دستگاه ایمنی بدن به منظور مقابله با بیماری‌ها می‌شود. جلوگیری از پیشرفت بیماری #آلزایمر، کمک به درمان بیماریهای چشمی مثل #آب_مروارید،کاهش احتمال #سکته_قلبی در بیماران مبتلا به #دیابت، کند کردن روند #پیری_سلول‌ها، تقویت انسان در مقابل آلودگی‌های زیست‌محیطی، مقابله با #کم_خونی، درمان مشکلات ناشی از چربی‌های بد هضم و کمک به بهبود #بیماریهای_پوستی، زخم‌ها، اختلالات تولید مثل و کاهش #دردهای_پیش_از_قاعدگی و کاهش علائم و نشانه‌های #لوپوس می‌شود.
همچنین این ویتامین در درمان انواع #سرطان‌ها مانند#سرطان_پروستات،#پوست، و دهان کمک می‌کند. در تحقیقی نشان داده شده‌است که مردانی که از آلفا توکوفرول(ویتامین E) بیشتری استفاده کردند، خطر ابتلاء به سرطان پروستات در آن‌ها ۵۳٪ کمتر از سایر مردان بوده‌است.همچنین تحقیقات نشان داده که مصرف این ویتامین در #دوران_بارداری، خطر ابتلای نوزاد به بیماری #آسم را کاهش می‌دهد. در این تحقیق مادران بارداری که کمترین میزان دریافت ویتامین ای را داشتند، نوزادان‌شان پنج برابر بیشتر در معرض خطر ابتلاء به آسم قرار گرفتند. این ویتامین در جلوگیری از ابتلاء به #سکته_مغزی در افراد غیر سیگاری نقش دارد اما در افراد سیگاری خیر.
ویتامین ای خطر گسترش بیماری #آلزایمر را کاهش می‌دهد. پژوهشگران دانشگاه پزشکی شیکاگو با بررسی عادت غذایی ۶۰۰۰ نفر دریافتند که آن دسته از افرادی که دچار مشکلات فراموشی و نظایر آن نیستند، در عادت غذایی خود غذاهای سرشار از ویتامین ای گنجانده‌اند. ویتامین ای، رادیکالهای آزاد را که محتملاً می‌توانند به سلول‌های مغزی آسیب بزنند، مهار می‌کند.
منابع حاوی ویتامین ای
این ویتامین عمدتاً در روغن برخی از گیاهان یافت می‌شود. روغن جوانه گندم غنی‌ترین ماده غذایی از لحاظ ویتامین ای میباشد. پس از روغن جوانه گندم، کشمش بیشترین میزان این ویتامین را دارا میباشد و سپس روغن فندق، #روغن_کانولا،#روغن_بادام،#روغن_هسته_انگور و #روغن_آفتابگردات از اصلی‌ترین منابع این ویتامین به‌شمار می‌آیند. #روغن زیتون،#روغن ذرت،#آجیل تازه (#فندق،#بادام،#گردو)، #اسفناج،#کلم پیچ،#سویا و #سیب_زمینی نیز دارای مقادیری از این ویتامین هستند. همچنین در میوه‌هایی مثل #هلو نیز به‌طور نسبی این ویتامین یافت می‌شود.
مصرف بیش از حد مکمل ویتامین E ممکن‌است سبب#تهوع، #سردرد، #خونریزی،#خستگی و موارد دیگر شود. همچنین مصرف بیش از حد آن ممکن‌است سبب #نارسایی_کلیه شود. افرادی‌که از داروهای رقیق‌کننده خون (همچون #وارفارین یا #آسپیرین) استفاده می‌کنند، باید پیش از مصرف ویتامین E با پزشکشان مشورت کنند.
⚠️ ویتامین ایی به علت محلول بودن درچربی باید با حساسیت زیادی مصرف شود بنابراین قبل از استفاده آن به صورت قرص یا آمپول حتما با پزشک خود مشورت کنید.
🌸
ما سلامتی را که با ارزشترین نعمت است، به شما هدیه می دهیم.
ارتباط با ما: 03132352999 - 03136261968 - 03132644127
وب سایت: www.ihlsc.com
تلگرام: csalamatiranian @
سروش: csalamatiranian@
ایتا:csalamatiranian@
#دکتر_مجید_کلاهدوزان #رژیم #تناسب_اندام #کاهش_وزن #لاغری #اراده #موفقیت #کاهش_وزن_اصولی #کاهش_وزن_سریع #رژیم_آنلاین #سلامت #سلامت_و_تندرستی #افراد_موفق
ارتباط با ادمین: @m_kamalipuor
جهت عضویت و اطلاع از کلاسهای رایگان دکتر مجید کلاهدوزان بر روی لینک زیر کلیک کنید:👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEKhJJ-l1kYHsaw0zg
گفتگو با کارشناس تغذیه و رژیم درمانی سرکارخانم شبنم جمشیدی 🍽
#ویتامین_ای_(E) یکی از ویتامین های محلول در چربی است. این ویتامین خاصیت #آنتی_اکسیدانی دارد و از بافت‌های بدن در مقابل اثرات مخرب #رادیکال_آزاد برخی از ترکیب‌های شیمیایی محافظت می‌کند. در گیاهان و بیشتر در دانه‌ها و مغزهای روغنی یافت می‌شود. خاصیت آنتی اُکسیدانی این ویتامین به آن اجازه می‌دهد تا از لطمه دیدن داخل رگها و #سکته_قلبی پیشگیری کند. کمبود ویتامین E بیشتر در بیماریهای قلبی نمود پیدا می‌کند. همچنین این ویتامین دارای خاصیت ضد انعقادی میباشد که به جریان راحت خون در رگ‌هایی که دارای پلاکتهای چربی چسبنده به دیواره هستند، کمک می‌کند. ویتامین ای همچنین باعث افزایش توانایی دستگاه ایمنی بدن به منظور مقابله با بیماری‌ها می‌شود. جلوگیری از پیشرفت بیماری #آلزایمر، کمک به درمان بیماریهای چشمی مثل #آب_مروارید،کاهش احتمال #سکته_قلبی در بیماران مبتلا به #دیابت، کند کردن روند #پیری_سلول‌ها، تقویت انسان در مقابل آلودگی‌های زیست‌محیطی، مقابله با #کم_خونی، درمان مشکلات ناشی از چربی‌های بد هضم و کمک به بهبود #بیماریهای_پوستی، زخم‌ها، اختلالات تولید مثل و کاهش #دردهای_پیش_از_قاعدگی و کاهش علائم و نشانه‌های #لوپوس می‌شود.
همچنین این ویتامین در درمان انواع #سرطان‌ها مانند#سرطان_پروستات،#پوست، و دهان کمک می‌کند. در تحقیقی نشان داده شده‌است که مردانی که از آلفا توکوفرول(ویتامین E) بیشتری استفاده کردند، خطر ابتلاء به سرطان پروستات در آن‌ها ۵۳٪ کمتر از سایر مردان بوده‌است.همچنین تحقیقات نشان داده که مصرف این ویتامین در #دوران_بارداری، خطر ابتلای نوزاد به بیماری #آسم را کاهش می‌دهد. در این تحقیق مادران بارداری که کمترین میزان دریافت ویتامین ای را داشتند، نوزادان‌شان پنج برابر بیشتر در معرض خطر ابتلاء به آسم قرار گرفتند. این ویتامین در جلوگیری از ابتلاء به #سکته_مغزی در افراد غیر سیگاری نقش دارد اما در افراد سیگاری خیر.
ویتامین ای خطر گسترش بیماری #آلزایمر را کاهش می‌دهد. پژوهشگران دانشگاه پزشکی شیکاگو با بررسی عادت غذایی ۶۰۰۰ نفر دریافتند که آن دسته از افرادی که دچار مشکلات فراموشی و نظایر آن نیستند، در عادت غذایی خود غذاهای سرشار از ویتامین ای گنجانده‌اند. ویتامین ای، رادیکالهای آزاد را که محتملاً می‌توانند به سلول‌های مغزی آسیب بزنند، مهار می‌کند.
منابع حاوی ویتامین ای
این ویتامین عمدتاً در روغن برخی از گیاهان یافت می‌شود. روغن جوانه گندم غنی‌ترین ماده غذایی از لحاظ ویتامین ای میباشد. پس از روغن جوانه گندم، کشمش بیشترین میزان این ویتامین را دارا میباشد و سپس روغن فندق، #روغن_کانولا،#روغن_بادام،#روغن_هسته_انگور و #روغن_آفتابگردات از اصلی‌ترین منابع این ویتامین به‌شمار می‌آیند. #روغن زیتون،#روغن ذرت،#آجیل تازه (#فندق،#بادام،#گردو)، #اسفناج،#کلم پیچ،#سویا و #سیب_زمینی نیز دارای مقادیری از این ویتامین هستند. همچنین در میوه‌هایی مثل #هلو نیز به‌طور نسبی این ویتامین یافت می‌شود.
مصرف بیش از حد مکمل ویتامین E ممکن‌است سبب#تهوع، #سردرد، #خونریزی،#خستگی و موارد دیگر شود. همچنین مصرف بیش از حد آن ممکن‌است سبب #نارسایی_کلیه شود. افرادی‌که از داروهای رقیق‌کننده خون (همچون #وارفارین یا #آسپیرین) استفاده می‌کنند، باید پیش از مصرف ویتامین E با پزشکشان مشورت کنند.
⚠️ ویتامین ایی به علت محلول بودن درچربی باید با حساسیت زیادی مصرف شود بنابراین قبل از استفاده آن به صورت قرص یا آمپول حتما با پزشک خود مشورت کنید.
🌸
ما سلامتی را که با ارزشترین نعمت است، به شما هدیه می دهیم.
ارتباط با ما: 03132352999 - 03136261968 - 03132644127
وب سایت: www.ihlsc.com
تلگرام: csalamatiranian @
سروش: csalamatiranian@
ایتا:csalamatiranian@
#دکتر_مجید_کلاهدوزان #رژیم #تناسب_اندام #کاهش_وزن #لاغری #اراده #موفقیت #کاهش_وزن_اصولی #کاهش_وزن_سریع #رژیم_آنلاین #سلامت #سلامت_و_تندرستی #افراد_موفق
ارتباط با ادمین: @m_kamalipuor
جهت عضویت و اطلاع از کلاسهای رایگان دکتر مجید کلاهدوزان بر روی لینک زیر کلیک کنید:👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEKhJJ-l1kYHsaw0zg
Forwarded from عکس نگار
#دانستنیهای_تغذیه
گفتگو با کارشناس تغذیه و رژیم درمانی سرکار خانم شبنم جمشیدی 🥗🥗
قسمت اول
🔴 اپیدمی خاموش #کبد_چرب در ایران با روند نگران کننده #چاقی
🔹افزایش نگرانی ها از شیوع فزاینده بیماری کبد چرب و #هپاتیت مزمن ناشی از آن ( NAFLD وNASH ) به عنوان یک بیماری بالقوه خطرناک اما کاملا قابل پیشگیری است
🔹بر اساس اعلام موسسه جهانی کبد(GLOBAL LIVER INSTITUTE ) آمریکا و میزبان روز بین المللی NASH ، نیاز فوری به افزایش آگاهی و آموزش در مورد کبد چرب غیر الکلی احساس می شود
⏪هم اکنون 115 میلیون فرد بزرگسال (12 درصد بزرگسالان) در سراسر دنیا تحت تاثیر بیماری کبد چرب قرار دارند و شش میلیون نفر مبتلا به NASH پیشرفته هستند
⏪درمان این بیماری بار اقتصادی بیش از 200 میلیارد دلاری را تحمیل کرده است
⏪شیوع NASH در جهان طی 15 سال گذشته دو برابر شده است
⏪کبد چرب ، شایعترین علت بیماری کبد در ایران است و پیش بینی می شود شیوع آن در آینده افزایش یابد
⏪بیماری کبد چرب، فقط کبد را درگیر نمی کند ؛ بیشتر افرادی که به این بیماری مبتلا می شوند، حتی ممکن است تا آخر عمر با مشکل کبدی جدی مواجه نشوند، اما می توانند مستعد ابتلا به #فشار_خون بالا، #دیابت ، #سکته_قلبی و #سکته_مغزی و #نارسایی_کلیه شوند
⏪مهمترین علت مرگ مبتلایان کبد چرب، سکته های قلبی و مغزی است و بیماری کبد چرب سهم عمده ای در سکته های قلبی و مغزی و در نتیجه ، مرگهای زودرس دارد
⏪ 64درصد افرادی که بر اثر کبد چرب در کشور فوت می کنند، کمتر از 70 سال دارند و ۲۲ درصد آن‌ها زیر ۵۰ سال هستند و دچار مرگ خیلی زودرس می شوند!
⏪وجود چربی در کبد طبیعی است، اما اگر میزان چربی کبد، بیش از ۵ تا ۱۰ درصد وزن کل کبد شود، فرد به بیماری کبد چرب دچار شده است
⏪بیماری کبد چرب و هپاتیت مزمن ناشی از آن یک بیماری مزمن است و ظهور علائم بالینی آن در افراد مبتلا بیش از 30 سال طول می کشد؛ با این حال، در برخی از بیماران، می تواند منجر به نارسایی کبد ( سیروز ) یا کارسینوم سلول های کبدی شود
⏪نارسایی کبد ( سیروز) در حدود 25 درصد از بیماران مبتلا به NASH ایجاد می شود
⏪سالانه 10 هزار نفر در ایران مبتلا به نارسایی کبد (سیروز) می شوند که از این میان 5 هزار نفر فوت می کنند
⏪سهم سیروز کبدی ناشی از کبد چرب غیرالکلی که عمدتا به دلیل پرخوری ، بی تحرکی و چاقی رخ می دهد، در بروز نارسایی مزمن کبدی رو به افزایش بوده و بار سیروز ناشی از بیماری کبد چرب غیرالکلی، در ایران بسیار بالاتر از سیروز ناشی از هپاتیت مزمن سی یا بی است؛ این مساله می تواند موجب نگرانی از افزایش تعداد افراد نیازمند پیوند کبد یا مرگهای ناشی از این بیماری در آینده شود
⏪در سال 96، 5 هزار و 400 نفر در کشور، بر اثر بیماری های مزمن کبدی جان خود را از دست دادند که از این مجموع، 4 هزارنفر مرگ زودرس داشتند
⏪سالانه 32 هزار مرگ زودرس ناشی از بیماری های گوارش و کبد در ایران ثبت می شود. سهم سیروز کبدی از این این مرگها شامل بیش از 5 هزار مورد در سال است و متاسفانه 64 درصد مرگهای ناشی از سیروز کبدی زیر 70 سال و 22 درصد نیز زیر 50 سال هستند
⏪پرخوری، بی تحرکی و چاقی بویژه چاقی شکمی، مهمترین عوامل خطر ابتلا به کبد چرب غیرالکلی هستند؛ به طوری که 70 درصد بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی را افراد چاق تشکیل می دهند
⏪چاقی در ایران طی 20 سال گذشته به سرعت افزایش یافته و هم اکنون 29 میلیون ایرانی دارای چاقی و اضافه وزن هستند و 85 درصد ایرانی ها تحرک کافی ندارند
🌸
ما سلامتی را که با ارزشترین نعمت است، به شما هدیه می دهیم.
ارتباط با ما: 03132352999 - 03136261968 - 03132644127
وب سایت: www.ihlsc.com
تلگرام: csalamatiranian @
سروش: csalamatiranian@
ایتا:csalamatiranian@
#دکتر_مجید_کلاهدوزان #رژیم #تناسب_اندام #کاهش_وزن #لاغری #اراده #موفقیت #کاهش_وزن_اصولی #کاهش_وزن_سریع #رژیم_آنلاین #سلامت #سلامت_و_تندرستی #افراد_موفق
ارتباط با ادمین: @m_kamalipuor
جهت عضویت و اطلاع از کلاسهای رایگان دکتر مجید کلاهدوزان بر روی لینک زیر کلیک کنید:👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEKhJJ-l1kYHsaw0zg
گفتگو با کارشناس تغذیه و رژیم درمانی سرکار خانم شبنم جمشیدی 🥗🥗
قسمت اول
🔴 اپیدمی خاموش #کبد_چرب در ایران با روند نگران کننده #چاقی
🔹افزایش نگرانی ها از شیوع فزاینده بیماری کبد چرب و #هپاتیت مزمن ناشی از آن ( NAFLD وNASH ) به عنوان یک بیماری بالقوه خطرناک اما کاملا قابل پیشگیری است
🔹بر اساس اعلام موسسه جهانی کبد(GLOBAL LIVER INSTITUTE ) آمریکا و میزبان روز بین المللی NASH ، نیاز فوری به افزایش آگاهی و آموزش در مورد کبد چرب غیر الکلی احساس می شود
⏪هم اکنون 115 میلیون فرد بزرگسال (12 درصد بزرگسالان) در سراسر دنیا تحت تاثیر بیماری کبد چرب قرار دارند و شش میلیون نفر مبتلا به NASH پیشرفته هستند
⏪درمان این بیماری بار اقتصادی بیش از 200 میلیارد دلاری را تحمیل کرده است
⏪شیوع NASH در جهان طی 15 سال گذشته دو برابر شده است
⏪کبد چرب ، شایعترین علت بیماری کبد در ایران است و پیش بینی می شود شیوع آن در آینده افزایش یابد
⏪بیماری کبد چرب، فقط کبد را درگیر نمی کند ؛ بیشتر افرادی که به این بیماری مبتلا می شوند، حتی ممکن است تا آخر عمر با مشکل کبدی جدی مواجه نشوند، اما می توانند مستعد ابتلا به #فشار_خون بالا، #دیابت ، #سکته_قلبی و #سکته_مغزی و #نارسایی_کلیه شوند
⏪مهمترین علت مرگ مبتلایان کبد چرب، سکته های قلبی و مغزی است و بیماری کبد چرب سهم عمده ای در سکته های قلبی و مغزی و در نتیجه ، مرگهای زودرس دارد
⏪ 64درصد افرادی که بر اثر کبد چرب در کشور فوت می کنند، کمتر از 70 سال دارند و ۲۲ درصد آن‌ها زیر ۵۰ سال هستند و دچار مرگ خیلی زودرس می شوند!
⏪وجود چربی در کبد طبیعی است، اما اگر میزان چربی کبد، بیش از ۵ تا ۱۰ درصد وزن کل کبد شود، فرد به بیماری کبد چرب دچار شده است
⏪بیماری کبد چرب و هپاتیت مزمن ناشی از آن یک بیماری مزمن است و ظهور علائم بالینی آن در افراد مبتلا بیش از 30 سال طول می کشد؛ با این حال، در برخی از بیماران، می تواند منجر به نارسایی کبد ( سیروز ) یا کارسینوم سلول های کبدی شود
⏪نارسایی کبد ( سیروز) در حدود 25 درصد از بیماران مبتلا به NASH ایجاد می شود
⏪سالانه 10 هزار نفر در ایران مبتلا به نارسایی کبد (سیروز) می شوند که از این میان 5 هزار نفر فوت می کنند
⏪سهم سیروز کبدی ناشی از کبد چرب غیرالکلی که عمدتا به دلیل پرخوری ، بی تحرکی و چاقی رخ می دهد، در بروز نارسایی مزمن کبدی رو به افزایش بوده و بار سیروز ناشی از بیماری کبد چرب غیرالکلی، در ایران بسیار بالاتر از سیروز ناشی از هپاتیت مزمن سی یا بی است؛ این مساله می تواند موجب نگرانی از افزایش تعداد افراد نیازمند پیوند کبد یا مرگهای ناشی از این بیماری در آینده شود
⏪در سال 96، 5 هزار و 400 نفر در کشور، بر اثر بیماری های مزمن کبدی جان خود را از دست دادند که از این مجموع، 4 هزارنفر مرگ زودرس داشتند
⏪سالانه 32 هزار مرگ زودرس ناشی از بیماری های گوارش و کبد در ایران ثبت می شود. سهم سیروز کبدی از این این مرگها شامل بیش از 5 هزار مورد در سال است و متاسفانه 64 درصد مرگهای ناشی از سیروز کبدی زیر 70 سال و 22 درصد نیز زیر 50 سال هستند
⏪پرخوری، بی تحرکی و چاقی بویژه چاقی شکمی، مهمترین عوامل خطر ابتلا به کبد چرب غیرالکلی هستند؛ به طوری که 70 درصد بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی را افراد چاق تشکیل می دهند
⏪چاقی در ایران طی 20 سال گذشته به سرعت افزایش یافته و هم اکنون 29 میلیون ایرانی دارای چاقی و اضافه وزن هستند و 85 درصد ایرانی ها تحرک کافی ندارند
🌸
ما سلامتی را که با ارزشترین نعمت است، به شما هدیه می دهیم.
ارتباط با ما: 03132352999 - 03136261968 - 03132644127
وب سایت: www.ihlsc.com
تلگرام: csalamatiranian @
سروش: csalamatiranian@
ایتا:csalamatiranian@
#دکتر_مجید_کلاهدوزان #رژیم #تناسب_اندام #کاهش_وزن #لاغری #اراده #موفقیت #کاهش_وزن_اصولی #کاهش_وزن_سریع #رژیم_آنلاین #سلامت #سلامت_و_تندرستی #افراد_موفق
ارتباط با ادمین: @m_kamalipuor
جهت عضویت و اطلاع از کلاسهای رایگان دکتر مجید کلاهدوزان بر روی لینک زیر کلیک کنید:👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEKhJJ-l1kYHsaw0zg
