Le #calorie sono un parametro da considerare ma dobbiamo muoverci soprattutto all'interno di un concetto di qualità del cibo e dei nutrienti.
Il cibo che nutre veramente il nostro corpo mette in moto segnali chimici e ormoni che regolano bene la nostra salute, evitando di farci ingrassare o infiammare. 🙌🏻
Il cibo raffinato è sempre molto calorico ma non ha mai nutrienti adeguati per il nostro organismo, pertanto scatena segnali ormonali non equilibrati che alterano i normali meccanismi di sazietà, fame, tono dell'umore, infiammazione, glicemia ecc.
Il nostro corpo ricerca giornalmente nutrienti e sostanze vitali nella nostra dieta, a volte richiede anche cibi molto calorici (ad esempio d'inverno o dopo l'attività fisica), ma dobbiamo fornire calorie attraverso cibi naturali e integri, che sono ricchi al contempo anche di vitamine, minerali, proteine, antiossidanti, fibre e grassi buoni.💪🏻
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#ciboserio #spesasana #spesaconsapevole #nutrizionista #dieta #foodshopassistant #alezionedietichetta #cibiintegrali #fruttasecca
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La frutta secca è un cibo molto sano, ricco di calorie buone, alla faccia di sistemi di etichettatura a semaforo Nutri-Score e App usate per fare la spesa, che penalizzano il cibo ricco di calorie e grassi a prescindere, indifferentemente da qualsiasi criterio di qualità. Queste sono calorie buone perchè emanate da proteine, grassi, fibre, antiossidanti, vitamine, minerali e carboidrati sani. Nessuna di queste sostanze subisce trattamenti o raffinazioni industriali, se acquistiamo la frutta secca pura e non inserita all'interno di prodotti industriali, come quella qui nella foto.
E' importante assumere una piccola quota di questo cibo meraviglioso, possibilmente ogni giorno. La quota però deve essere piccola, contenuta, perchè si tratta comunque di un cibo che superate certe dosi dà problemi a livello intestinale e di infiammazione. In poche parole: in piccole quantità apporta solo benefici di salute, se si esagera (oltre i 30 grammi al giorno) comporta dei problemi e pochi vantaggi.
La raccomandazione è di acquistare prodotti italiani e non provenienti dall'estero, per evitare un eccesso di micotossine tipicamente associate ai prodotti coltivati all'estero e trasportati in lunghi viaggi nelle navi cargo verso l'Europa (come avviene anche per il grano). E per evitare ovviamente di contribuire ad un'industria superinquinante nei confronti dell'Ambiente, come quella del cibo importato da altri continenti e Paesi.
✅ I 3 prodotti in foto sono in vendita nei supermercati Eurospin in pratiche mini- confezioni da 100 grammi.
👉 ISCRIVITI al corso di spesa consapevole FOOD SHOP ASSISTANT di Cibo Serio, accederai all'area privata del sito che ti offre contenuti, schede di analisi di prodotti alimentari come questo in foto per ogni categoria merceologica di alimento (acqua, caffè, farine, legumi, latticini ecc.): https://ciboserio.it/food-shop-assistant/
#cibosano #fruttasecca #ciboitaliano #mandorle #Sicilia #spesaconsapevole #ciboserio #foodshopassistant #spesasana #madeinitaly
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Ecco perchè non dovete fidarvi dell'App Yuka e di qualsiasi altra App che viene incensata come strumento per aiutare le persone a fare una spesa più sana!
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Recensione del prodotto "Crema di yogurt Muller" con l'APP Yuka.
👉 Sorprendentemente viene classificato dalla APP come prodotto ECCELLENTE col punteggio di 79/100 e inoltre risulta non accurata l'attribuzione di altri parametri e caratteristiche nutrizionali.
Tutti i dettagli ulteriori nel video!
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👉 Sabato 11 Maggio 2024 si terrà a Modena il 3° corso di formazione “A LEZIONE DI ETICHETTA” a cura del portale ciboserio.it
Il corso si svolgerà dal vivo presso Sala G. Ulivi, viale Ciro Menotti 137, Modena.
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SEGRETERIA:
e-mail: info@ciboserio.it
cell. 349 8702996
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